關於白糖豆粉面包的知識

“食材:麪粉，白糖，豆粉。方法：1、先備好麪包餡：黃豆炒熟，磨成粉，加白糖拌勻待用。2、頭天晚上取適量的麪粉，加適量的老麪糰揉勻發孝。3、第二天取發好孝的麪糰揉勻，4、搓成長條，分成同等份。5、...

白糖。使用白糖做出來的豆沙包，不僅口感好，而且顏色也會更好。每個人的口感不一樣，製作豆沙包的時候，也可以酌情添加適量的紅糖。豆沙包是常見的麪食，製作的食材包括麪粉、水、食用鹽、紅豆...

“大白不僅長得胖嘟嘟的惹人喜愛，而且從它的行為、性格中也看到它温暖的一面。所以，長得胖錯在哪兒？同樣體寬笨拙的它真的超多人愛！以前好吃君也做過大白形象的糯米餈，白白的糯米皮中是黑芝...

麥芽糖晶體或生粉。麥芽糖晶體是麥芽糖發烊後，因為外界空氣乾燥產生的物質。另外麥芽糖外面裹着生粉可以防止麥芽糖融化導致互相黏連。麥芽糖是比較普遍的食材，製作的主要材料包括小米和...

食材明細主料麪粉（500g）輔料酵母粉（4g）白糖（適量）四季豆籽（適量）温水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四季豆籽白糖包的做法步驟1、準備好所有食材，酵母粉用温水化開，四季豆籽提前泡發去皮...

不白。麪粉不夠白的話製作出來的包子也不會特別的白，因為麪粉是製作包子的主原料，雖然麪粉在發酵和揉搓的過程中還會加入其他的材料，但都不會使得包子麪皮變白。若是想要比較白的包子，建議...

白糖。白糖的甜味比較足，做出來的豆包餡口感會更好。每個人的口味和烹飪方式不同，製作豆包餡時，也可以使用紅糖製作。豆包餡是用於製作粘豆包或者是白麪豆包使用的主要原料，製作的材料包括...

“用家裏現成的白芸豆泥加上紅糖拌好的香甜芸豆餡做了這款小排包，外皮宣軟，內餡香甜，美好的一天從早餐開始。”食材明細主料高筋麪粉（200g）全蛋液（50g）牛奶（85g）玉米油（20g）糖（30g）鹽（2g）酵母（2g）輔料白...

“不用烤箱、不用“高筋”，一樣能吃到美味麪包！這款蜜豆麪包是我用普通麪粉即富強粉做的，用的廚具依然是電壓力鍋，也就是我之前的菜譜提到的電壓力電飯煲，最後還要用到微波爐。蜜豆也是用紅...

“紅糖豆漿麪包”食材明細主料全麥麪包粉（30克）雞蛋液（30克）豆漿（180克）橄欖油（30克）輔料高筋粉（270克）紅糖（45克）乾酵母（4克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紅糖豆漿麪包的做法步驟1、紅糖準備好...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開處方。包子皮薄餡大，簡單美味，健康營養，不油膩，好吃過癮，老少皆宜。”食材明細主料麪粉（適量）白蘿蔔（一個）豆腐（一塊）粉條（一把）輔料酵母（少許）純淨水(40度左右)（少許）葱（六根...

食材明細主料黃油（30g）雞蛋（25g）鹽（2.5g）酵母（2.5g）高筋麪粉（250g）牛奶（135g）椰蓉（20g）白糖（30g）表皮裝飾粗粒白砂糖（適量）黃油（適量,融化）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉白糖小麪包的做法步驟1、除...

食材明細主料高筋粉（200克）牛奶（160毫升）全麥粉（130克）輔料蜜紅豆（適量）雞蛋（1個）配料酵母（3克）奶粉（5克）白糖（30克）鹽（2克）花生油（325克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜紅豆麪包的做法步驟1、麪包...

“最近收拾冰箱，發現一起買的紅糖閒置了很久，浪費呀！雖然白糖做的麪包又香又軟，但是豆渣和紅糖都是很有營養的食物，為了別浪費食材，今天來了一個大組合，效果是又香又甜的紅糖豆渣麪包很受家人...

“品嚐過粗糧雜糧麪包，今早買了黑豆粉(粉質很細膩、顏色呈綠色)於是就試做了這款黑豆粉莓乾麪包，還別説“照樣暄軟膨鬆”，真的不僅營養還好吃。”食材明細主料高粉（400g）黑豆粉（100g）白糖（40g）...

可以。在市場上常見的麪包一般都是用白糖製作成的，但是自己在家做的時候是可以用麥芽糖來代替白糖的，麥芽糖做出來的麪包相比白糖做出來的麪包色澤更加金黃，味道也要比白糖做出來的麪包要...

“自己熬的豆沙，特別糯。喜歡自己動手的小夥伴，一起做啊！”食材明細主料紅豆（適量）白麪（500克）輔料白糖（適量）酵母（5克）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）白麪豆沙包的做法步驟1、一大把紅小豆，洗...

生面粉，麥芽糖在生物學分類上屬於單糖，遇水比較容易粘稠，在加工過程中不可避免會沾染一些水分及其他雜質，從而使人工合成出來的麥芽糖比較粘稠。在麥芽糖表面撒上一層生面粉可以有效防止麥...

“這是在親戚家烤的麪包，好朋友一直想入坑，遲遲不忍心跳下來，剛好這次走親戚，兩家距離很近，呼來朋友，給她點誘惑，助他一臂之力，真材實料，最簡單的麪包做給朋友看，送朋友帶回家品嚐，變成了朋友小孫...

可以。綠豆糕主要材料就是綠豆粉，白糖作為調味，需求不大。在製作的時候添加少許白糖即可。綠豆要先泡軟，在倒入鍋中煮至全部開口狀態後濾幹水分備用。煮爛的綠豆和麪粉一起攪拌均勻，捏成合...

食材明細主料麪粉（1000g）白糖（適量）輔料酵母粉（1小包）原味（口味）未知（難度）白糖小包子的做法步驟1、2斤麪粉加糖和酵母粉。2、冬天包在被子裏發酵。3、25g一個麪皮。4、加入白糖包成小包子。5、...

食材明細主料麪粉（400g）白菜（適量）豆腐（1塊）粉絲（1小捆）輔料酵母（4g）油（適量）調料鹽（適量）白糖（8g）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜豆腐粉絲包子的做法步驟1、用温水將酵母化開，倒入麪粉...

“這一款粗糧麪包很適合早餐吃.”食材明細主料黑麥粉（1dl）全麥粉（2dl）麪粉（2dl）輔料色拉油（0.5dl）牛奶（3dl）配料鹽（適量）酵母（1塊）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）麪粉混合麪包的做法步驟1、黑麥粉...

食材明細主料麪粉（300g）綿白糖（50g）玉米油（40g）豆漿（120g）輔料鹽（1g）酵母粉（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆漿素白麪包的做法步驟1、所有原料稱重放麪包桶內2、開啟和麪程序和成麪糰餳發...

“烘培不是我的強項，所以我做的也比較少。準備期比較長也是我一直偷懶的原因，現在還在放假了稍微都點時間了就學着做一些。放假這幾天我一直陪着孩子們，所以一直沒有開電腦、有的時候會覺...