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發表於:2024-03-01
“豆角-豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸(好的脂肪),礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜豬肉。”食材明細主料四季豆角(1000G...
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發表於:2024-02-23
“最近喜歡燉肉,香香的真下飯”食材明細主料豬脊骨(適量)輔料香葉(兩片)桂皮(一個)八角(一枚)紅棗(一枚)料酒(四匙)醬油(兩匙)葱(一小根)姜(四片)味精(適量)糖(適量)五香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香燉脊骨...
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發表於:2024-02-26
“因為怕腥,一直不敢做魚,見到魚都是遠遠躲着,生怕身上被腥味沾到了。可偏偏俺這麼一怕魚的姑娘卻嫁給了一個專愛吃魚的夥計,説到魚,無不神往,因為在他的調教下,俺勉強學習做魚,慢慢在心理上接...
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發表於:2020-10-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料苔菜:500輔料鹽:適量排骨湯:適量葱:適量醋:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.苔菜去根,洗淨2.切段3.排骨湯一碗4.葱切段5....
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發表於:2024-02-05
“鮮中嫩魚香,看着流口水嗎?草魚營養豐富,而且它的肉特別嫩。”食材明細主料草魚(1公斤)香菜(400克)輔料葱花(少許)蒜(5瓣)大料(少許)香葉(少許)鹽(適量)料酒(少許)啤酒(半瓶)白糖(適量)一品鮮(少許)玉米油(適量)...
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發表於:2020-07-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘香燉雞肉,這是一道營養美味的家常菜。燉雞肉是一種十分有營養的做雞肉的方法,雞肉經過長時間的燉煮,不僅能把味道都吸收...
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發表於:2020-04-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘豆角是人們常見的食材之一,具有獨特的口感和清香,受到很多人的歡迎,尤其在夏天豆角還比較嫩的時候,更加的美味。香燉東北...
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發表於:2020-10-22
準備時間:無    烹飪時間:無香燉鱒魚是以鱒魚為主料,輔以多種香料進行燉制,鱒魚的魚肉肉質鮮嫩,味道鮮美。金鱒魚魚身內含有多種微量元素和多種礦物質,可以軟...
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發表於:2020-10-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料眉豆乾:100輔料葱:適量油:適量鹽:適量醬油:適量排骨湯:適量醋:適量具體步驟1.眉豆乾提前泡透洗淨2.切塊3.葱切段4.坐鍋,...
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發表於:2020-09-29
準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘好吃的香燉東北豆角是將豆角和五花肉炒制後加入水熬製而成的,製作起來十分簡單,做好後味道十分鮮美,可以加些小葱,提味,一...
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發表於:2020-05-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆腐是大豆做成的,含有大量的優質蛋白,是補充蛋白質的一種好食物,它質樸的顏色相當誘人,嫩豆腐口感細膩,不僅營養豐富,而且...
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發表於:2020-04-06
準備時間:25分鐘    烹飪時間:40分鐘可口的香燉東北豆角是由五花肉和豆角為原材料一起放入鍋中燉制而成的一道湯,營養又美味,經常和粗糧豆角和五花肉還可以...
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發表於:2020-10-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬腳:1000藕:500輔料姜:適量生抽:適量鹽:適量啤酒:1聽冰糖:適量蒜頭:適量具體步驟1.豬腳洗淨斬塊。2.放入電飯鍋,加入一聽...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料炸梭魚塊(適量)輔料香菜(適量)調料玉米油(適量)蒜(適量)姜(適量)大料(適量)米醋(2勺)生抽(1勺)鹽(適量)葱(適量?)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋香燉梭魚的做法步驟1、炸好的梭魚塊。2、葱...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料豬肉(500克)雞腿(3條)輔料葱(適量)老抽醬油(適量)鹽(適量)山楂(適量)花椒(適量)八角(適量)陳皮(適量)迷迭香(適量)桂圓(適量)冰糖(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迭迭香燉兩樣的做法...
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發表於:2020-12-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時土豆香燉泥鰍荷包蛋屬於湘菜,泥鰍軟滑,湯汁香濃。主要原料有泥鰍、土豆、荷包蛋,輔料包括姜、食鹽以及醬油,常食土豆可...
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發表於:2024-01-02
“加了淡奶油的燉蛋,奶香更濃郁、入口更順滑,非常好吃,作為下午茶的甜品,小小一碗就足夠了。”食材明細主料牛奶(128g)淡奶油(100g)蛋清(35g)輔料糖(15g)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香燉蛋...
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發表於:2024-01-02
“今來一款下飯神器:香菇燉肉,醬香濃郁,美味下飯哦。”食材明細主料豬後腿(適量)香菇(適量)葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)冰糖(適量)豆瓣醬(適量)水(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料小公雞(半隻)輔料香菇(適量)大棗(數個)枸杞(少許)葱姜(適量)配料耗油(少許)食鹽(少許)清淡(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇燉雞的做法步驟1、新鮮的香菇2、洗淨後剪去根部3、紅棗先...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料嫩雞(500g)幹香菇(15朵)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香葉(適量)八角(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇燉雞的做法步驟1、雞塊剁成3cm的塊...
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發表於:2024-02-23
“香菇和豬肉搭配在一起,不僅使得兩種食材的味道更上了一個層次,而且吃起來香菇和豬肉的味道完美的交融在一起,很是惹人喜愛,它含有十分豐富的的維生素,氨基酸等成分,對提高人體免疫力有很大...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料雞翅中(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燉雞的做法步驟1、雞翅用刀劃...
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發表於:2024-02-01
“我今兒用的是香芋,不同於市場最常見的小芋頭,香芋乾麪乾麪的,沒有粘乎乎的順滑口感,適合做菜。芋頭具有健脾、利濕、解毒、消癢的功效。能夠合理運送營養物質,使皮膚潤澤,同時提高機體免疫...
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發表於:2024-02-05
“我家小朋友喜歡吃水果,各種水果各種愛。唯獨這個香蕉,從剛開始添加輔食起,就不喜歡這個味道,無論是直接吃還是添加到別的食物中,那叫一個厭惡。今天將它加入到燉蛋中,蒸熟了之後的香蕉香氣...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料豬肉(500g)輔料餛飩皮(30~40張)生薑(一塊)葱香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香香小餛燉的做法步驟1、準備豬肉、餛燉皮和生薑以及其他材料。2、包好即煮3、òk...