關於糙米的知識

糙米是由稻米去掉穀殼但仍保留一些胚芽和內層的米。外形和大米相似，顆粒飽滿，顏色呈淺淺的棕黃色，質地緊密，口感也比較粗糙，煮糙米時所用的時間比較長，需要加的水也比較多，糙米是一種粗糧食物...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糙米：1勺輔料蛤蜊幹：適量開洋：適量黑木耳：適量魷魚乾：適量具體步驟1.提前幾個小時把開洋、蛤蜊乾和魷魚乾沖洗乾淨並...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘健康生活的第一步就是不理適宜是粗細搭配，粗糧不僅帶有特殊的風味，而且具有潤腸通便的功效，還可以有效的預防多種心血管...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料糙米：60彩虹藜麥：60黑米：40輔料水：2000ml冰糖：適量具體步驟1.黑米、糙米、藜麥分別淘洗乾淨2.分別放入清水提前浸泡半...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘南瓜糙米米糊大家再熟悉不過了，每家每户都經常吃的，做法自然不必多説了。南瓜功效是健脾養胃，補氣補虛，特別適合孩子和老...

“國慶第一天~祝大家國慶節快樂，為祖國母親慶生O(∩_∩)O哈哈~因為快考試啦，家裏面又只剩我一個人啦~哈哈（笑cry。。。）一個人吃飯就可以簡單很多啦，把所有食材交給電飯煲，坐享其成~”食材明...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的糙米茶粥是由糙米和茶一起放入鍋中燉制而成的一道美味，製作好之後喝起來十分鮮美，有茶的清香還有糙米的甘甜，我自...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘美味的糙米紅豆薏仁漿，又是一道富含營養的飲品，在早晨喝上這樣一份美味，你會感受到滿滿的愛與幸福，天天真是快樂啊。這道...

糙米提前浸泡一晚，放入蒸鍋中蒸半小時。糙米在蒸之前，提前一晚用涼水將糙米浸泡，讓糙米表皮浸泡變軟，第二天蒸之前用清水沖洗乾淨，然後放入蒸鍋上面蒸20分鐘左右即可。家裏沒有蒸鍋的話，可以...

“糙米除了外殼之外保留了全穀粒，吃起來口感比精大米粗，煮起來也是稍有些費時，但營養價值勝過大米，煮粥蒸飯適量加些糙米有益身體健康”食材明細主料糙米（2米缸）大米（半米缸）廣味臘腸（2根）臘肉（適...

“糙米:1、糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效2、多吃糙米蔬菜防過敏3、糙米能治療貧血；4、糙米能治療便祕，淨化血液，有強化體質的作用；5、胚芽中富含的維生素E能促進血液循環，有...

8-12個小時。糙米需要在煮飯前先浸泡，否則很難煮，但浸泡時間也會影響糙米的煮飯時間；若將糙米浸泡在冷水中，則浸泡時間會更長，通常為8-12小時；若用温水浸泡，則浸泡時間相對較短，一般約4-6小時...

食材明細主料糙米（30g）剝皮花生（20g）小麥胚芽（2勺）輔料白糖（適量）清淡（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糙米花生漿的做法步驟1、將糙米用水浸泡2小時，花生剝皮。2、將浸泡好的糙米和花生米放入豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時炎炎夏日，不想吃太油膩的食物，美味的金桂糙米粥，味道不錯，健康營養，美味可口，是夏日裏不可多得的美食。糙米粥不如白米粥般...

放入炒鍋中炒熟、放於烤箱中烤熟。普通家庭烤糙米通常使用的就是炒鍋，全程小火慢炒，一直炒到糙米變黃，香味變得濃郁。炒糙米的時間需要較長，因為受鍋具和火力大小的限制，在炒制過程中需要不...

可以。糙米是粗糧中的一種，在蒸煮糙米之前需要將糙米浸泡兩小時以上甚至更久，這樣可以使淘米在蒸好之後軟糯香甜，美味可口。在蒸糙米的同時可以在其中加入紫米、黑米、玉米梗、小米、紅豆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料糙米飯：1碗熟雞肉：100輔料橘子：1個彩椒：少量洋葱：適量葡萄乾：20薄荷：適量具體步驟1.雞肉撕成細絲，薄荷切碎。2.所有材料放在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用電飯煲將糙米飯炷熟，放水比正常的米多三分一至四分一。2.條狀鹹肉切成段，雞胸切塊後用薑絲、生抽...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料山楂：適量糙米：適量大米：適量輔料具體步驟1.加糙米、大米、糙米稍微比大米多點、2.將兩種米洗乾淨、加適量山楂放入...

食材明細主料糙米（2缸）牛肉（適量）花生（適量）真姬菇（適量）輔料小葱（1根）白胡椒粉（適量）鹽（少許）葱香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糙米養生粥的做法步驟1、糙米2、解凍牛肉3、泡發真姬菇4、將牛肉和真...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糙米：280橙汁：150毫升菠菜葉：150大橙子：2個紫洋葱：半個輔料初榨橄欖油：2湯匙水：750毫升鹽：1/2茶匙橙皮：2茶匙蜂蜜：2湯匙香醋：2湯...

“養生功效：糙米含有豐富的B族維生素和維生素E，杏仁具有美白潤膚的功效；花生仁具有補血活血的功效；食用三者製成的米糊，可起到紅潤膚色的作用。”食材明細主料糙米（50克）花生仁（15克）杏仁（10克）輔...

1、看顏色。好的糙米顆粒均勻、色澤晶瑩透亮、沒有黃色的顆粒。2、聞味道。好的糙米通常聞起來會帶有一股米的清香，不會有發黴腐爛的味道。3、用手摸。把手放到米袋裏面去摸一下，通常好...

青糙米是生活中一種常見的穀物，是一種天然的綠色食品，經常食用是有利於人體的健康。青糙米也類似於大米，但是比大米的好處多，營養價值非常豐富，深受大家的喜愛。那麼青糙米功效都有哪些呢?...

放在鍋中加水蒸五十五分鐘到六十分鐘左右即可。在蒸糙米前，需要將糙米用清水泡發一整天，使用高壓鍋或電飯煲隔水蒸，水糙米的比例為1比1到1.5比1之間，上鍋蒸一小時左右，前十五分鐘使用小火，之...