關於果子乾兒的做法的知識

“果子乾兒也是夏天一種生津解暑的甜食，差不多水果攤夏天都賣。賣果子乾從來不吆喝，可是手裏有對小銀碗，一手託兩碗，用拇指食指夾起上面的，向下面的敲打，敲的好的能敲出好多清脆的花點來，果子...

“漂亮又可愛。做冰飲放入幾塊，增色不少。”食材明細主料樹莓（適量）藍莓（適量）菠蘿（適量）輔料純淨水（適量）原味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）果味兒冰塊的做法步驟1、鳳梨，樹莓，藍莓。2、鳳梨切...

“小時候，每到春節媽媽都做的甜食。家裏來客人了，作為茶點用的。媽媽做的花樣多，我只會做翻頁和松果。”食材明細主料雞蛋（1個）豬油（5克）花生油（50克）麪粉（200克）白糖（30克）輔料花生油（若干）甜香（口味）...

“辮子麪包由於外貌如同一根辮子，編法也與辮子編法類似，就獲得“辮子麪包”的稱號。此方子用了烘焙的味道“福氣排包”方子，加了一些乾果，味道非常不錯，成品組織柔軟，​吃起來口感很好”食材...

“果子乾兒是一種老北京的小吃，是用柿餅、杏幹、藕片製作的一種甜品，有説是夏天的吃食也有説是冬天的吃食，對於我而言從小我沒吃過這個所以沒有發言權，但是我聽73歲的鄰居阿姨説起來她家是...

“幹香麻辣的重口味，即下飯又下酒。”食材明細主料耗兒魚（1條）土豆（1個）紅苕（1個）洋葱（1個）芹菜（1棵）輔料菜籽油（2湯匙）啤酒（1瓶）姜（50克）大蒜（6粒）幹海椒（6根）泡豇豆（6根）二荕條（6根）豆瓣醬（4茶匙）料酒（4茶匙）紅苕...

“簡單、美味有顏值的果味兒米飯🍚【果味兒米飯】12m+食材：米飯、火龍果汁、香蕉片、黑芝麻核桃醬1、米飯用火龍果汁拌勻；用甜甜圈模具做好造型。2、用香蕉片做裝飾；再淋一些黑芝麻醬即可...

“蘋果最好是生吃，因為經過蒸煮的蘋果，會大量破壞蘋果內的營養素，從而失去應有的營養價值。蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質，鞣酸是腸道收斂劑，它可以緩解腸道蠕動，能減少腸...

食材明細主料桔子（2個）輔料黃瓜（半根）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橘子花兒的做法步驟1、桔子分瓣掰開。2、黃瓜皮削下。3、裁出兩條莖。4、剪出一鋸齒狀花蕊。5、擺大花。6、擺小...

“小時候過年的時候，媽媽總會在不停的準備着過年的各種美味佳餚和零食，年三十兒的前幾夜都不睡覺，在炸小果兒，貓耳朵，蒸年糕，烙煎餅，蒸豆包，炸豆腐，炸丸子……我印象最深的還是炸小果兒，在我的家...

“端午節來臨之際，琳琅滿目的粽子，傳統粽子吃膩了，就換一種口味吃吧，果乾水晶粽子，健康好吃，顏值還高，五彩繽紛多種口味。”食材明細主料西米（400克）白砂糖（120克）輔料蔓越莓幹（20克）藍莓幹（20克）櫻桃...

“是小時候常吃的一種油炸食品。”食材明細主料糯米（適量）輔料花椒（幾粒）鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米油乾兒的做法步驟1、提前泡好的糯米，上鍋蒸好。2、倒扣出模，涼透。3、...

食材明細主料耗兒魚（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）黃葱（適量）花椒麪（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）乾燒耗兒魚的做法步驟1、先把澱...

食材明細主料香乾（2塊）兒菜（200克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香乾炒兒菜的做法步驟1、食材：香乾、兒菜（已清洗）。2、將兒菜放在案板上切成片，香乾也切成片。...

“豆腐乾兒的種類很多。有煙燻的，五香味兒的雞蛋乾等等。因為他的食材不同。所以我們做的時候要根據他們的特點來進行烹飪。煙燻豆腐乾是指把豆腐乾通過燻烤的方式使他變得更加的美味可...

“幹拌是四川的特色菜採用的是各種乾粉拌菜今天這道幹拌豆腐乾兒是一道快手菜。豆腐乾兒在市場上有售。價格非常的便宜。然後裏面用了兩種可以生吃的食材折耳根和韭菜非常的清香好吃😁...

“果餅兒很像北京的小吃排叉，都是面品炸制的。天津人吃早點，煎餅果子、老豆腐（豆腐腦）、嘎巴菜，每一樣都能就着果餅兒吃。炸果餅兒不是健康食品，但偶爾吃吃也無妨。昨天做麻醬烙餅剩了一小塊...

食材明細主料兒菜（適量）豆乾（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆乾炒兒菜的做法步驟1、兒菜切片。2、豆乾切片，蒜苗切小段。3、鍋中放油，小火炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘【老北京果子乾兒】天氣漸漸變熱了，給大家介紹一款操作簡單，在家就能製作的美味甜點——老北京果子乾兒。汁濃味美果肉...

食材明細主料黃油（120克）蛋黃（2個）低粉（250克）糖（50克）輔料杏子果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杏子果醬餅乾的做法步驟1、黃油切小塊軟化2、加入低粉(不用過篩)3、搓成均勻的顆粒...

“頭伏這天，做了火麻全營養水果蘿蔔餡兒的餃子，為什麼説是火麻全營養呢？因為：餃子皮里加有火麻蛋白複合粉，調肉餡時也加了火麻粉(代替澱粉使肉餡更嫩)；餃子餡兒中放了火麻油，不僅營養還增清香...

食材明細主料棍兒豆角（適量）豬通脊肉末（適量）輔料乾紅辣椒（適量）葱末（適量）薑末（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸棍兒豆...

“回味兒童時期的小零食”食材明細主料麪粉（500克）輔料紅糖（30克）黃油（20克）白砂糖（10克）鹽（2克）奶香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）貓兒朵餅乾的做法步驟1、紅糖加開水溶化，麪粉均分兩份。取一半...

“這款清涼解暑的夏季甜品是我兒時的記憶，既簡單易學，又營養豐富。大家可以跟我一起學做喲！”食材明細主料柿餅（500克）蓮藕（100克）荸薺（100克）鴨梨（1個）輔料杏脯（50克）桃脯（50克）紅果脯（50克）葡萄乾（適量...

“今天做這款蛋糕，真正的原因就在這橘子上，這不，前幾天新聞裏説，今年橘子大豐收，農民們都把橘子搬到公園去賣了，前幾日小姨去長興島摘橘子，送了滿滿一麻袋到家裏來。同事朋友大家都分着吃了，可...