關於斯康鬆餅的家常做法的知識

“很久都沒做餅乾了，平常都是吃些甜味的，買現成滴。今天心血來潮突然想吃點有鮮鹹味的。所以就選了這個有鹹味滴“斯康鬆餅”。講它是鹹的也不盡然，因為它吃起來的口味是淡淡滴，則只有那莫...

“這次我把做豆奶時所剩下滴豆渣做了這個山塞版滴【素肉鬆】，吃起來還真蠻像肉鬆的，只是稍微比真肉鬆較有咬勁點唄！”食材明細主料豆渣（150克）輔料生抽（30毫升）色拉油（10毫升）紅糖（10克）鹹鮮（口味）...

“薄薄、柔軟、筋道的薄餅，夾上喜歡的蔬菜或雞蛋或肉餅，再來碗粥，那滋味、那愜意，一定是一天美好的開始吧。”食材明細主料麪粉（250克）輔料鹽（1克）清水（150克）食用油（4克）原味（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時...

“母親節是一個歌頌母愛的日子，也是一個感恩的日子。很多時候，我們在忙碌的學習、工作和生活中，已經忽略了對母親表達我們的愛；或者我們在心裏感激，卻不願意説出口。”食材明細材料消化餅乾...

“超簡單實用的烙餅方法，再也不用擔心霍霍麪粉了。可以加入自己喜歡的煎蛋或者培根、蔬菜等配料，好吃美味又健康！”食材明細主料中筋麪粉（300g）輔料純淨水（180g）黃油（20g）熟油（4勺）麪粉（2勺）調料鹽（...

食材明細主料麪粉（200g）輔料鹽（2g）食用油（5g）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常單餅的做法步驟1、麪粉中加2克鹽。2、一半面粉用開水燙，另一半加涼水。3、和成麪糰醒十分鐘。4、搓成長條...

食材明細主料吐司（2片）肉鬆（2湯匙）蒜（2瓣）青瓜（夠用）意大利香粉（少許）奶油（10克）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蒜肉鬆三明治的做法步驟1、材料全都預備好了。2、青瓜切片，蒜頭剁成蒜茸。3、吐...

“前兩天包餃子剩了一塊麪，恰好可以用來做家常餅自己做的乾淨外邊的餅總覺得用的油有股味道不喜歡吃，就喜歡吃自己做的一般烙餅一邊做菜兩不耽誤你也試試。”食材明細主料麪粉（300g）輔料油...

“偶爾做些油餅，卷辣椒醬，火腿腸挺好的。”食材明細主料面（1斤）水（適量）輔料油（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油餅的做法步驟1、準備1斤麪粉。2、麪粉分兩半，一半用熱水，一半冷水...

食材明細主料麪粉（200克）酵母（2克）輔料色拉油（少許）精鹽（少許）温水（少許）葱花（少許）五香粉（少許）白糖（少許）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常餅的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽放入麪粉中，攪拌均勻，用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：600公克低筋麪粉：400公克泡打粉：30公克鹽：5公克奶油：300公克鮮奶：450cc輔料具體步驟1.將高筋麪粉、低筋麪粉、鹽...

“三人量”食材明細主料葱餅（適量）輔料洋葱（適量）葱（適量）蒜薹（適量）西紅柿（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒餅的做法步驟1、餅切成小四方塊，蒜薹切小段，...

“肉餅好吃一點兒也不難做。做不了千層，記不住折法，咱們就來個簡單的，照樣可以讓它成為千層肉餅。做肉餅的麪糰一定要軟，這樣做出的餅柔軟而筋道，不幹不硬。肉餡中我放了不少的大葱，提味兒，而...

食材明細主料自發麪粉（500g）豬肉餡兒（200g）洋葱（一小個）輔料鹽（適量）色拉油（適量）蠔油（適量）咖喱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常餡餅的做法步驟1、用温水和麪，和的面...

“肉鬆做好了，怎能不做肉鬆麵包？”食材明細主料自製肉鬆（適量）低粉（50克）鹽（3克）酵母（4克）沙拉醬（適量）輔料高粉（250克）牛奶（160克）糖（20克）黃油（30克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉鬆麵包的做法步...

“簡單的一道家常炒餅，快手飯菜。”食材明細主料大餅（適量）輔料洋白菜（適量）雞蛋（適量）黃瓜（適量）調料葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒餅的做法步驟1、主...

食材明細主料麪粉（500ml）輔料油（20g）水（50g）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常春餅的做法步驟1、和麪，加水順時針攪拌，成棉絮狀。2、攪拌成棉絮狀。3、用手和麪，把棉絮狀揉成團。4、揉到盆...

食材明細主料麪粉（適量）輔料白糖（適量）食用油（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常糖餅的做法步驟1、用温水把麪粉活成麪糰，醒二十分，再揉至麪糰沒有空隙無小孔兒，把麪糰揪成大小相等...

食材明細主料黑巧克力（10g）牛奶（250ml）香蕉（2根）吉利丁片（2片）全麥餅乾（3塊）黃油（20g）輔料糖（20g）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）健康黒巧慕斯的做法步驟1、香蕉2根2、香蕉去皮切成小塊3、吉利...

“10分鐘輕鬆搞定營養健康又美味的簡單煮麪！”食材明細主料雞蛋（三個）白菜（適量）蝦乾（適量）麪條（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常健康面的做法步驟1、首...

食材明細主料中筋粉（150g）黃瓜（1根）豬肉（100g）輔料油（1匙）鹽（1匙）黃酒（1匙）生粉（1匙）老抽（1匙）辣椒醬（1匙）水（1勺）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常捲餅的做法步驟1、中筋粉和水攪拌醒30分鐘2、平底鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肉（雞腿，雞胸，大腿，翅膀，什麼都可以）：一公斤薑片（不要切太薄）：五六片大蒜（不用剝皮）：五六粒葱段：五六根乾辣椒（這個可放可不放）：三五...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：1塊黑麻油：3大匙老薑絲：20枸杞：1大匙輔料鹽：2小匙具體步驟1.枸杞泡水，瀝乾；豬肝走水10分鐘，先對剖切開後，再切成厚片...

“偶然在超市看到一罐泡爪買回來吃，愛不釋手，還想吃，可又怕不衞生，添加劑太多，趁着元旦假期，買來鴨爪，做一次健康美味的酸辣甜泡爪”食材明細主料鴨爪（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）雞精（適量）白糖（適量...

食材明細主料低粉（200克）黃油（50克）輔料細砂糖（30克）鹽（1/2勺）蛋液（30毫升）牛奶（90毫升）黑加侖（30克）泡打粉（7克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑加侖斯康的做法步驟1、黑加侖洗淨備用。2、低粉...