關於紅薯絲餅的家常做法的知識

食材明細主料紅薯（1個）輔料麪粉（3勺）雞蛋（1個）植物油（1勺）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅薯絲餅的做法步驟1、紅薯去皮擦絲。2、放入麪粉和雞蛋。3、加入少量清水攪拌均勻。4、鍋中加入植...

“真正的盤絲餅屬於濟南名小吃，是山東的傳統品種。是在抻面的基礎上發展起來的一種精細麪食品。始創於清末民間，距今約有200多年的歷史。在飲食行業中製作盤絲餅久負名望的是20世紀30年...

“紅薯含有“氣化酶”，吃後有時會發生燒心、吐酸水、肚脹排氣等現象。只要和米麪搭配着吃即可避免。紅薯在胃中產生酸，所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。”食材明細主料紅薯（300克）輔...

“紅薯是我們日常生活中常見的食物之一，紅薯裏面含有豐富的植物纖維素，可以有效的排除體內的毒素，預防和減少腸道系統疾病病變的發生。紅薯屬於屬鹼性食品，所以對人體維持體內酸鹼平衡有很...

炒紅薯粉是我們日常生活中常見的一種菜，因為它鮮美可口，既脆又香，所以無論是在南方還是在北方，都廣受大眾的歡迎。同時它內含營養豐富，歷史悠久，加上做法簡單，能都輕鬆滿足吃貨懶的個性，所以這...

食材明細主料全麥麪粉（200克）輔料精鹽（1克）滾水（適量）紅糖（20克）黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅糖餅的做法步驟1、將精鹽撒入麪粉中，加入滾水攪成棉絮狀，和成軟硬適度的麪糰，...

“拔絲紅薯口感香甜，外脆內嫩，甜香不膩。弄碗涼水蘸食，可防燙防粘。只是拔絲不易成功，常用有水熬糖漿和油熬糖漿。今天用的是油熬糖漿較易操作，給你千絲萬縷的思念。”食材明細主料紅薯（2個）...

“最早會做的幾個菜之一，宴請時的壓軸菜，感覺拉出絲的時候，就算成功，能代表廚藝水平了，早期經常炫技。後來很少做了，因為，太甜，會胖。最近放縱的吃，少不了這個經典的甜品，好吃。”食材明細主料紅...

“過年總是最繁忙的時候，今天請菩薩忙了一整天，連小孩都跟着三點起牀了！忙碌的一天早飯草草解決，午飯沒吃，晚飯就做個紅薯餅補補身吧！”食材明細主料紅薯（2個）糯米粉（200g）輔料芝麻（適量）調料白糖（2...

“非常時期就宅在家裏，發現還有兩根紅薯，做家人喜歡的拔絲紅薯吧！”食材明細主料紅薯（兩根）輔料白糖（適量）玉米粉（適量）食用油（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拔絲紅薯的做法步驟1、紅...

食材明細主料紅薯（適量）輔料植物油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸紅薯絲的做法步驟1、紅薯一個，。2、去皮切絲。3、油燒熱放進紅薯絲油炸。4、翻勻。5、炸香脆。6、瀝油。7、炸...

食材明細主料麪粉（500g）雞蛋（1個）豆角（300g）輔料鹽（適量）肉絲（適量）葱花（適量）薑末（適量）蒜末（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常炒餅絲的做法步驟1、先準備好烙餅...

平時習慣關注健康的美麗女性，一定都清楚紅薯對身體有很大的好處。而大多數健身的小夥伴在網上衝浪搜索健身時，一定都被安利過健身紅薯餐。很多國外的健身達人也會將紅薯作為主食，健康又減...

“小時候就很喜歡拔絲類的東西，爸爸隔一段時間就會給我做。做過拔絲山藥，拔絲蘋果，拔絲土豆，我最喜歡的是拔絲紅薯，比山藥和土豆的味道更香甜，又沒有蘋果那麼甜膩。這次是我自己做的，雖然不完...

“金燦燦的糯米餅是我家經常吃的“甜點小吃”，做法簡單，軟糯的口感特別讓人着迷。雖然糯米吃多不易消化，但是把它精做、趁熱吃，卻很讓人有滿足感。”食材明細主料糯米粉（200克）熱紅薯泥（適量）...

食材明細主料紅薯（兩個）輔料植物油（1000g）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸紅薯角紅薯絲的做法步驟1、紅薯去皮洗淨。2、紅薯用滾刀法切三角片3、留半個紅薯切絲。4、起鍋燒油，油熱先炸...

食材明細主料紅薯（適量）麪粉（適量）輔料香葱（適量）配料白糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯絲煎餅的做法步驟1、備紅薯二個，。2、去皮刨絲。3、放少許麪粉。4、再放點白糖...

食材明細主料紅薯（1只）燕麥片（50g）普通麪粉（200g）雞蛋（1只）輔料糖（適量）乳清（適量）酵母（2g）白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燕麥紅薯餅的做法步驟1、紅薯洗淨蒸熟2、紅薯蒸熟後去皮搗泥...

食材明細芝士紅薯紅薯（2個）馬蘇裏拉芝士（100g）調料食用油（一點）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）拉絲紅薯芝士餅的做法步驟1、把紅薯洗乾淨放鍋裏。2、鍋裏面蒸10~15分鐘。3、蒸熟之後擀成...

食材明細主料麪粉（150克）玉米粉（25克）黃豆麪粉（25克）輔料酵母（2克）配料白糖（少許）精鹽（少許）地瓜（1個）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯包的做法步驟1、將玉米粉，黃豆麪粉，白糖，精鹽，酵母放入麪粉中...

食材明細主料紅薯（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）麪包糠（適量）温水（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯拉絲餅的做法步驟1、適量糯米粉加適量的白糖。2、加適量的温水...

食材明細主料粘米粉（適量）木薯粉（適量）紅薯（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯餅的做法步驟1、紅薯蒸熟。2、粘米粉和木薯粉按1：1比例混合，再和紅薯，白砂糖混合。3、所...

“對吃素者來説,這是極佳的甜品選擇.”食材明細主料紅薯（一個）糯米粉（適量）輔料黑加侖（幾顆）椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常簡易紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮切成小塊上蒸鍋...

食材明細主料麪粉（300g）開水（90g）涼水（90g）輔料鹽（2g）油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常盤絲餅的做法步驟1、準備好的麪粉。2、150g加涼水，另外150g加開水。攪拌成絮狀。3、醒發30分...

食材明細主料餅絲（適量）輔料胡蘿蔔（適量）圓白菜（適量）五花肉（適量）香菜（適量）蒜瓣（適量）花生油（適量）配料白糖（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常肉絲炒餅的做法步驟1...