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發表於:2024-02-27
食材明細主料麪糰(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)辣椒麪(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單花捲的做法步驟1、和好的發麪醒會醒好將麪糰擀成麪皮麪皮上刷油塗抹均勻2、再均勻的撒...
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發表於:2024-02-27
“這兩天做了兩次花捲。在第一次的最後時刻,剩下兩塊兒小面,把它們疊在了一起,突然發現這種方法非常非常的不錯,省事又好吃。”食材明細主料發麪團(約500克)輔料葱花(鹽)色拉油(適量)葱香(口味)蒸(...
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發表於:2024-02-10
“9~10人份這次用的是新鮮純豆漿,不能用市面上的包裝盒豆漿哦”食材明細主料純無糖豆漿(2公升)木薯粉(2大湯匙)石膏粉(1鐵匙)姜(1個(拍爛備用))輔料糖(5~6湯匙)水(50ml~60ml)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時...
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發表於:2024-01-08
“這是個非常非常簡單的裝飾,0基礎的親也沒有問題,而且非常美哦,送人的話也能帶給朋友大大的驚喜。蛋糕卷我喜歡用日式棉花的方子,組織細膩綿密,口感柔軟不幹。”食材明細主料無鹽黃油(50克)...
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發表於:2024-02-26
“這款麪包,水份很大,最後揉出來的面也是很濕很軟的。此次的材料量可製作5個豆沙卷。”食材明細主料高粉(140克)蛋液(15克)水(80克)糖(25克)鹽(1.5克)奶粉(6克)酵母(3克)黃油(15克)輔料紅豆沙(100克)甜味(口...
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發表於:2024-02-05
“平時吃吐司一般都是切片直接吃,有沒有想過吐司也可以捲起來吃呢。花生醬塗抹在中間是為了增加營養和美味,最後接口處花生醬又起到固定的作用,可見花生醬是多麼可愛,不僅為我們提供了可口...
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發表於:2019-10-24
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉:500火腿腸:一小袋雞蛋:1個輔料葱花:1棵澱粉:適量酵母:適量細白糖:適量純牛奶:適量具體步驟1.準備材料2.麪粉里加...
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發表於:2024-03-01
“香脆的蛋卷,只要一個烤箱就可完成”食材明細主料黃油(100克)糖(40克)雞蛋(2個)麪粉(50克)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋卷---超好吃的做法步驟1、黃油和糖加入桶裏,慢慢的打勻。在打的...
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發表於:2024-03-01
“這個菜譜很簡單,只是蛋皮做要做出QQ感,就比較難咯”食材明細主料麪粉(150克)輔料牛奶(180克)雞蛋(2個)生菜葉(5張)火腿腸(1根)黃瓜(1根)櫻桃番茄(1顆)熟培根(適量)配料鹽(3克)白砂糖(20克)香甜味色拉醬(50克...
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發表於:2024-02-27
“最普通的白土司配着酸奶吃是不是有點吃膩了呢?來點變型會不會更有趣~~~~到底能有多少新鮮吃法呢?盡情發揮想象力吧~~~”食材明細主料白土司(數片)西紅柿(1個)火腿(適量)生菜(適量)魚豆腐(適量)雞...
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發表於:2020-06-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘早餐沒想好吃什麼,真的是很頭疼。突然想起有一次在外面吃過超高顏值小花捲,味道和色相都很不錯,於是決定今天來嘗試一下...
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發表於:2024-01-09
“小時候奶奶就是這樣做花椒粉,現在自己偶爾要用到還是會用這個簡單快速的老法子做出來”食材明細主料花椒(適量)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單自制花椒粉的做法步驟1、乾花椒...
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發表於:2024-02-27
“最近這幾天不知道怎麼回事,渾身沒勁,老感覺打不起精神來做任何事情。心情一陣一陣地煩燥、鬱悶,哎呀!我到底是怎麼了嘛?!好像好久都沒有這種情況了,記得以前每隔一段時間就會出現心情的低谷...
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發表於:2020-06-27
準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘超級好吃的酵素花捲是不錯的早餐,老少皆宜,而且還特別有營養。以前老媽和我們沒有生活在一起的時候,早上都是隨便對付一...
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發表於:2024-01-07
“我用的是一次發酵法,蒸出來的花捲特別蓬鬆,即使冷藏後幾天,只要再稍微蒸一下,都能恢復特別鬆軟的狀態”食材明細主料自發粉(400g)水(200g)輔料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單...
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發表於:2024-02-27
“做小豬豆沙包的麪糰還剩下一半,剛好兩種麪糰的分量基本相等了。就做個簡單的花捲饅頭吧。材料和前面的步驟一樣的,所以前面部分的步驟圖也是用的一樣的。大家明白就好了。材料:A白麪團:...
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發表於:2020-06-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘南瓜根紫薯的營養價值都很高,含有豐富的維生素,因此以它們為主要食材做出來的超高顏值小花捲營養很豐盛,其次,超高顏值小...
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發表於:2024-01-28
“超詳細花捲做法~”食材明細主料中筋麪粉(250克)水(135克)即溶酵母(3克)砂糖(15克)色拉油(5克)輔料色拉油(2小勺)椒鹽(1/4小勺)白胡椒粉(適量)葱花(40克)鹽(1/5小勺)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽...
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發表於:2024-02-25
“油花捲中這是最簡單的一種做法,最容易上手,誰都會做。”食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)温水(適量)輔料食用油(小許)食鹽(小許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油花捲的做法步驟1、麪粉放盆...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料自發粉(適量)輔料葱(適量)油(適量)烤腸(適量)配料鹽(適量)糖(適量)椒鹽粉(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花捲的做法步驟1、準備的材料,椒鹽粉我是在鍋中稍微炒過的,再加油拌勻,烤...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料麪粉(200g)輔料小葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)酵母(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花捲的做法步驟1、麪粉中加酵母、白糖,温水揉勻,發至兩倍大,小葱、油、鹽、味精...
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發表於:2020-07-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘超高顏值小花捲真的不是徒有虛名,五顏六色的小花捲特別能引起人們的關注,激發人們的好奇心,既營養又美味的彩色高顏值小...
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發表於:2024-01-07
“一款超級綿軟的小麪包。加入了湯種,讓它柔軟的不要不要的。非常簡單,適口度很高。配方中湯種需要提前製作。”食材明細主料高粉(200克)低粉(30克)淡奶油(40克)奶粉(10克)黃油(20克)新鮮酵母(8克)鹽...
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發表於:2024-02-05
“抓住暑假的尾巴,給孩子做份萌萌的早餐~”食材明細主料雞蛋(4個)植物油(40克)牛奶(50克)低筋麪粉(70克)玉米澱粉(15克)糖(85克)混合可可液(5克)輔料奶油(150克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)超萌奶...
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發表於:2024-02-01
“次方子大約可做24塊花生酥,甜甜酥酥香香,絕對比外邊買的贊哦!”食材明細主料低粉(250g)碎花生仁(30g)玉米油(150g)糖粉(125g)鹽(1/4匙)雞蛋液(30g)小蘇打粉(1/2匙)泡打粉(1/2匙)蛋液(刷表面)(適量)甜味(口味)...