關於電飯煲蒸魚頭的知識

“又是一個人在家，不知道吃什麼菜好，正好昨天釣了一條魚，魚身被我做了油炸魚，而魚頭覺得炸了浪費，如是又想偷懶了”食材明細主料魚頭（1個）輔料油（適量）剁椒（適量）蒸豉油（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）...

“豬血(豬紅)，又稱液體肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。據本草綱目記載，豬血味鹹，性平，主治，可生血...

芋頭洗乾淨放進電飯煲蒸10-15分鐘。太大的芋頭就要切成片狀在放進電飯煲蒸熟，芋頭在清洗的時候要先把泥土去除再使用鋼絲球清洗乾淨。芋頭在保存的時候要放在通風乾燥的地方保存，這樣保...

8～12分鐘。魚的種類繁多，鯽魚、草魚、白鰱、鱅魚、青魚、鱖魚等。草魚又叫鯇、白鯇、油鯇、草鯇、草苞、草青、草根、混子等，吃起來肉質細膩，鮮嫩緊實，嚼勁十足，讓人百吃不膩。...

15分鐘。使用電飯煲蒸冰凍饅頭時，將冰凍饅頭直接放在電飯煲蒸簾上，水開後蒸15分鐘左右即可。蒸熟的冰凍饅頭可以直接吃，也可以用於製作饅頭披薩、煎饅頭等美食。饅頭是常見的麪食，種類比較...

20分鐘到1小時。具體時間要看電飯鍋蒸什麼，煮什麼，食物不同需要的時長也不同。電飯鍋功能比較多，主要用來做飯，也可做悶飯，可蒸蛋糕，可燉肉，可滷菜，可煮粥，時長都不一樣。電飯煲為當今主流飯鍋，...

將餃子放在電飯煲蒸籠中，蒸二十分鐘即可。使用電飯煲蒸餃子需要在蒸籠上鋪上屜布，這樣可以避免餃子與蒸籠粘連。沒有屜布，也可以在蒸籠上塗抹一層食用油，也能避免餃子粘連。蒸餃子的時間不...

食材明細主料魷魚（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲烤魷魚的做法步驟1、幹魷魚泡發切花刀2、切大片備用3、加入薑絲胡椒粉...

隔水蒸熱。首先要在電飯煲里加水並燒熱，不要冷水就把饅頭放進去蒸，因為電飯煲加熱水比較慢，如果一開始就把饅頭放進去，燒水的過程中饅頭表面會有很多冷凝水，影響口感，等水燒開後放入一個鐵架...

20-25分鐘。先將香腸切成片，放在碟子裏，再把碟子放在蒸架上，將蒸架連同碟子一起放入電飯煲中蒸，20分鐘左右就熟了；也可以用家用鍋蒸香腸，水燒開後，把切好的香腸片擺在盤子裏，放在蒸籠裏，上鍋蒸...

電飯煲可以在煮飯的同時蒸雞蛋，將雞蛋放在碗中放在米飯上即可。蒸蛋的時候若是蛋吃起來沒有味道可以將蒸蛋劃開，加入生抽等調味品調味。蒸蛋的時候加入的水不要太多，否則會影響蒸蛋的口感...

“這樣做的饅頭特別鬆軟。”食材明細主料麪粉（500g）輔料雞蛋（1個）食用油（10g）酵母（5g）牛奶（150g）白糖（10g）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲蒸饅頭的做法步驟1、500克麪粉放入容器中加一個...

放到電飯煲的蒸籠上。用電飯煲蒸芋頭冷水上鍋蒸，水開後大約蒸30分鐘，可以用筷子戳一下芋頭，一戳即透説明蒸熟了。蒸芋頭前需要先把它處理乾淨，先用清水沖掉表面的泥土，在用刀具把鬚毛剔除掉...

食材明細主料草魚（1條）輔料食用油（適量）薑片（5片）洋葱（半個）奧爾良醃料（適量）食鹽（半勺）調醬汁生抽（2勺）白酒（1勺）老抽（1勺）香醋（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）一天（耗時）高級（難度）電飯煲燜魚的做法步驟1、從魚檔買來草...

食材明細主料雞（半隻）輔料料酒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯煲蒸雞的做法步驟1、雞抹上鹽倒入適量料酒。2、按煮飯模式。3、跳去保温就差不多了，燜一會兒。4、拿出...

10到15分鐘。素餡的餃子蒸10分鐘，葷餡的餃子蒸15分鐘。餃子需要擺放在蒸盤上面再放入電飯煲中進行蒸，避免蒸時電飯煲中的水沸騰後進到餃子裏面，影響口感。餃子蒸好後，不要立刻從電飯煲中取...

蒸10分鐘左右。速凍產品都是在低温的情況下加工出來的。蒸饅頭需要等到水開後，不需要解凍，直接放進鍋內即可。速凍饅頭，速凍水餃，速凍餛飩，速凍花捲都是屬於這一類的食物，不需要蒸或煮很長時...

“在鱅魚做完剁椒魚頭後剩下魚肉可以這樣做”食材明細主料魚肉（500克）輔料糖（3g）姜（100克）鹽（5克）小葱（100克）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯鍋煲魚的做法步驟1、鱅魚去頭，魚肉切塊，洗淨瀝...

“在宿舍用電飯煲煲魚頭可以挺不錯的，就是活夠不好控制，冬天皮膚乾燥，豆腐魚頭湯可以滋潤一下噢”食材明細主料魚頭（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）油（適量）醬油（適量）葱花（適量）鹽（適量）魚香（口味）煲（工藝）三...

10-15分鐘。冰凍饅頭是一種速凍食品，它相對於一般的饅頭，口感上沒有多大區別，保存時間更長，做法十分方便，時間短，非常適合上班族當做早飯。冰凍饅頭不僅可以用電飯鍋來加工，還可以直接放在微...

10分鐘。電飯煲蒸蛋相對普通的蒸鍋蒸的話，時間要稍微短一點，因為電飯鍋是用電進行加熱的，所以受熱點會與蒸鍋有所不一樣，電飯鍋蒸蛋蒸熟後可以悶兩分鐘，這樣的蒸蛋香嫩。除了電飯鍋蒸蛋，其實...

20分鐘左右。電飯煲蒸米飯，就是將米洗乾淨，然後放入鍋中，現在的電飯鍋和往常的不相同，電飯煲也有更多不同的模式，在不同的模式下，可以蒸出不一樣的米飯。米飯在蒸煮的時候水一定要至少高過米...

“孩子老人的最愛,香軟可口”食材明細主料雞蛋（適量）輔料麪粉（適量）牛奶（適量）配料鹽（適量）糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲蒸蛋糕的做法步驟1、蛋清分離，4個雞蛋。三根筷子打蛋...

25分鐘。大米淘洗乾淨以後，倒入電飯煲加入1.4倍的水，把電飯煲調到蒸米的模式即可。若大米提前6個小時以上浸泡後，蒸米時加入1倍的水即可，浸泡後的大米中已經吸收了水分，加過量的水會導致蒸...

30-40分鐘。熱水蒸糯米飯速度快些，30分鐘即可，冷水蒸需多10分鐘。為了避免出現夾生和乾硬的狀況，蒸之前可將糯米泡1-2小時。水和糯米的比例最好在1.25:1。糯米飯可做成香腸蒸糯米飯、排骨...