關於生日蛋糕的知識

“老媽生日做的蛋糕，自己做的放心又有心意。8寸蛋糕”食材明細主料低筋麪粉（100g）白糖（85g（蛋清用60g，蛋黃用25g））植物油（50g）牛奶或白開水（65g）香草精（幾滴（或香草豆莢））雞蛋（3個）檸檬汁（幾滴（或白醋））鹽（一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料八寸戚風蛋糕：1個淡奶油：250ml糖：40輔料食用藍色素：適量萄萄幹：適量具體步驟1.將戚風蛋糕對剖開。2.撒滿泡好的萄萄幹...

“轉眼兒子13歲了，這是第13個蛋糕，希望寶貝永遠健康、快樂、陽光！”食材明細主料蛋糕胚（一個）火龍果（半個）奇異果（2個）草莓（5個）芒果（2個）酒漬櫻桃（適量）肉鬆（適量）輔料奶油（250g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...

“20141月11日是我家文文9週歲生日在這祝他生日快樂身體健康學習進步每到這一天我都會有些異樣的感覺，9前他來到人間的情景恍如昨天。我會照例向他念叨一邊他出生時的情景，艱苦歲月中親...

“送給朋友的八寸生日蛋糕，嗯嗯，山寨了一把，離真正的黑森林蛋糕還是有差距的。下班後趕着做的，時間有點兒倉促，好在有萬能的巧克力碎，完成抹面後直接把巧克力碎鋪上去，完美的遮住了坑窪不平的...

餐飲提問：我想開一家西點的那種小店，暫不準備採取加盟方式注意這種西點店不是那種生日蛋糕店，也不是類似於味多daixuan9回答：設備商場裏買...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：95輔料色拉油：60糖：100鹽：2牛奶：80玉米澱粉：10雞蛋：5個具體步驟1.先取60克的牛奶，入微波爐加熱後，放入20克的糖攪至...

食材明細主料雞蛋（3個）低粉（47G）色拉油（22G）牛奶（22G）細砂糖（30G蛋白15蛋黃）輔料淡奶油（400G）糖（40G）蜂蜜（10G）朗姆酒（8G）煉奶（10）水果罐頭（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）生日蛋糕的做法步驟1、蛋...

“親愛的寶貝要過6歲生日了，以前也做過幾次生日蛋糕，總是覺比得比較單調，不夠完美，這次是寶貝快要上小學的一個分段層，也是在學校過的最後一個生日了，美好的幼兒園階段就要結束了，從此以後，壓...

“我的裱花技術很一般，只能做簡單的裝飾，喜歡用水果裝飾表面，既好吃又可以遮醜。”食材明細主料鮮奶油（適量）輔料水果（適量）配料白糖（適量）粉紅色食用色素（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“女兒三週歲的生日蛋糕！”食材明細主料戚風蛋糕（一個）動物性淡奶油（300g）白砂糖（30g）椰蓉（適量）香蕉（一根）紅黃色素（適量）巧克力醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉奶油兔子生日蛋糕的做...

“簡單的蛋糕，奶油葡萄搭配很爽口，尤其是吃奶油搭配水果口感好。”食材明細主料蛋糕粉（100g）輔料雞蛋（4個）糖（60g）葡萄（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）春花生日蛋糕的做法步驟1、糖，蛋糕...

“記得學會做蛋糕後，經歷兩個生日了，去年生日本來想做一個漂亮的蛋糕，結果為了嘗試不同的口味，改做濃郁芝士蛋糕，雖然不是很完美畢竟是自己的起步點…時間過得真快，轉眼間又老了一歲，今年我得...

食材明細主料蛋糕底（2個）淡奶油（600克）輔料水果（1塊）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）壽星生日蛋糕的做法步驟1、先烤一個十寸一個六寸的蛋糕底2、切好各類備用水果，練習寫壽字3、打發淡奶油...

“老公過生日兒子提議送爸爸個“麥昆”老公喜歡藍色，我做的藍色的，用的戚風蛋糕的方子！超級好吃！”食材明細主料低粉（90克）輔料白糖（30克）玉米油（50克）雞蛋（5個）牛奶（40克）藍色素（適量）淡奶油（250克）甜味...

“兒子的生日。我專程給他做了他喜歡的草莓酸奶蛋糕。兒子可開心了。看到蛋糕，問我：“媽媽，是你做給我的生日蛋糕是嗎？”我説：“是啊。是媽媽為你做的，峯峯喜歡嗎？”“喜歡，謝謝媽媽”説完就來...

“去年自己生日的時候敗了一個烤箱回家，想着什麼時候也做回生日蛋糕吧。於是着手開始學做戚風，第一次的戚風長勢喜人，就是被我烤過頭了一點點，邊緣和底部切掉一些，好美味啊。於是第二天動手...

“做給自己的小汽車生日蛋糕！希望科三一次通過哈哈😄😄😄”食材明細主料淡奶油（350g）細沙糖（30g）大芒果（1個）檸檬汁（幾滴）戚風蛋糕（八寸1個）輔料色素（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小汽車...

食材明細主料戚風（1個（8寸））鐵塔淡奶油（600g）綿白糖（48g）輔料芒果（適量）火龍果（適量）小蕃茄（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油生日蛋糕的做法步驟1、提前烤好一個8寸蛋糕（配方之前菜譜裏...

“想法很好，藍色代表着海洋和天空，可是紅色搭配的有點失敗了！”食材明細主料戚風蛋糕（一個）淡奶油（400g）糖粉（40g）輔料水果（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍色生日蛋糕的做法步驟1、淡奶...

“朋友過生日，但吃不了生日蛋糕，一來不愛吃甜，二來對雞蛋有過敏的反應，所以，咱家這真材實料，一堆雞蛋做成的蛋糕，可憐的人是根本想都不用想的，但過生日，總要有個蛋糕做做樣子慶祝一下吧，本來想着...

“這是早前寶貝兒陽曆1生日蛋糕，拖到現在才上到菜譜裏...所以又再做一個蛋糕咯！雖然，我在裱花和抹奶油功夫上，依然沒什麼進步。可是我還是很想在蛋糕上搞花樣這次選擇畫米奇老鼠。這可是我...

“我喜歡極簡風所以今年自己的生日蛋糕也就採用這種裝飾法這種裝飾法不但好看也是裱花手殘人士的一種藏拙法材料是一個8寸的紅絲絨蛋糕我是用此材料做了兩個6寸”食材明細主料雞蛋（5個）...

“今天是寶貝女兒2歲的生日，小小的她也收到了好多親朋好友的祝福，我也衷心的也祝福她健康快樂的成長！我特地在昨天晚上就烤好了戚風蛋糕，準備今天來做生日蛋糕。呵呵，提前呢構圖已經想好了，...

“寶貝和班級裏的一個小女生同年同月同日生，他們共同的願望是在班級和同學們一起慶祝，於是在老師的組織下過了一個非常快樂難忘的生日！🎉🎉🎉我做的三層蛋糕，匆忙中抹面和裱花都不夠精緻，但...