關於香蒜皮蛋的家常做法的知識

食材明細主料皮蛋（3只）蒜（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蒜皮蛋的做法步驟1、食材：皮蛋。2、蒜。3、將皮蛋剝殼，放在案板上用一根棉線割開，待用。4、將蒜放在案...

食材明細主料皮蛋（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）香油（適量）蠔油（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜米皮蛋的做法步驟1、備皮蛋，辣椒，蒜。2、皮蛋切丁，蒜和辣椒切碎。3、分別...

食材明細主料皮皮蝦（500g）花椒（10g）蒜（10g）姜（5g）香菜（1小把）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香皮皮蝦的做法步驟1、材料準備好2、皮皮蝦刷洗乾淨後控幹3、花椒沖洗一下，姜蒜、香菜...

“年節遠了，肚子裏的油水也在這些日子裏慢慢的消耗的差不離了，慢慢的來點葷菜吧。今天就不吃草了，老吃素菜都變成羊了，先來點雞蛋吃吃，然後循序漸進的開始吃肉。  蒜泥拌雞蛋是山東的小菜...

“豬排骨含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；但由於豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。大蒜被譽為“廣...

食材明細主料蒜薹（適量）雞蛋（適量）輔料木耳（適量）紅蘿蔔（適量）原味（口味）未知（難度）蒜薹炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、熱鍋冷油燒開後加入葱薑蒜爆香，加入蒜薹炒到斷生。3、加入調料，鹽，味極鮮，五...

“用料簡單”食材明細主料肋排（300g）輔料蒜粒（適量）姜（適量）葱（1顆）調料老抽（1勺）鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蒜香排骨的做法步驟1、將肋排用涼水煮開撇去浮沫洗淨，蒜粒改刀切成...

“簡單可口，酸香味美。燒茄子的方法很多，過油太麻煩，油又太多。這種方法簡單快捷，少油，酸香微辣又爽口。”食材明細主料小茄子（1個）輔料青椒（1個）洋葱（適量）番茄丁（100g）番茄醬（1勺）調料鹽（適量）白糖（少...

“黃花魚家常做法，加了大蒜，不腥而入味。”食材明細主料黃花魚（一條）輔料鹽（少許）料酒（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（適量）香醋（1勺）大蒜（半棵）老薑（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒜香黃花魚的...

“豆腐營養價值比較高哈，搭配皮蛋口感好。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）皮蛋（2個）輔料小米紅椒（1個）香葱（2顆）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（一點）鹽（一點）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常皮蛋...

“燒椒和蒜的香味融入皮蛋中，去除了皮蛋的腥味，增添了不少風味。，入口一塊，先是辣，再是蒜香，然後是皮蛋的絲滑，再是調料的香，滿滿一口的香味。”食材明細主料皮蛋（4個）輔料朝天椒（6個）調料芝麻油（2...

“煮雞蛋的花樣吃法，簡單好做，主要是孩子們愛吃”食材明細主料雞蛋（三個）葱（適量）蒜（適量）輔料椒鹽（適量）孜然粉（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香脆皮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去殼，用...

食材明細主料老豆腐（1塊）輔料皮蛋（1個）配料香葱（幾根）姜（3片）蒜（2瓣）鹽（半勺）白糖（適量）醬油（1勺）辣椒油（適量）清水（半碗）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋香辣豆腐的做法步驟1、準備好材料。2、將豆...

“蒜香味濃郁，鹹香入味，非常的美味下飯！”食材明細主料豆皮（適量）大蒜（幾瓣）香菜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香豆皮的做法步驟1、豆皮浸泡一會兒洗...

食材明細主料皮蛋（3個）油（少許）輔料蒜蓉剁辣椒（少許）葱花（少許）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸皮蛋的做法步驟1、將皮蛋殼剝掉，切成一片一片的擺盤。（切一片將刀放在清水裏洗一下，就不會...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料葱郫縣豆瓣醬（1勺）番茄醬（1勺）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常虎皮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去皮。2、如圖，切上花刀。3、鍋中熱油，油温五成熱下鍋炸雞蛋，炸...

“簡單易做的美容大餐，愛美的美眉還等什麼，快來一起試試看吧”食材明細主料豬皮（適量）輔料大蒜（適量）香菜（適量）芝麻（適量）配料油辣子（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豬皮的做...

食材明細主料老豆腐（250克）輔料紅椒（1個）蒜薹（2根）配料蠔油（1大勺）生抽（1勺）鹽（1小勺）香油（3大勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香家常豆腐的做法步驟1、材料備好。2、豆腐切成小塊待用。3、蒜...

“天氣一熱就不想吃飯。總想吃點涼的。開胃的。除了拍黃瓜和糖漬西紅柿。這是最常做的。簡單美味。今天凹個造型。”食材明細主料內脂豆腐（1塊）皮蛋（1個）輔料小葱（3棵）幹辣椒（5個）生抽（5勺）糖（1勺...

“原諒成品有些糙但真的無敵好吃我家的油紙太薄了最後只能做家常版。”食材明細主料魚（2斤）輔料香辣醬（2匙）辣椒粉（適量）蒜（3-4個）小米辣（適量）葱（1個）姜（1個）香菜（4-5顆）白酒（少許）蒜香（口味）煮（工藝）一小時...

“蒜薹炒肉和土豆條。”食材明細主料蒜薹（半斤）肉（二兩）土豆（一個）輔料葱（少量）姜（兩片）蒜（少量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒜薹的做法步驟1、蒜薹切...

“現在4月份中旬蒜薹剛下來特別好吃，特別嫩，而且有點甜。”食材明細主料蒜薹（1斤（蒜台））玉米腸（2根）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（一點點）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒...

“今天這一道菜有一點重口味，炸過的蒜特別香，短時間入味，製作簡單，油炸超香，回味無窮。選肋排要選瘦中略帶點肥肉，口感會更好。”食材明細主料排骨（600克）薑片（2片）大葱段（2塊）料酒（1大勺）蒜末（半個）姜...

“家常蒜香大蝦”食材明細主料大蝦（10個）輔料粉絲（個）蒜末（個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨開背2、剪掉鬚子，腿！！用刀背拍打3、粉絲泡軟裝盤4、擺放好大蝦5...

食材明細主料瓜皮（適量）輔料蒜瓣（適量）調料油（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香瓜皮的做法步驟1、食材備好，瓜皮泡水一兩個小時（可以不泡，清洗乾淨就行）。2、切好。3、蒜瓣拍...