關於燉海蔘的知識

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燉海蔘是非常常見又好喝滋補的一種做法。我家住在海邊，各種海產品都有，當然我也是非常喜歡吃各種海鮮的人兒。很多時候...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蔘：半隻蝦乾：十隻雞蛋：兩個輔料澱粉：適量食鹽：少許香油：適量具體步驟1.首先咱要做好準備工作，海蔘和蝦乾全切好備用，澱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃魚：2條海蔘：1根雞蛋：1個輔料具體步驟1.黃魚剔骨，加鹽、胡椒粉、料酒、醃製15分鐘。2.魚骨用油煎制後，倒入熱水，大火燉滾...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料海蔘：3根小白菜：2棵輔料高湯：小半碗鹽：適量澱粉：1小勺具體步驟1.小白菜掰開用淘米水泡20分鐘，洗淨備用，海蔘提前拿出來解...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料海蔘：12只輔料純淨水：10L具體步驟1.洗淨雙手，找一個無油污的乾淨器皿，放入需要發制的海蔘，加入漫過參體的涼水，浸泡數小時（...

“在同學家買的蝦米真的又大隻又好吃。還比外面便宜好多，批發的。哈哈。海蔘含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外，海蔘體內其它活性成分有海蔘素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蔘：200蘆筍：100輔料鹽：1勺蒜：10珍選撈汁：200ml具體步驟1.準備好食材2.將珍選撈汁倒入碗中放入冰箱冷藏3.蘆筍去掉髮...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的燉海蔘和蟹味菇搭配一起加水煮製成的湯，製作這道美味的蟹味菇烏雞湯十分簡單，製作好的營養的燉海蔘湯喝起來營養...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水發海米：10g雞蛋清：25g葱：10g味精：2．5克胡椒粉：2g清湯：1000g雞脯肉：150g雞蛋吊皮：25g香菜梗：15g醬油：15g濕澱粉：15g芝麻油：15g精...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥膘肉：50g火腿：25g黃秧白心：50g豆粉：25g料酒：10g清湯：500g鹽：2g味精：0.5克胡椒粉：1g雞油：10g輔料具體步驟1.水發灰刺蔘洗淨後，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘美味可口的燉海蔘就是我們今天需要去學習如何製作的一道十分好吃並且還很補人的美食喲。海蔘在我們的生活中是一種比...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料海蔘：300枸杞子：15貢菊：3輔料具體步驟1.海蔘切長條狀，枸杞子，貢菊温水略泡，瀝乾，貢菊拍碎。2.起油鍋，倒入海蔘爆一下，加入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水參(乾淨的)：300輔料白糖：150鹽：少量水：2杯糖稀：3大勺具體步驟1.把水參切成4cm大小鑽上針孔放在鹽水裏煮一下拿出來後用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟火腿：適量冬筍：適量熟雞肉：適量熟蓮子各：25g水發蹄筋：50g荸薺：50g水髮香菇：5g輔料具體步驟1.海蔘、蹄筋治淨，切條；2.冬筍、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蔘：適量輔料鹽：少許醋：少許具體步驟1.海蔘稍微用水洗一下2.切片，用鹽抓洗，感覺沒有多少粘液時3.再用水洗乾淨，控水4.放碗...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料海參：適量蝦乾：適量高湯：適量西芹：適量豆乾：適量紅椒：適量黃椒：適量輔料具體步驟1.海參汆水後再用高湯煮熟2.再把蝦乾略...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西蘭花：500海蔘：500胡蘿蔔：30泡髮香菇：100醃鹹肉：100蒜片：10輔料鹽：5雞精：5料酒：10醬油：5白糖：5油：10幹澱粉：10具體步驟1.事先將海...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水發海蔘：500姜：15帶骨雞：300克葱：10淡二湯：500豬肚肉：150蝦米：10濕香菇：20輔料甘草：0.l克紹酒：10白酒：10精鹽：10醬油：10蠔油：10生...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:39分鐘主料海蔘：適量排骨：適量輔料花膠：適量瑤柱：適量香菇：適量馬蹄：適量土豆：適量紅蘿蔔：適量姜：適量葱：適量蒜：適量生抽：適量蠔油：適量...

“國宴中最常用的食材是什麼？我猜是鮑魚、魚翅......或者裙邊，沒想到會是它！中國人吃海蔘已經有上千年的歷史了，海蔘“其性温補，足敵人蔘”，因補益作用而得名。海蔘肉質軟嫩，營養豐富，是典型的...

食材明細主料雞蛋（兩個）海蔘（兩條(自發)）輔料葱花（適量）温水（適量）調料香油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）海蔘燉蛋的做法步驟1、雞蛋兩個備用。2、雞蛋打散，加適...

“燉是最健康的烹飪方法，到了冬天我喜歡用這小燉鍋，原汁原味的為家人燉點食療的營養湯，海蔘是高蛋白，低脂肪以及零膽固醇的營養佳品，用一點排骨吊鮮味加入西洋菜和海蔘融合，湯水香醇鮮美。”...

“海蔘斑屬於圓鰭魚科海魚。肉食性魚類，產於北極和北大西洋兩岸的冰山區域。沒有任何污染。自然環境保持原生態。海蔘斑純系自然野生，屬稀有的深海冷水魚種。魚肉色雪白，甘香肥美，口感滑嫩...

““海蔘斑魚”是非常鮮美的食材。海蔘斑魚的魚皮非常厚，可以單獨烹製，口感類似於海蔘，並且這種魚沒有魚刺，只有一根軟骨。海蔘斑魚的肉質非常細嫩，所以味道很鮮。”食材明細主料海蔘斑魚（1...

食材明細主料曉芹海蔘（適量）雞（適量）輔料冬菇（適量）姜（適量）大蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葡萄酒（適量）糖（適量）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海蔘燉雞的做法步驟1、海蔘對半剖開切塊，冬菇...