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  • 尖椒豆豉松花蛋怎麼做|尖椒豆豉松花蛋的做法
    發表於:2024-02-25
    “婀娜的美人椒濃香的豆豉細膩的肉末松花蛋裹着辣椒和豆豉的香氣••••••來碗米飯吧就着春天的陽光讓舌尖和味蕾一起春暖花開”食材明細主料青尖椒(50g)豆豉(5g)豬肉(150g)松花蛋(2個)輔料...
  • 尖椒豆豉炒肉怎麼做|尖椒豆豉炒肉的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料豬肉(200克)尖椒(200克)輔料豆豉(30克)老抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞粉(適量)料酒(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒豆豉炒肉的做法步驟1、肉切片,加入少許鹽,胡椒粉,老...
  • 辣椒油的做法最正宗的做法
    發表於:2019-01-16
    將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐...
  • 豆豉尖椒回鍋肉怎麼做|豆豉尖椒回鍋肉的做法
    發表於:2024-02-23
    “正好今天是星期天休息,老公在家就幫忙做飯,我就可以乘機偷下懶,今天特別想吃回鍋肉,老公就去超市買了一塊肥四瘦六寬三指的新鮮後腿肉回來做,回鍋肉是一道傳統川菜,家家都能製作。不過老公...
  • 豆豉剁椒菜花怎麼做|豆豉剁椒菜花的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料菜花(一斤)剁椒(適量)輔料生抽(2勺)白糖(5g)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉剁椒菜花的做法步驟1、菜花準備。2、菜花洗淨掰小塊,剁椒及辣椒油準備。3、鍋中放油,加入豆豉剁椒...
  • 豆豉虎皮尖椒的做法 【經典家常菜】豆豉虎皮尖椒 豆豉虎皮尖椒怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “天氣冷的時候,我比較喜歡吃火鍋,或者來幾道加辣的菜,再來杯小酒暖暖身子。昨晚做了一道比較家常的菜“虎皮尖椒”。這裏有必要説一下豆豉,豆豉作為家常調味品,可以增加食慾,促進吸收。適合...
  • 正宗尖椒幹豆腐怎麼做
    發表於:2018-04-28
    豆腐是一種很平常的家常菜,很多人都喜歡吃豆腐。不僅僅因為豆腐是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,對於正宗尖椒幹豆腐怎麼做,你知道嗎?現在,就由小編...
  • 豆豉尖椒萵筍怎麼做|豆豉尖椒萵筍的做法
    發表於:2024-03-01
    “【豆豉尖椒萵筍】這道菜是一道清爽的小菜,有豆豉的醬香,也有尖椒萵筍的清香。很適合這季節食用。豆豉是以大豆或黃豆為主要原料,利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白質,達到...
  • 重慶最正宗葷豆花是什麼
    發表於:2018-04-28
    重慶在中國城市的地位當中佔有非常重要的地位,重慶旅遊行業的開發,極大地促進了當地的經濟。有多少小夥伴們去過重慶吃過重慶的葷豆花呢?今天就來説説重慶最正宗葷豆花。一、重慶最正宗...
  • 尖椒豆豉炒苦瓜怎麼做|尖椒豆豉炒苦瓜的做法
    發表於:2024-02-23
    “時值盛夏,熬夜看球人很容易上火,常吃苦瓜則可以清除邪熱,解勞乏,清心,聰耳明目,潤澤肌膚,強身,使人精力旺盛,不易衰老,豆豉苦瓜既清涼,又下飯。”食材明細主料尖椒(3個)苦瓜(2根)輔料大蒜(適量)甜椒(適...
  • 豉香尖椒肉片怎麼做|豉香尖椒肉片的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料尖椒(2個)豬肉(適量)豆豉(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)耗油(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豉香尖椒肉片的做法步驟1、豆豉一勺。2、蒜末。3、尖椒切...
  • 剁椒松花蛋怎麼做|剁椒松花蛋的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料松花蛋(適量)輔料蒜末(適量)葱末(適量)生抽(適量)陳醋(適量)剁椒醬(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)剁椒松花蛋的做法步驟1、準備好所需要的調料,味道根據個人而異來添加。2、...
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做|正宗青椒炒豆乾的做法
    發表於:2024-01-05
    “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...
  • 豆豉翅尖的做法 陣陣豉香味【豆豉翅尖】 豆豉翅尖怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料翅尖(適量)輔料老乾媽豆豉(適量)姜(2片)蒜(2瓣)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉翅尖的做法步驟1、準備好主要材料。2...
  • 豉油虎皮尖椒的做法 “下酒菜”豉油虎皮尖椒 豉油虎皮尖椒怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “虎皮尖椒,鮮、香、辣,素來是下飯下粥神器。每當沒有胃口時,我都喜歡做這道虎皮尖椒。做虎皮尖椒,選用的青辣椒不要太辣。畢竟要作為蔬菜大量吃,選擇肉質稍肥厚,較為粗大,有一點辣味的青椒比...
  • 豆豉尖椒怎麼做|豆豉尖椒的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料青尖椒(300G)輔料蠔油(2湯匙)蒜頭(半隻)豆豉(10G)生抽(1湯匙)白糖(半湯匙)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉尖椒的做法步驟1、青椒清洗乾淨2、破開,去蒂去籽3、蒜頭、豆豉切碎4、...
  • 尖椒豆豉炒土豆片怎麼做|尖椒豆豉炒土豆片的做法
    發表於:2024-02-05
    “一道簡單可口的小菜因為加了豆豉和五花肉瞬間味道提升了不少,這一大盤轉眼便光了!”食材明細主料五花肉(適量)尖椒(一個)土豆(一個)輔料葱(適量)蠔油(適量)豆豉(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 尖椒豆豉南瓜怎麼做|尖椒豆豉南瓜的做法
    發表於:2024-02-24
    “尖椒豆豉南瓜,秋季正是吃老南瓜的季節,朋友送來了幾個老南瓜,試做了各種美味的南瓜。今天試做了這道尖椒豆豉南瓜,原汁原味,清淡爽口。而且南瓜所含的成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助...
  • 豉香尖椒荷包蛋怎麼做|豉香尖椒荷包蛋的做法
    發表於:2024-02-10
    “很喜歡的一道菜,因為添加了豆豉,雞蛋和辣椒的香氣更濃郁了,雖然的豆豉的黑色,讓這道菜的賣相有了折扣,不過這絕對不是炒糊了,是豆豉的顏色,雖然看着一般,可是味道真的好極了,盛上一碗米飯,保證...
  • 豆豉尖椒炒苦瓜怎麼做|豆豉尖椒炒苦瓜的做法
    發表於:2024-02-23
    “這道菜是夏天常吃的一道菜,又好做又好吃,加了尖椒增加了維生素的含量,加了豆豉可以遮一些苦瓜的苦味。”食材明細主料苦瓜(400克)輔料尖椒(1個)配料大蒜(4瓣)辣豆豉(2湯匙)白胡椒(適量)油(適量)微辣...
  • 花菜大豆蛋白炒尖椒怎麼做|花菜大豆蛋白炒尖椒的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料尖椒(135克)花菜(85克)大豆蛋白(25克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜大豆蛋白炒尖椒的做法步驟1、食材:尖椒(已清洗切開)、花菜(已清洗)、...
  • 黑豆豉炒尖椒怎麼做|黑豆豉炒尖椒的做法
    發表於:2024-01-03
    ““豆豉”一般和魚、肉搭配的較多,但這道“黑豆豉炒尖椒”味道還真是不錯,是一道下飯菜,濃郁的豆豉味道還有一絲絲的辣味,讓你忍不住就要多吃一碗飯。”食材明細主料尖椒(300克)黑豆豉(50克)...
  • 豆豉尖椒炒雞腿怎麼做|豆豉尖椒炒雞腿的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料尖椒(1個)雞腿(3個)輔料豆豉(1碟)生抽(2勺)料酒(2勺)白糖(5g)葱(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(3個)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)豆豉尖椒炒雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨2、去骨,去皮3、切丁,放入澱...
  • 豆豉尖椒炒拆骨肉怎麼做|豆豉尖椒炒拆骨肉的做法
    發表於:2024-01-09
    “買了些腔骨燉湯,湯喝光了,腔骨卻剩了幾塊,剩下腔骨也不浪費,拆下肉來做個下飯菜——豉香尖椒炒拆骨肉”食材明細主料豬骨肉(3塊)杭椒(5個)美人椒(2個)輔料大蒜(4瓣)豆豉(適量)白糖(少許)生抽(適量)老抽...