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發表於:2024-02-01
“柚子皮富含維生素、胡蘿蔔素和礦物質等營養物質,功效和作用好,在某些方面遠遠優於柚子肉,你還扔柚子皮嗎?”食材明細主料柚子皮(1個)輔料冰糖(500克)水(適量)甜味(口味)炒(工藝)數天(耗時)普通(難度)柚...
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發表於:2019-11-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料柚子皮:兩個輔料蜂蜜,白糖:適量具體步驟1.柚子用鹽搓洗去掉表面的臘,剝開後盡情的吃光柚子肉,用皮就夠啦!2.用刀去片去...
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發表於:2018-02-14
柚子皮中含有精油,味道更加清香。做蜂蜜柚子茶前首先要選擇優質的材料。挑選柚子時要選擇表皮光滑的柚子,這樣的柚子皮薄肉多。蜂蜜最好選用野生蜂蜜。做之前,要用鹽水浸泡一段時間,將柚子...
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發表於:2024-01-01
“紅柚酸甜多汁,柚皮清香好味。今天這款家常簡易版蜜餞紅柚,可直接食用,也可用温水衝飲,當柚子茶喝。經常飲用,可預防感冒,潤喉除痰。(百度)紅柚營養豐富,具有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮痛、...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料柚子(一個)冰糖(1斤)輔料水(3碗)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)柚子蜜的做法步驟1、柚子用鹽搓勻,洗淨2、把表皮刨出來,要不削出來也行,越薄越好3、用鹽水泡半天(期間有時間就換2次...
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發表於:2024-01-13
“看圖”食材明細主料橘子皮(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橘皮蜜餞的做法步驟1、橘皮洗乾淨,倒入鍋中煮20分鐘.去除苦味2、撈出切成條3、再放入鍋中煮20分鐘,出鍋後...
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發表於:2018-05-14
需要煮熟。柚子不僅裏邊的果實可以吃,柚子皮一樣是有着足夠的利用價值的,可以用來做清蒸柚子皮食用,也可以做柚子皮蜜餞。在做柚子皮的時候,需要加入適量的白砂糖或者冰糖,也需要多次清洗柚...
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發表於:2024-02-28
“操作做起來其實並不複雜,就是耗時稍微長些。用同樣的方法,還可以做蜜制橙皮。記得小時候吃過橘餅,外面粘着好多大顆粒的砂糖,你的記憶裏還有內個好吃的味道嗎?”食材明細主料檸檬(4只)輔料...
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發表於:2024-02-23
“南方有佳果,名黃皮,色澤金黃,果肉酸甜且多汁。黃皮可直接食用,就像吃葡萄一樣,把果肉擠出食用,果皮和果核棄之。但黃皮的果皮有消風腫去疳積、生津止渴、順氣鎮咳等功效,據説味道越苦澀的黃...
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發表於:2024-01-28
“不加水,無果皮,口感佳,容易做獨家祕方”食材明細主料柚子(一個)輔料冰糖(200克)蜂蜜(200克)甜味(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無果皮蜂蜜柚子茶的做法步驟1、柚子去皮只留果肉,超市裏賣的蜂...
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發表於:2024-01-27
“黃皮果是廣東人夏季比較喜愛的一種水果,生吃有一種酷似桔柚的清香,開胃促消化。做成蜜餞的話,酸酸甜甜,適合飯後消食。拿做好的蜜餞泡水喝,又有生津止渴,化痰之功效。今天就拿家裏現成的黃...
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發表於:2020-01-01
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料柚子削皮:大約2斤重輔料鹽:適量水:適量冰糖:適量蜂蜜:適量具體步驟1.大約2斤重的柚子削皮,用鹽抓勻,醃一會再用水抓洗乾淨2....
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發表於:2023-12-31
“這款蜜餞,越嚼越好吃,一吃就停不下來了。肚脹積食時,吃上一些,第二天就又胃口好好啦!”食材明細主料檸檬不知火果皮(適量)黃冰糖(適量)輔料清水(適量)食鹽(適量)原味(口味)數小時(耗時)普通(難度)檸檬不...
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發表於:2024-01-13
“柚皮糖是一種美食,主料為柚子皮,輔料為檸檬、水、冰糖、鹽等。製作工序簡單,有化痰、潤喉、止咳、健脾、清火、理氣、降脂等功效。”食材明細主料柚子(2個)輔料冰糖(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)...
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發表於:2024-02-23
“現時正是子姜上市的時候,子姜做菜非常惹味下飯,子姜吃法繁多,做成蜜餞是我喜愛的一種吃法,方法好簡單,不含添加劑,口味自行調節,相比外賣的蜜餞,吃起來放心多了;順便説一下生吃薑能抗衰老,姜中...
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發表於:2020-11-23
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料冰糖:750黃皮果:2500輔料鹽:10具體步驟1.挑選新鮮且已成熟的黃皮。2.將黃皮的果子摘下,去除枝葉。3.用鹽輕輕揉搓黃皮...
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發表於:2024-02-26
“這次買的柚子太酸,家人都不喜歡吃,於是做成柚子蜜。這次做的柚子蜜,柚子皮部分嚼起來像是以前吃過的陳皮糖,有點苦味,卻也能忍受。看來可以好好研究一下,做個陳皮糖出來。柚子蜜用温水沖服...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料黃皮(適量)輔料紅糖(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制黃皮蜜餞的做法步驟1、鄉下的黃皮熟了。2、洗淨擠出果核。3、柴火煮。4、加入適量紅糖和鹽小火煮。...
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發表於:2018-02-14
蜂蜜柚子茶是大家平時非常喜歡喝的飲品之一,尤其是夏天喝了之後非常的清爽,而且還可以去油膩降火氣。那麼大家知道蜂蜜柚子茶為什麼是柚子皮嗎?裏面可以不放柚子皮嗎?很多人在製作蜂蜜柚子...
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發表於:2018-02-14
蜂蜜柚子茶相信每一個人都喝過,在衝調的時候大家會發現蜂蜜柚子茶裏面除了會有柚子的果肉之外,還會有柚子皮。那麼蜂蜜柚子茶為什麼要用柚子皮呢?這是什麼原因呢?今天就來分析給大家聽。蜂...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料柚子(一個)輔料糖(適量)水(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜柚子的做法步驟1、把皮裏白色去掉洗乾淨,再切成絲2、果肉弄出來去核3、加少量的水,不用沒過柚子皮。糖看喜...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料西瓜皮(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西瓜皮蜜餞的做法步驟1、把西瓜皮外皮去掉。2、切成片。3、白糖和西瓜皮1:1醃製出水。4、西瓜皮和水一起放入鍋中...
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發表於:2024-02-24
“橙子我們吃多了,但是我們往往會把皮扔掉,其實它的皮也是個寶,可以助消化、化痰、去胃氣。每年橙子當季時我都會把橙子皮留着,處理好給父母當零食吃,他們説以前秋冬消化不太好,感覺胃部脹,現...
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發表於:2024-03-01
“這個飲品裏,我沒有加入柚子果肉,如果喜歡吃的當然也可以加或直接將柚子皮換成柚子果肉,那樣最後喝的時候就可以不用過濾掉渣子了;呵呵!!!”食材明細主料柚子皮(適量)輔料蜂蜜(適量)白砂糖(適量)甜...
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發表於:2018-01-01
中和柚子的苦味,增加柚子香。柚子皮的味道充滿了柚子的自然香味,不放柚子皮會使蜂蜜柚子茶的味道更加苦澀,因此做蜂蜜柚子茶需要加入一定量的柚子皮。做蜂蜜柚子茶要用到的食材有柚子、冰...