關於酸甜豬肉丸的做法的知識

“各位寶寶們，酸酸甜甜的肉丸，一家老小全都喜歡，記得多燜點米飯哦，因為搭配米飯實在是太美味了”食材明細主料豬肉餡（300克）食用油（適量）輔料玉米澱粉（30）鹽（3克）醬油（半勺）芝麻油（半勺）姜（10克）蒜末（10克...

“每次家庭聚會，PP都會做她的幾個拿手菜，酸甜豬腳就是其中一個。可惜啊每次飯量都不大，才吃兩塊肚子就撐了。回來後又特後悔沒有能多吃幾塊，哈哈。得了，自力更生，自己動手豐衣足食。”食材明...

“第一次做的肉丸用料主要是雞胸肉，相對肉質比較柴，口感稍差，這次改做豬肉丸，對比一下^_^。”食材明細主料豬夾心肉（800g）雞蛋（1個）輔料姜（半塊）生粉（適量）鹽（適量）黃酒（適量）鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）其他（工...

“又到李樹開花季節了，每隔一年我都把自己院子裏的酸李子摘下來做成李子醬存起來做菜用，這個李子醬我做糖醋口味的菜餚直接用李子醬代替醋和番茄醬，還帶着果香。”食材明細主料豬頸肉（500g...

食材明細主料墨魚丸（500克）輔料蕃茄醬（適量）白醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）酸甜墨魚丸的做法步驟1、備好墨魚丸、白醋、白糖、番茄醬2、魚丸洗淨後開水蒸十分鐘備用（也...

“茄汁酸甜丸子是一道專門為小朋友設計的菜餚，肉丸先炸制，再加入番茄碎煮進酸甜汁，最後加入糖和醋增味，酸酸甜甜非常開胃好吃！”食材明細主料番茄（1個）豬肉碎（300克）蛋清（1個）輔料白糖（1勺）醋（1勺）生...

食材明細主料豬肉（300克）輔料青瓜（30克）紅蘿蔔（15克）香姑（1顆）大葱（1粒）姜蒜（剁成泥）太白粉（一大匙）蛋（一粒）小紅葱（10克（剁成泥）油（一大匙）配料黑醬油（一大匙）黑胡椒粉（一點）麻油（一小匙）蕃茄醬（適量）白糖（10克）酸甜（...

“丸子的種類很多，做法多不外乎煎炸蒸煮。根據食材不同不同需要，用以上方法將各種肉類與適量的蔬菜製作成一個個美味的丸子備用。“汆”丸子是煎炸蒸煮手法裏最為健康省時的製作方法，製作...

食材明細主料豬前腿（1只）輔料香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）冰糖（適量）老抽（適量）香醋（適量）陳醋（適量）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸甜豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨灼水5分鐘，倒...

食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料冰塊（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）紅薯澱粉（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉丸的做法步驟1、食材:豬瘦肉去除乾淨筋膜切塊。2、放入破壁...

“甜酸豬腳”食材明細主料豬腳（2只）輔料姜（適量）甜醋（適量）米醋（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）甜酸豬腳的做法步驟1、甜醋一支2、米醋適量就可以了。3、甜醋一支，米醋適量就可以了，少許...

食材明細主料瘦肉（適量）番茄（適量）輔料香菜（適量）生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）調料鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜肉丸的做法步驟1、番茄去皮切塊。2、瘦肉剁成肉末。3、...

食材明細主料紅蘿蔔（約150克）豆腐（約100克）輔料葱末（適量）蠔油（1大勺）胡椒粉（少許）鹽（1小勺）番茄醬（2勺）糖（1勺）清水（適量）水澱粉（適量）酸甜（口味）溜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸甜蘿蔔豆腐丸的做法步驟1、蘿蔔...

“酸甜味的菜餚，總是很受人喜歡，尤其是孩子們，喜歡的不得了，今天用咕咾汁做了一份咕咾肉丸，不要太好吃哦！咕咾汁的配料除了蕃茄醬，還有檸檬汁，山楂汁，醋，白糖，鹽等等，所以用來烹飪食物更方便！”食材...

食材明細主料蓮藕（適量）糯米粉（適量）輔料蕃茄醬（適量）小葱（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）調料鹽（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜蓮藕丸子的做法步驟1、蓮藕刨絲。2、加入適量鹽...

“媽媽教的酸甜豬腳，超愛吃的，百吃不膩，可以説肥而不膩，做法也簡單，太簡單了，哈哈。”食材明細主料豬腳（適量）輔料姜（適量）配料紅糖（適量）陳醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時...

“昨日做了不少丸子，今天便來倒弄一番。”食材明細主料丸子（適量）西紅柿（1個）葱（適量）輔料白糖（35克）白醋（17克）鹽（2克）雞精（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸甜丸子的做法步驟1、西紅柿切薄...

“從前有一個豬肉丸，後來遇見了糯米！然後就在一起了！”食材明細主料糯米（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）幹香菇（適量）輔料姜（適量）葱（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米豬肉丸...

“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因為他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）葱（適量）配料...

“個人不喜歡吃葱薑蒜，做菜的時候沒有還不行，所以每次做肉丸湯的時候都會打的很細很細,吃不出來最好!”食材明細主料豬肉（300g）輔料雞蛋（1只）黑胡椒粉（適量）老抽（1勺）醬油（3勺）香油（3勺）蠔油（2勺）料酒（1...

食材明細主料菠蘿（適量）洋葱（適量）豬頸肉（適量）輔料洋葱葉（適量）配料番茄汁（適量）白糖（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）甜酸菠蘿豬頸肉的做法步驟1、豬頸肉切片用...

酸甜豬腳是一道美味的家常菜。豬腳營養豐富，含有高蛋白質，常食用對強身健體養顏護膚有一定功效，對貧血或者是骨質疏鬆的老年人或者小孩都有很大益處。而且酸酸甜甜的味道，可以讓人食慾大增...

“北方人特別喜歡吃酸菜，尤其是自己醃的酸白菜，真是百吃不膩。酸菜是自然發酵產生的，白菜汆燙之後放涼，碼入瓦缸裏，再用涼白開完全浸沒，經過多日自然發酵而成的。北京人管醃酸菜叫“積酸菜”...

食材明細主料豬肉（1000克）胡蘿蔔（100克）冬菇（適量）蛋清（一個）玉米澱粉（100克）輔料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）花生油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉丸的做法步驟1、原料...

食材明細主料肉醬（適量）輔料白糖（適量）蕃茄汁（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜酸肉丸的做法步驟1、在市場上買好上肉，請做肉丸的加工成肉醬油2、鍋裏放油，加熱，用手和湯匙配合做成肉丸...