關於蟹棒水蘿蔔湯——春天的味道的知識

食材明細主料水蘿蔔（兩根）輔料蟹棒（四個）花蜆（3－4個）香菜（一根）調料十三香（適量）鹽（適量）牛肉粉（適量）材料油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹棒水蘿蔔湯的做法步驟1、所需食材：水蘿蔔、蟹棒、...

可以。春天是可以吃青蘿蔔的，但是冬天是最適合吃蘿蔔的。蘿蔔的表皮顏色也是多種多樣的，有紅色的蘿蔔、白蘿蔔、青蘿蔔等等，蘿蔔可以用於各種燉湯的配菜。也可以製作成泡蘿蔔。泡蘿蔔的烹...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料肉棒骨：2根白蘿蔔：1根輔料姜塊：2個拇指大小葱花：適量鹽：適量八角：2粒花椒：十幾粒具體步驟1.棒骨從中間砍斷，洗淨後，冷水入...

“添秋膘的季節，怎能少了清爽可口的配菜？在外擔心添加某些調料的速成品，何不在家泡上一罈，讓生活變的更加質感！”食材明細主料白砂糖或冰糖（若干）白蘿蔔（1個）白醋（一瓶）小米椒（6個）輔料蒜（3顆）八角（若...

“臨近高考，學生們可能學業壓力比較大，運動量會相對減少，那麼免疫力難免會有所降低，這時候就需要家長通過一些食物儘量幫助孩子們增強免疫力，為高考護航了！説到相關食物，就必須要提到胡蘿蔔棒...

食材明細主料棒骨（1斤）玉米（兩根）胡蘿蔔（適量）輔料大葱（適量）黃豆（適量）水（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）酒（適量）醬油（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米胡蘿蔔棒骨湯的做法步驟1、先把...

食材明細主料白蘿蔔（1只）棒骨（500g）輔料姜（5塊）料酒（5ml）陳醋（5ml）蒜（5塊）鹽（半匙）葱（5塊）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔棒骨湯的做法步驟1、將棒骨洗乾淨，放冷水裏泡十多分鐘，主要為了儘可能泡...

“蘿蔔乾又被稱作菜脯，是用新鮮蘿蔔切成小段後，經過醃製，陰乾，曬乾等步驟製成，有幫助消化的作用；以前還稱它為窮人的人蔘，具有保存期限長，物美價廉鹹香開胃等優點；而花蟹性味鹹寒，歸入肝、胃經，有...

“豆腐與梭子蟹的搭配，我已經做過幾次了，尤其是用砂鍋做，在冬天更是吃的渾身發暖，趕走了寒意。”食材明細主料梭子蟹（500克）豆腐（1塊）胡蘿蔔（70克）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）葱（適量）料酒（適...

食材明細主料棒骨（一根）白蘿蔔（一個）輔料料酒（適量）薑片（適量）葱（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棒骨蘿蔔湯的做法步驟1、準備好棒骨，清洗乾淨，剁成大塊。2、白蘿蔔去皮...

食材明細主料棒骨（300g）輔料蘿蔔（100g）鵪鶉蛋（6顆）冬筍（50g）生薑（3片）料酒（10ml）清淡（口味）煨（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棒骨蘿蔔冬筍湯的做法步驟1、棒骨泡血水1小時2、棒骨下鍋大火煮沸，焯水3、備好輔...

可以。俗話説冬吃蘿蔔夏吃薑，但是其實蘿蔔一年四季都可以吃。白蘿蔔的成熟期比較短，能在很短的時間內就成熟並且上市。一年四季可以根據不同的播種時間，來收穫不同時期的蘿蔔。濰坊地區的...

食材明細主料棒骨（半個）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇胡蘿蔔棒骨湯的做法步驟1、原材料清洗乾淨。。2、棒骨焯水，胡蘿蔔切滾刀塊，香菇...

1、蘿蔔作為配菜，可以和火鍋搭配，進行涮煮；2、蘿蔔可以單獨清炒，加上簡單的葱薑蒜就可以做出一道美食；3、蘿蔔可以作為熬湯的原料，和豬肉、羊肉和雞肉等一起燉湯；4、蘿蔔可以醃製做泡菜，下粥配...

可以。春天氣温開始回暖，這時候民間有多喝湯的習慣，此時又正逢春蘿蔔收穫，因此可以在春天吃蘿蔔湯。蘿蔔湯味道清而不淡，鮮而不濃，能夠起到開胃的作用。燉湯使用的蘿蔔通常是白蘿蔔不是胡蘿...

“膠東地區的水蘿蔔出產時間是每年的春天，而重慶的則是出產在夏天。作為一個在南方長大的孩子，初到北方生活的時候，不懂南北的差異，總是錯過吃蘿蔔纓、醃酸蘿蔔的最好季節，等到恍然大悟的時...

食材明細主料牛筋丸（適量）蘿蔔（適量）輔料蒜苗（適量）芹菜（適量）調料姜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋丸春蘿蔔湯的做法步驟1、牛筋丸。2、蘿蔔去皮洗淨。3、切成絲備用。4...

“冬吃蘿蔔保健康，蘿蔔既便宜營養價值又高，做法眾多。今天就來煲湯喝，成品甘甜、滋補。”食材明細主料棒骨（1根）白蘿蔔（300）黃豆（1小把）姜（1小塊）葱白（1根）精鹽（1.5勺）輔料香菜（1棵）鹹甜（口味）燉（工藝）數小...

食材明細主料豬棒骨（一根）輔料白蘿蔔（一根）調料葱（適量）姜（適量）白胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棒骨白蘿蔔湯的做法步驟1、豬棒骨焯水，焯水後洗乾淨。2、一點油，放薑片炒一下...

“自小，爺爺就給我説“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康”。蘿蔔富含鈣質和維生素C，具有促進消化、消炎及解毒作用，但需藉助於肉才能被人體所吸收。蘿蔔不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，更...

好。白蘿蔔水分極多，物美價廉，一直以來都深受大家的喜愛。在挑選白蘿蔔時可以選擇蘿蔔表皮較光滑的蘿蔔；選擇個大量重的白蘿蔔，這樣的包蘿蔔水分多；不要選擇蘿蔔端口處有許多小洞口的，這樣的...

“民間有：冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方的俗語白蘿蔔富含鈣質和維生素C，具有促進消化、消炎、抗癌及解毒作用。它還有很高的營養價值，含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量...

“春季家常雞湯，玉米加白蘿蔔，簡單又滋補。”食材明細主料烏雞（半隻）白蘿蔔（1顆）玉米（1根）輔料姜（適量）紅棗（幾顆）調料食鹽（3匙）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米蘿蔔烏雞湯的做法步驟1、所需材...

“蟹味菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味，在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之説。其含有豐富的維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類，有助...

可以弄成甜辣蘿蔔絲來吃，把它切塊用來熬湯，還可以把蘿蔔切塊燜牛腩或者用來燉魚湯，奶白色魚湯加上入味的蘿蔔，香甜鮮美，或者把蘿蔔切成絲，用來做蘿蔔糕也是別有一番風味，蘿蔔糕是廣東地區的特...