網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 無油經典巧克力怎麼做|無油經典巧克力的做法
    發表於:2024-02-24
    “茨木低脂甜點實驗中...這款材料和做法都超級簡單!而且可以掃清剩掉的蛋白!沒有蛋白也沒關係,全蛋也是可以的!沒有加巧克力但卻有着巧克力的濃醇!剛出爐的時候飄得滿屋子都是香氣!鬆鬆軟軟...
  • 無油巧克力蒸蛋糕怎麼做|無油巧克力蒸蛋糕的做法
    發表於:2024-01-02
    “前幾天,劉先生説經常吃我做的美食,體重蹭蹭蹭地往上漲,嚷嚷着要減肥了。一開始是為了家人吃到更健康的美食,才一步步深陷烘焙坑的,沒想到現在成了甜蜜的負擔。於是我開始琢磨着做一些蒸制...
  • 巧克力奶油怎麼做|巧克力奶油的做法
    發表於:2024-01-08
    “不喜歡吃純的淡奶油餡兒,喜歡巧克力奶油的口感,在網上看到PH的方子,試了一下,味道很棒,所以寫了方子分享給大家😄😄”食材明細主料黑巧克力(100g)鮮奶油(500g)輔料砂糖(30g)奶香(口味)其他(工藝)十...
  • 經典巧克力蛋糕怎麼做|經典巧克力蛋糕的做法
    發表於:2024-02-28
    “巧克力蛋糕在我們家屬於幾天不見就要思念的物品~~~~這款蛋糕、一開始看方子時就很驚訝那麼少的粉量,做完了一吃~~~~居然有重乳酪那麼濃郁的口感,還有脆脆的表皮,怪不得要冠以‘經典’之...
  • 無油牛奶巧克力蛋糕怎麼做|無油牛奶巧克力蛋糕的做法
    發表於:2024-02-23
    “金像預拌粉試用預拌粉也能玩花樣?預拌粉也敢玩花樣?預拌粉解決了大部分操作,在大多數時候,只要按照説明,簡單幾步,基本上就可以得到一個理想的結果。這個結果真的挺不錯,只是對油太介懷:這一...
  • 古典巧克力甜甜圈怎麼做|古典巧克力甜甜圈的做法
    發表於:2024-01-13
    “巧克力,冬日禦寒利器!”食材明細主料黃油(45克)淡奶油(45克)細砂糖(50克)雞蛋(2個)可可粉(20克)低粉(15克)輔料防潮糖粉(少量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)古典巧克力甜甜圈的做法步驟1、淡奶油...
  • 經典巧克力曲奇怎麼做|經典巧克力曲奇的做法
    發表於:2024-02-01
    “簡單,大方,方便攜帶,是出家旅遊的好零食,濃酥的黃油味讓人忍不住多吃幾塊”食材明細主料低筋麪粉(180g)黃油(100g)細砂糖(25g)糖粉(50g)可可粉(10g)輔料雞蛋(1個)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
  • 經典的巧克力三明治如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-11
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道經典的巧克力三明治其實是治誕生於中國家庭中的,媽媽們為了適合中國家庭的夠味把它進行了改良,減少了黃油的用量,增...
  • 巧克力無油小蛋糕的做法 巧克力無油小蛋糕 巧克力無油小蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “前天做的布朗尼重磅越寶沒有吃到,她昨天説了早上要來我這邊,讓我給她做幾個吃一下。越寶現在算是微胖界的,她媽也就是我姐交待讓我少給她吃巧克力或是太甜的。於是我就選擇做無油還有少...
  • 經典絲滑生巧克力怎麼做|經典絲滑生巧克力的做法
    發表於:2024-01-09
    “有沒有小夥伴和我一樣特別喜歡吃甜食噠?什麼?熱量?歪?信號不好....你索啥.....?心情不好的時候我總喜歡吃塊巧克力沒有什麼是一塊巧克力解決不了的如果有,那就兩塊!這次的生巧真的好吃到停...
  • 巧克力小蛋糕的做法 古典巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “早就想試試孟老師的這個方子了,只是家裏對蛋糕不甚感興趣,即便是6寸的蛋糕也還是分量太大。把孟老師的方子減半使用,並做成一個個的小蛋糕,吃着就很方便了。”食材明細主料蛋黃(20克)細砂...
  • 奶酪巧克力派的做法 奶酪夾心巧克力派——可愛黑白配,簡約又經典 奶酪巧克力派怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “濃濃巧克力蛋糕,搭配香滑的乳酪夾心,黑白配,簡約又經典。小小的一個,很可愛,是下午茶時刻非常受歡迎的美味小西點呢~~小編親子嘗過的嘞,這味道,我敢説,比好麗友神馬的品牌好吃的多呢!不單味道...
  • 「經典美食」紫薯巧克力球如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-04
    準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料巧克力:80紫薯:7個輔料花生:適量葡萄乾:適量具體步驟1.洗乾淨紫薯上蒸鍋蒸中火半個小時我蒸的比較多實際沒用那麼多2.取...
  • 無黃油的香蕉巧克力豆麥芬怎麼做|無黃油的香蕉巧克力豆麥芬的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料麪粉(300g)泡打粉(1湯勺(bakingpowder))細砂糖(220g)雞蛋(2個)蔬菜油(60毫升(vegetableoil))酪乳(250毫升(buttermilk是從一種全脂奶油中加工牛油之後剩下的產品,帶有酸味,比較濃稠))香草...
  • 巧克力豆軟曲奇的做法 西屋特約:經典巧克力豆軟曲奇 巧克力豆軟曲奇怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “以前做餅乾的時候做的總是硬曲奇,後來想到自家孩子在長牙齒,吃不了硬的,就想着做款軟的曲奇。這最最經典的美式軟餅乾,美味又快手,而且真的會越吃越好吃,吃了就停不下來的感覺!外面薄薄一層...
  • 古典巧克力蛋糕怎麼做|古典巧克力蛋糕的做法
    發表於:2024-02-01
    “這款蛋糕和布朗尼不一樣的地方在於,它的口感非常鬆軟蓬鬆,有點類似於海綿蛋糕,但是做法又有區別。”食材明細主料低筋麪粉(42g)可可粉(48g)蛋黃(96g)蛋白(148g)細砂糖(蛋黃)(64g)細砂糖(蛋白)(72g)黑巧...
  • 經典的乳酪巧克力派如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-04
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘乳酪巧克力派可是巧克力愛好者們的大福利。鬆軟的乳酪,絲滑的巧克力,甜甜的牛奶香氣,讓人無法抵抗的美味。想想在休閒的...
  • 吃無糖巧克力會長胖嗎|什麼是無糖巧克力
    發表於:2018-09-20
    巧克力是一種老少皆可的一款甜食,它不但口感細膩,含在嘴裏又有一股甜蜜滋味,讓人很難不愛上它,但巧克力有一個缺點,就是脂肪和糖含量過高,讓人吃了有罪惡感,那麼小編想問大家,有沒有嘗試過無糖...
  • 巧克力無比派怎麼做|巧克力無比派的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料低粉(125g)黑巧克力(40g)雞蛋(1個)紅糖(80g)玉米油(30g)黃油(30g)可可粉(20g)泡打粉(3g)小蘇打(3g)鹽(少許)牛奶(120g)輔料奶油(100g)淡奶油(30)糖(10)奶酪(100g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)巧克力...
  • 巧克力無比派的做法 巧克力無比派(Chocolate Whoopie Pie) 巧克力無比派怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “WhoopiePie是起源於AmishPeople的一道小點心,傳説有一次一位Amish女士想要用剩下的蛋糕糊來做一個大的餅乾,但是烤出來後,看見的人大叫:Whoopie!為什麼叫Pie呢?是因為他們以前常用做Pie的...
  • 巧克力奶油蛋糕的做法 【巧克力奶油蛋糕】 巧克力奶油蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “有奶油味的蛋糕,加了巧克力在裏面味道更是香濃。”食材明細主料6寸戚風蛋糕(1個)淡奶油(250克)巧克力(適量)輔料白糖(35克)蜜棗(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力奶油蛋糕的做法...
  • 永恆的經典——巧克力慕斯圖解
    發表於:2018-12-19
    慕斯的口感是公認的入口即化,特別受到甜品愛好者的青睞。在慕斯當中,我最喜歡的就是巧克力慕斯了,夏日午後,一塊慕斯蛋糕,一杯紅茶,相信我,你的幸福感馬上就能悠然升起~那麼,趕緊來看看這款巧...
  • diy巧克力的經典做法和小貼士
    發表於:2018-07-19
    馬上就要過情人節了,如何給女朋友送上一份特別的禮物嗎,是很多有心男士頭疼的問題,到商店買一個禮物,太普通了女朋友不會喜歡,自己做吧又不知道如何做起。下面,小編就交廣大男士一個手工製作...
  • 巧克力慕斯做法的做法 法國經典巧克力慕斯做法 巧克力慕斯做法怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “貌似國內有些地方已經開始進入炎熱的夏天了,這樣的天氣來一杯冰涼又香醇的巧克力慕斯會不會很棒呢?”食材明細主料黑巧克力(100g)雞蛋(3個)砂糖(10g)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克...
  • 經典巧克力慕斯怎麼做|經典巧克力慕斯的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料奶油(480克)牛奶(120克)砂糖(30克)白蘭地(30克)蛋黃(3個)黑巧克力(340克)輔料可可戚風蛋糕(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)經典巧克力慕斯的做法步驟1、準備材料2、牛奶,奶油各...