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發表於:2024-01-27
食材明細主料臭豆腐(適量)蘆筍(適量)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)雞腿菇(適量)肉糜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩雞汁臭豆腐的做法步驟1、備好材料,準備了胡蘿...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞脯肉(適量)輔料雜蔬菜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)植物油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩雞丁的做法步驟1、準備材料2、把雜蔬菜入鍋焯水斷生3、雞脯肉切...
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發表於:2024-03-01
“豆腐營養豐富,可以和很多食材進行搭配,最重要的是它還有個多福的好口彩,春節的餐桌怎麼能少得了它呢~~~”食材明細主料北豆腐(適量)豬肉餡(適量)彩椒(適量)黃瓜(適量)玉米粒(適量)火腿(適量)輔料葱(...
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發表於:2023-12-29
“愛下廚,愛鍋具。新入手了一口鐵鋁鐵炒鍋,無塗層更健康,開鍋馬上試起來。香煎臭豆腐走起,一點也不粘鍋,外脆裏嫩,再調點醬汁,太過癮了!過年回不去老家,就在小家做個傳統小吃享年味吧!”食材明細...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料豆腐(200克)輔料紅椒丁(30克)玉米粒(40克)胡蘿蔔丁(70克)青豌豆(45克)藕丁(120克)配料玉米油(適量)姜粒(適量)蒜粒(適量)葱粒(適量)白胡椒粉(適量)鹽(少許)生抽(少許)雞精(少許)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工...
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發表於:2024-02-28
“拌豆腐皮是一道清爽適口的快手家常涼菜,做法非常簡單豆腐皮有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效並且營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元...
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發表於:2024-01-28
“又香又醜,完美”食材明細主料五花肉(200g)臭豆腐(一盒)西紅柿(一個)輔料日本醬油(適量)蘋果醋(適量)鹽(適量)黃酒(適量)糖(適量)胡椒(適量)葱(適量)澱粉(適量)橄欖油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五...
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發表於:2018-04-10
有一個美食聞起來是臭臭的,吃起來是香香的,你知道是什麼嗎?它就是油炸臭豆腐,每當你在大街看看她,是不是有吃的衝動呢?反正,小編是有吃的衝動。那你知道怎麼做油炸臭豆腐嗎?也就是説油炸臭豆腐...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料豆腐(適量)午餐肉(適量)彩椒(適量)雞蛋(適量)輔料葱薑蒜(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒家常豆腐的做法步驟1、備料,午餐肉可用火腿或者肉片替代2、作...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料臭豆腐(220克)紅黃彩椒(各半個)調料生抽(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)彩椒燒臭豆腐的做法步驟1、食材:臭豆腐、紅黃彩椒(已清洗)。2、將紅黃彩...
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發表於:2024-02-29
“粵菜除了有高檔的燕鮑翅,更有河鮮、海鮮、山珍野味等大菜特菜,也有很多其精緻的小炒也令人叫絕。今天這個小炒就是我自己隨意做的一款粵菜小炒,雖是普通的小炒,但是顏色豔麗、用了鮑汁,味...
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發表於:2024-03-01
“上午去菜市場,看到有家店開業,門口掛着燈籠,忽然想起做個宮燈的菜,今天正好又是元旦,祝大家新年快樂!笑口常開!”食材明細主料豆腐(適量)輔料香菇(適量)聖女果(適量)雞蛋(適量)裏脊肉(適量)黃瓜(適量)胡...
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發表於:2024-03-01
“一款材料豐富的下飯菜,希望大家喜歡:)”食材明細主料北豆腐(兩塊)輔料豬肉(一塊)春筍(兩塊)各色蔬菜(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)葱(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)豆豉(適量)豆瓣醬(適量...
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發表於:2023-12-31
“比路邊攤更好吃的臭豆腐做法。”食材明細主料老豆腐(1盒)輔料臭豆腐汁(適量)香菜(適量)調料孜然粉(適量)芝麻(適量)五香粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料日本豆腐(2條)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)鹽(適量)清水(適量)輔料豌豆粒(適量)玉米粒(適量)肉末(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩豆腐的做法步驟1、取一隻小碗,加...
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發表於:2024-02-28
“所有的主婦都在感歎,如今的菜價真是越來越貴了。真的呢,剝好的毛豆居然10元1斤。怎麼辦呢,有沒有便宜的美食呢?看,我今天花2.5元買了一塊老豆腐,2只青椒9毛,1只剁椒4毛,青豆和玉米是冰箱裏剩...
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發表於:2024-01-11
“豆腐是傳統美食,營養美味,價格實惠,家宴、過年必不可少。多彩多福五彩豆腐,最受顏值控的年輕追捧。重要的是,蔬果粒多,營養豐富,美容的好食材,很有滿足感。”食材明細主料客家豆腐(300克)胡蘿...
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發表於:2023-12-26
“吃最臭的的豆腐!品最香的味道~豆腐一入口,軟玉温香,初始香酥可口,外焦裏嫩~咀嚼時醬汁順嘴流淌,剎那間嘴裏充滿着微妙的臭香,其後配上哪絕妙卻特別鮮美的湯汁,撒上葱花香菜,就令人慾罷不能。”...
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發表於:2024-02-26
“豆腐用調料醃漬了再用油煎至金黃,灑上芝麻鹽,吃的時候蘸着調製好的料汁,焦香軟嫩、味道鮮香濃郁......想必這樣的豆腐也是人見人愛的吧。”食材明細主料豆腐(適量)輔料生薑(適量)小葱(適量)料...
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發表於:2024-01-07
“侄女帶着孩子陪她老爸出門旅遊,實際上負擔挺重的,走過長沙,儘管後邊還有行程,居然帶回來這個正宗的長沙臭豆腐,一定要我品嚐,而且特意來我家,親自下廚為我做了這份澆汁臭豆腐。我也是開戒了...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料豆腐(一塊)輔料彩椒(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)配料鹽(適量)香油(適量)甜麪醬(適量)雞精(適量)肉(適量)蒜(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩水豆腐的做法步驟1、一塊水豆腐。抓碎...
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發表於:2023-12-29
“菜品簡單易做,香嫩可口,顏色紅潤,入味十足,營養豐富,老幼皆宜!”食材明細主料豆腐(500克)雞蛋(1個)西紅柿(400克)葱(20克)姜(15克)玉米澱粉(40克)鹽(少許)輔料芝麻(5克)調料蠔油(15克)生抽(15克)鹹鮮(口味)煎(工藝...
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發表於:2023-12-26
“臭豆腐是中國傳統特色小吃之一,具有“聞起來臭、吃起來香”的特點。在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異,有北方和南方的不同類型。臭豆腐其名雖俗氣,卻外陋內秀、平中見奇、源...
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發表於:2024-01-08
“這裏用鮮蝦就可以了,婆婆把蝦煮了送過來,就直接可以用了”食材明細主料雜菜(適量)豆腐(適量)蝦仁(適量)胡椒粉(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩蝦仁豆腐的做法步...
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發表於:2024-02-26
“皮蛋豆腐是一款簡單又好吃的夏季涼菜,深得我的喜愛。這道菜的出現完全是被逼的!!!我是非常的愛吃松花蛋,但是我家馬先生就不愛吃~第一次做的時候,就是想着給他加點兒別的花樣摻合着吃,出...