關於海蔘葱頭的做法的知識

食材明細主料海蔘（3根（發好的））輔料紫葱頭（1個）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海蔘葱頭的做法步驟1、將發好的海蔘改刀，備用。2、葱頭切絲，備用。3、鍋中倒入油少許。待油熱...

“海蔘是名貴的滋補珍品，列為“海八珍”之首，含有豐富的營養價值。含有多種對人體有益的生物活性成分，海蔘多糖有廣譜抗腫瘤的功效，具有降低血粘度、防止動脈粥樣硬化等作用，此外海蔘還有降...

“葱燒海蔘以水發海蔘和大葱為主料，海蔘清鮮，柔軟香滑，葱段香濃，食後無餘汁，是“古今八珍”之一，葱香味醇，營養豐富，滋肺補腎。很多新老客户都會問我葱燒海蔘有沒有簡單而且美味的家常做法，下面...

“葱油魚最重要的就是蒸的火候和澆油的時候，蒸的火候不能大了，也就是時間不宜過長，時間一長，魚肉質老了，發柴了，不鮮嫩了。油要爆香再趁熱澆，這樣能聽到油倒下去的滋滋響聲，聞到魚香味。”食材...

“家常葱燒海蔘，海蔘具有補腎，延緩衰老的功效。海蔘作為一種珍貴的食材，逐漸走進百姓餐桌。家常葱燒海蔘，做法簡單，味道鮮美。”食材明細主料海蔘（3只）大葱（5段）姜（1塊）胡蘿蔔（1段）西蘭花（6小朵）輔料...

“海蔘常有，可各種做法中，葱燒最有味。”食材明細主料海蔘（2頭）輔料大葱（1段）調料蠔油（1勺）海鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱燒海蔘的做法步驟1、海蔘泡發洗淨。我用的是即食海...

“葱燒海蔘是一道非常非常有名的魯菜，而且還是國宴呢！今天用家常的做法來展現，一樣撐枱面~”食材明細主料水發海蔘（4-5只）大葱（3-4根）配料大葱葉碎（適量）姜（1整個）香菜梗（5株）碗汁調料料酒（10g）生抽（10...

海蔘作為世界八大珍品之一，與人蔘、燕窩、魚翅齊名。它不僅僅是珍貴可口的食材，也是名貴的藥材。由於其歷史悠久，分佈廣泛，口味鮮美，廣受世界各地人民的喜愛，是大廚不可多得的拿手好菜。更由...

“軟糯滑潤，口味香醇。”食材明細主料幹海蔘（10根）西蘭花（1顆）黃葱（1根）輔料菜籽油（3茶匙）蠔油（1茶匙）生抽（1茶匙）鹽（1茶匙）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）數天（耗時）普通（難度）葱油海蔘的做法步驟1、幹野生海...

食材明細主料活海蔘（2個）大葱（一棵）輔料食用油（半匙）調料生抽（5g）葱香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆活海蔘的做法步驟1、大葱處理乾淨改刀，海蔘是橫切，大葱就切圈，海蔘豎切，大葱就切條。2、取...

食材明細主料海蔘（適量）大葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）醬油（適量）色拉油（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱燒海蔘的做法步驟1、海蔘洗淨。豎着切，一根...

“泡發海蔘好不好，主要的是看火候，我只用隔水燉鍋燉。泡發海蔘太大了也不好，Q勁弱了就不怎麼好吃，所以在泡發海蔘的時候根據海蔘的個頭再調整燉的時間。”食材明細主料海蔘（125g）輔料純淨水（2...

“海蔘的功效很強大，優質的蛋白質不僅強身健體，還美容養顏，女神們，多吃噢。”食材明細主料海蔘（適量）山東大葱（適量）輔料花生油（適量）生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）熱水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝...

食材明細主料海蔘（三隻）大葱（一根）輔料彩椒（少量）調料澱粉（一勺）鹽（適量）糖（適量）蠔油（一勺）生薑（兩片）鹹甜（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆海蔘的做法步驟1、大葱，生薑切片。2、海蔘，彩椒切片。3、熱...

食材明細主料海蔘（4只）輔料大葱（適量）配料蒜片（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大葱炒海蔘的做法步驟1、即食海蔘2、拿出來化冰3、切條4、鍋裏放入適量油5、倒入葱花和蒜片6、倒入海...

食材明細主料海蔘（適量）大葱（適量）五花肉（適量）輔料芹菜（適量）生抽（適量）糖（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘炒大葱的做法步驟1、海蔘厚切。2、五花肉切片。...

“葱燒海蔘這道菜，就像川菜中的回鍋肉等知名菜，名聲在外，這道菜是近些年高檔宴請中最常見的主角之一。這道傳統著名的魯菜，是出自魯菜中的膠東菜系，很多內地以海鮮為主打酒店都以這道菜為噱...

食材明細主料曉芹海蔘（適量）洋葱（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）白糖（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱扒海蔘的做法步驟1、海蔘洗淨切成塊，洋葱...

“秋天是進補的季節，也是大葱正當季的時候，東北地區滿街都是買大葱的，葱白很長，東北名菜大葱蘸大醬，呵呵！好吃！”食材明細主料海蔘（11只）輔料大葱（3顆）配料動物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

食材明細主料海蔘（300克）洋葱（150克）輔料醬油（5克）醋（3克）白糖（10克）鹽（2克）香油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱拌海蔘的做法步驟1、用的是即食的北極參，切塊，2、炒鍋加水，水開後放海蔘在...

“今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是葱燒海蔘大概兩年前身體出了一些問題，做了一個大手術，醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後，從此與海蔘結緣，到現在吃成了一個大胖子，再到後來成了...

“通常酒店裏做海蔘，都是整隻來燒，或者團團圍在大盤裏，取團圓喜慶之意；或者裝進小碟，一客一隻端到客人面前。不論擺成啥樣，看上去都挺高級的，價格當然也挺高檔的。自己在家做，成本雖然也不低，但...

“葱燒海蔘是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一，由葱和海蔘烹製而成，此菜呈醬褐色，海蔘柔軟滑嫩，光澤油亮，有濃郁的葱香味，食後盤無餘汁。海蔘，又稱“海中人蔘”。葱與海蔘應屬佳配。葱又...

食材明細主料大葱（2根）海蔘（3個）輔料薑片（少許）澱粉（1勺）原味（口味）未知（難度）大葱燒海蔘的做法步驟1、準備好食材，海蔘用白酒或者料酒醃製一會。2、熱油放薑片。3、然後放大葱。4、接着放入海蔘。5...

食材明細主料海蔘（400g）葱（50g）西蘭花（100g）白酒（10g）雞粉（3g）生粉（5g）輔料姜（50g）雞油（10g）鹽（12g）胡椒粉（2g）糖（8g）蠔油（3g）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜葱燒海蔘的做法步驟1、泡發好去掉內臟的海蔘對...