關於手撕芝麻餅的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘手撕芝麻餅，一聽就是很接地氣的樣子。雖然不難，但是做好了還是非常的好吃。這次做的手撕芝麻餅就是我小時候的記憶，小時...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘燒餅我們吃的不少，但是金黃酥脆的手撕芝麻餅小夥伴們有吃過嗎？吃過的可能不少，但是會做的又有幾個呢？想象一下一嘴要下去...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香噴噴的手撕芝麻餅，很多人都喜歡吃麪食，特別是餅類，例如韭菜餅，雞蛋餅等等等的大餅，今天，我們來學習一道更加有香味的並香...

食材明細主料麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）手撕餅的做法步驟1、把麪粉加水活成較軟的麪糰.揉成光滑的麪糰.蒙上保鮮膜靜置半小時。2、醒好的麪糰稍揉下...

“白吃不厭的芝麻醬茄子，蒸熟更健康”食材明細主料長茄子（1個）芝麻醬（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）調料蠔油（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）白糖（適量）鹽（適量）麻香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬手撕茄...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：300輔料芝麻醬：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.將90左右的開水慢慢倒進面盆，邊倒邊用筷子將麪粉攪成絮狀。2.稍晾涼後...

“用的還是菜譜《酥軟葱花餅》的那個麪糰，做這個餅時，麪糰已在冰箱冷藏餳面近40個小時。麪糰裏包裹的花生芝麻餡，做好的餅酥軟多層，甜香甜香的。”食材明細主料麪粉（300克）温熱水（適量）玉米油（1...

“這款點心簡單好吃入口綿軟鹹甜適中”食材明細主料軟麻花（適量）肉鬆（適量）輔料沙拉醬（適量）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕麻花的做法步驟1、準備食材2、將蜂蜜沙拉醬混合...

食材明細主料涼水面團（250克）輔料芝麻醬（40克）香油（10毫升）鹽（3克）花生油（10毫升）醬香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香酥麻醬手撕餅的做法步驟1、芝麻醬、香油、鹽調勻。2、把面分成2個劑子，揉勻...

食材明細主料麪粉（300g）輔料十三香（適量）熟芝麻（適量）鹽（適量）葱油（適量）五香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芝麻手抓餅的做法步驟1、麪粉加適量温水揉成光滑的麪糰，面不要和太硬，蓋保鮮膜餳20分鐘2...

食材明細主料雞腿（一個）輔料白芝麻（適量）葱（兩根）自制辣醬（一勺）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）胡椒粉（適量）麻辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻辣手撕雞...

“麻辣鹹鮮，雞肉香嫩不腥。”食材明細主料雞腿（一個）青椒（適量）鮮麻椒（適量）香菜（適量）薑末（適量）紅椒（適量）蒜末（適量）輔料玉米油（適量）香葉（適量）八角（3個）香果（適量）薑絲（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻椒油（適量）麻辣（...

“油餅是我國麪食的一種常見做法，今早煮了粥，又烙兩張餅，烙餅用普通麪粉即可，但家裏只有高筋面與低筋面了，將兩種面混合（低粉適量多些），烙出的油餅同樣柔軟，且層次分明、外酥裏軟的口感。”食材...

“芝香手撕豬肉角餅，是在電視上一檔美食的欄目學的，在學到的方法上加以改良，又結合了某快餐的手撕豬肉堡，融合了自己的創新，將中西餐的料理方法結合到這款角餅中。”食材明細主料中筋麪粉（35...

“以前在外面的時候，老公很喜歡吃那種手撕餅，也叫手抓餅，其實到底叫什麼我就不知道了，今天我就説我給你做個試試，老公還挖苦我，説我做不出人家那樣，做出來才知道嘛！！這可是真真正正的外酥裏嫩哦...

“還是願意吃自己做的手抓餅，沒有添加劑吃着放心。”食材明細主料麪粉（300g）鹽（3g）温水（200g）輔料油酥麪粉（30g）食用油（30g）鹽（1g）熟白芝麻（適量）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻手抓餅生坯的...

食材明細主料高筋粉（160克（1個））鹽（2克）色拉油（8克）豬油（8克）葱香（口味）烙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葱油餅手撕餅的做法步驟1、先把豬油色拉油鹽1克放入麪粉裏攪拌勻，再用70克80度水燙，筷子攪拌成絮狀，...

“做了一款老公超喜歡的鹹口麪包——洋葱芝士手撕麪包，也是比較豪華的一款麪包，有洋葱，有芝士，還有香腸，口味上比較偏中式，有一點點像葱香花捲的感覺，但是口感上又更豐富，很推薦哦~”食材明細...

“一直做原味的手指餅乾，這次給點顏色看看~~嘻嘻，紫薯芝麻手指餅，加入了紫薯粉，紫薯粉遇熱會正常氧化，但是裏面還是有淡淡的紫色的。為了口感更豐富加了熟芝麻也會更香些，沒有芝麻也可以忽略...

“老公去西藏、尼泊爾苦旅了二十幾天，終於歸來，在那裏吃不慣高原米飯、藏粑和酥油茶，只能靠肉和犛牛奶充飢，早晨做一個手撕餅，葱香味道濃郁，祭祭他大肉了二十天的胃。”食材明細主料麪粉（100...

“這個椒麻手撕雞，做法簡單，但是味道卻很棒。我不知道正宗的是什麼味，我家裏一直都這麼做來吃。少了燉煮炒制等過程，吃起來爽脆可口，不油膩。在講究飲食健康的今天，這個菜作為家宴很不錯，即是...

“在西安的街頭，吃小吃類的時候，尤其是米線或者湯粉之類的時候，人們一般都會配以某種餅類。肉夾饃當然是一個非常不錯的選擇，可是經常吃也會膩。所以，我跟老公吃得比較多得就得數這手撕餅了...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞全腿：6只輔料青葱：適量薑片：3塊蒜蓉：2湯匙鹽：2茶匙食用油：3湯匙具體步驟1.雞腿先分開錘和雞上腿，用鹽搽勻再衝洗，然後再用...

“簡單又美味的快捷早餐，快來試試吧！”食材明細主料手撕餅（2張）芝士片（1片）輔料牛奶（適量）紅茶（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士流心手撕餅的做法步驟1、我買的是葱味的手撕餅。2、芝...

“美好的一天從早餐開始😁”食材明細主料手撕餅（2張）雞蛋（1個）芝士片（1片）輔料酸奶（1瓶）果味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶芝士雞蛋手撕餅的做法步驟1、平底鍋中小火，手撕餅煎到一面金黃後...