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發表於:2024-03-01
“繼續環地中海西餐介紹。前幾篇日誌中,介紹了數款環地中海國家的美食,為什麼要重點介紹環地中海地區的美食呢?因為那裏代表着歐洲50%以上的特色。歐洲經典的菜品和小吃,絕大多數發源在這...
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發表於:2024-02-29
“這個飯糰特別的簡單,卻很受小朋友的喜歡。一碗米飯的飯糰很快就吃完,而且還吃得很開心。外皮酥脆,米飯軟嫩。蘸上番茄醬,格外的美味,讓我也忍不住多吃了幾個。”食材明細主料米飯(1碗)輔料...
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發表於:2024-01-08
“昨晚上飯煮多了,沒吃完。一般情況下剩米飯都是炒飯,今天要給大家分享一個變廢為寶的剩米飯做法,材料都是各家基本的都有的,蒜苗是婆婆放花盆裏鐘的,小小的香香的。很容易成活,大家也可好種...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料黑米(適量)大米(適量)輔料黃瓜(2/3個)辣條(1包)黑芝麻(一丟丟)紫菜(2-3張)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)飯糰的做法步驟1、做飯🍚前的步驟略。熟了給Ta弄涼,咱是温的就行。2、黃...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料豬肉(兩小塊)土豆(兩個)胡蘿蔔(一根)洋葱(半個)蘋果(半個)輔料咖喱(45克)咖喱(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱飯糰一家親的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔、豬肉切塊,洋葱、蘋果切丁。2、咖...
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發表於:2024-01-04
“這個和酥肉有點不同。但是也是炸。一般老家用來做燜菜。冬天吃。”食材明細主料肉末(適量)雞蛋(適量)生粉(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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發表於:2024-02-01
“方便的飯糰,可以夾上任何你喜歡的食物,鯡魚、三文魚、沙拉、梅子,出去登山之類的,帶上總是沒錯的,脆脆的紫菜,咔嚓咔嚓的咬下去,光聽見聲音都受不了了,做便當什麼的都非常好,大量的米飯,能很好...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料大米(4把)糯米(1小把)雜糧米(1小把)輔料胡蘿蔔(適量)西藍花(適量)芝麻海苔碎(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)飯糰的做法步驟1、雜糧米淘洗乾淨。...
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發表於:2024-01-11
“米飯的華麗蜕變”食材明細主料白米飯(3碗)即食芝士(6片)雞蛋(1個)輔料胡椒粉(1g)油(適量)鹽(5g)澱粉(適量)麪包糠(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士炸飯糰的做法步驟1、準備好所有的食材。...
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發表於:2023-12-26
“麻團是我國小吃之一,始終經銷不衰。家庭自制麻團現吃現炸,顏色金黃、外酥裏軟、個個空心、香甜可口。”食材明細主料糯米粉(500g)輔料白糖(200g)温水(320g)豆沙(適量)調料麻團膨鬆劑(10g)甜香(口...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料米飯(230克)輔料黑芝麻(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸豆沙餡芝香飯糰的做法步驟1、食材:米飯。2、豆沙餡。3、黑芝麻(熟)。4、將黑芝麻合入米飯中拌勻。5...
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發表於:2024-01-27
“60後、70後小時候都吃過的醬油炒飯吧?我是挺喜歡吃的、那時候就覺得是人間一道美味呀!現在卻沒有特意的去做來吃了,是因為吃的東西太多?還是因為遺忘了?兩種原因都有吧!今天就來用炸鍋烤個...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料土豆(4個)輔料葱(適量)蒜(適量)花椒(適量)調料鹽(1勺半)醋(1勺半)生抽(1勺半)雞精(1勺半)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,也不用太細,均勻就可以。2、切...
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發表於:2024-03-01
“米飯的華麗轉身!”食材明細主料米飯(1碗)輔料黃瓜(1根)火腿腸(1根)洋葱(半個)薄荷葉(少許)雞蛋(一個)麪包糠(半碗)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆炸飯糰的做法步驟1、薄荷葉、黃瓜、...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料紫米飯(適量)榨菜(適量)胡蘿蔔(適量)胡蘿蔔幹(適量)調料熟雞絲(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫米榨菜雞絲飯糰的做法步驟1、準備材料。2、所有材料放碗裏。3、抓均勻。4、...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料米飯(適量)午餐肉罐頭(198g)西蘭花(適量)海苔(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)飯糰團的做法步驟1、將西蘭花用水焯熟,撈出,用廚...
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發表於:2018-08-08
因為家裏面有兩個特喜歡吃東西的好吃鬼,為了杜絕兩個小孩經常吃零食,我經常會在家裏做一些又管飽又好吃又看着能入寶寶們的眼,這道炸豬排飯糰做法很簡單,食材也不復雜,家裏有剩飯就可以做,隨...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料熟米飯(160g)芝士片(1片)輔料鹽(0.5勺)白醋(0.5勺)雞蛋液(適量)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸芝士飯糰的做法步驟1、熟米飯放入鹽和白醋拌勻,芝士片切碎(忘了拍了)2...
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發表於:2024-02-28
“喜歡糯米的香味和那種糯糯的感覺,所以也把它加入了拔絲的行列。”食材明細主料糯米飯(適量)輔料白糖(適量)澱粉(適量)食用油(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拔絲糯米飯糰的做法步驟...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料大米(270克)糯米(80克)輔料榨菜絲(適量)鹹菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜榨菜絲粢飯糰的做法步驟1、食材:大米、糯米、榨菜絲、鹹菜(已清洗切碎並炒制)。2、將糯米和...
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發表於:2024-01-11
“台灣萌萌的飯糰。更像我們這邊的糯米飯。好吃得不得了哦,口味千變,但有幾樣食材你應該知道。”食材明細主料糯米(300克)珍珠米(100克)輔料滷蛋(5個)鹹菜(適量)油條(適量)肉鬆(適量)黑芝麻(適量)白芝...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料雞蛋(適量)麪粉(適量)紅心火龍果汁(適量)輔料黑芝麻牛油果油(適量)熟米飯(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蕾絲飯糰的做法步驟1、準備食材2、熟米飯做成飯糰備用。3、雞蛋打...
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發表於:2024-02-10
“剩米飯的好去處”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(1個)熟白芝麻(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸飯糰的做法步驟1、米飯2、取湯圓大小的米飯,用保鮮膜包裹住,在面案上來回輕揉...
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發表於:2019-11-10
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:2碗香腸:適量洋葱:適量馬蘇裏拉奶酪:適量咖喱塊:3塊輔料麪粉:裹表面用雞蛋:1個打散麪包糠:適量具體步驟1.咖喱塊加熱...
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發表於:2023-12-30
“在記憶中,這道麪糰湯是承載我兒時回憶的一道菜,一家人其樂融融的坐在餐桌上,每個人人手一碗,這就是家的味道。”食材明細主料麪粉(250g)生菜(1顆)蝦米(50g)幹魷魚(1個)輔料小葱(2顆)香菜(2顆)調料鹽(2...