關於葉豬的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時南北杏龍脷葉豬肺湯也是一道滋補的湯，對人體有很大的好處，它是用南北杏仁為食材做成的一道湯，它深受大家的喜愛，龍脷葉是...

食材明細主料枸杞葉（50g）豬肝（200g）輔料生薑（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）食鹽（1/3勺）白醋（1勺）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）枸杞葉豬肝湯的做法步驟1、枸杞葉浸泡洗淨。2、豬肝沖洗兩遍，加水...

食材明細主料豬粉腸（250g）雞蛋（1個）輔料茶葉（3g）澱粉（1勺）鹽（少許）醬油（少許）椒鹽（適量）酒（2匙）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶葉豬粉腸的做法步驟1、豬粉腸半斤，清洗乾淨，切成一寸的小段。2、用鹽...

“自懷孕後，每天都在想吃什麼給BB好營養。現在的時期，需要補充多點鐵質及血氣。那就來個枸杞豬肝湯吧，又補血又補鐵。”食材明細主料枸杞葉（200g）豬肝（100g）輔料枸杞（少許）生薑（少許）清淡（口味）煮（工...

食材明細主料豬血（適量）蒜葉（適量）輔料幹辣椒（適量）紅椒（適量）生薑（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜葉炒豬血的做法步驟1、豬血洗淨切塊。2、紅椒切圈，生薑切絲...

食材明細主料滷牛百葉（100g）滷豬肚（100g）輔料鹽（適量）油（30g）姜（適量）蒜（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）葱（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌牛百葉豬肚的做法步驟1、備用好材料2、把姜蒜洗淨剁成...

“這道菜清肝明目、補鐵，對視力非常好👍”食材明細主料枸杞葉（500g）輔料豬肝（50g）枸杞子（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝枸杞葉湯的做法步驟1、菜...

“葉下珠，好多人都不知道是什麼，它是一位中藥，功效有很多，比如傷暑發熱，消化不良，小兒疳積等等，我家兒子就是消化不良，我偶爾會用這味藥蒸豬肝湯給孩子吃。”食材明細主料葉下珠（20gg）豬肝（100g）生...

“桑葉大家都認識，但是很少有人用來做菜吃。桑葉清熱解毒，可以曬乾後泡水喝。桑葉的功效是清肝養肝,疏散風熱,清肺,明目,桑葉的作用是治風熱感冒,發熱頭痛。”食材明細主料豬肉餡（300克）糯...

食材明細主料豬腸（適量）輔料茶葉（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶葉豬腸的做法步驟1、豬腸洗乾淨，煮熟備用2、茶葉1包，煮一壺開水來泡3、豬腸切小塊，用篩裝着放在茶葉水裏...

“負責任的説，這款粥底湯非常成功，比普通湯水濃稠滋潤，又比普通粥清爽滑口，順滑如湯。靈感來源於順德粥底火鍋，將普通的枸杞葉豬肝湯用粥底代替，有時間的親們真的可以試一下，完全的與眾不同”...

“簡單方便，清香肉嫩，孩子大人都喜歡！！！”食材明細主料豬小肘（1個）老抽（適量）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）姜塊（適量）輔料鹽（7小勺）味極鮮（適量）大料（適量）料酒（適量）葱段（適量）荷葉（1張）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗...

食材明細主料白粥（適量）豬紅（適量）枸杞葉（適量）輔料姜（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞葉豬紅粥的做法步驟1、準備:白粥。2、枸杞葉。3、焯水的豬紅。4...

“麻辣開胃，過年的頭盤，也是開胃菜。”食材明細主料豬耳朵（200g）輔料香菜葉（2片）胡蘿蔔（100g）萵筍（100g）調料鹽（適量）辣椒油（5勺）芝麻油（2勺）生抽（1勺）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣豬耳葉的做法...

“經常抽煙的人或咳嗽的人應該多吃。功效：清肺、止咳化痰”食材明細主料粉腸（半斤）豬肺（半斤）雞肉（半斤）輔料荖葉（一兩）配料鹽、（適量）味精、（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荖葉豬雜湯的做...

食材明細主料桑葉芽（100g）豬心（150g）輔料枸杞子（20g）調料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）清水（適量）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桑葉芽豬心湯的做法步驟1、新鮮的嫩桑葉。2、準...

“葉兒粑”是四川的名小吃之一，用糯米粉揉成麪糰包入餡心，外裹新鮮綠色粑葉，用旺火蒸熟。葉兒粑分甜的和鹹的兩種，甜的是豆沙加果仁，鹹的是芽菜肉末。”食材明細主料粘米粉（200g）糯米粉（300g）輔...

“萵苣葉子一直不捨得作為廚餘扔掉。類似油麥菜的味道和口感，據説還很有營養。早餐，用萵苣葉做一份豬肝粥，既營養美味又爽口飽腹。”食材明細主料萵苣葉（100克）豬肝（100克）白粥（500克）姜（小許）食...

“枸杞葉具有補虛益精，清熱止渴，祛風明目，生津補肝的功效；主治虛勞腰痛，發熱煩渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏帶下，熱毒瘡腫。可用來泡“枸杞茶”飲用，今天我用它來煮湯。”食材明細主料枸杞葉（適量）輔...

“春季來臨，家裏吃大蒜葉的次數逐漸增多。和豬肝一起炒了也是很不錯的搭配，不用放醬油，清炒也很美味的~~”食材明細主料豬肝（300克）大蒜葉（250克）輔料油（適量）鹽（適量）生粉（適量）料酒（適量）生薑（適量）鹹...

“百度百科：枸杞葉豬肝湯是一道藥膳。此湯由枸杞葉與補肝、養血、明目的豬肝相配而成，具有補肝明目的功效。民間用於治療風熱目赤、雙目流淚、視力減退、夜盲、營養不良等病症。豬肝含鐵...

“很喜歡喝廣東的八刀湯，也就是豬雜湯，用這湯做出的米粉很好吃，但是我們在家不會做的那麼全，所以學着用幾道簡單的料學着煲湯，這樣煲出來的味道也很好喝喲．”食材明細主料豬瘦肉（適量）豬粉腸（適...

“這是農村土方法，適合女性喝的補湯，不過現在城裏的市場也有的買艾葉了！”食材明細主料艾葉（10克）瘦肉（30克）輔料花生油（3克）食鹽（3克）生抽（1克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）艾葉豬肉湯的做法...

食材明細主料番薯葉（適量）肥肉（少許）輔料蒜末（少許）調料鹽（少許）糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒番薯葉的做法步驟1、番薯葉摘洗乾淨瀝水備用。2、準備:肥肉切丁，切點蒜末。3、熱...

食材明細主料瘦肉（80g）豬肝（80g）枸杞葉（150g）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝瘦肉枸杞葉湯的做法步驟1、枸杞葉清洗乾淨後把葉子一片片摘...