關於私房小菜一碟之【紫蘇煎黃瓜】的知識

“視頻鏈接地址：_show/id_XMTU4ODI1NjIxNg==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料黃瓜（2根）輔料紫蘇（適量）蒜蓉（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

“紫蘇獨特的香味，鮮嫩的黃鱔，軟爛入味的黃瓜，再喝一口湯，哎呀，太鮮太好吃了。（我又王婆賣瓜了）我們這黃鱔基本就是這種做法，又吃肉又喝湯，消暑又開胃”食材明細主料黃鱔肉（300g）紫蘇（適量）輔料黃瓜...

“玉米富含維生素C等，有長壽、美容、明目、預防高血壓和冠心病等作用。”食材明細主料玉米粒（1.5瓶）輔料鹽（適量）幹生粉（適量）糯米粉（適量）吉士粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎玉米...

“花菜的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，其嫩莖纖維，烹炒後柔嫩...

“大魚大肉吃多了，總想換一換口味吃一些清爽口味的菜餚。白蘿蔔一段梨一個，簡單加工調味，爽口小菜一碟。”食材明細主料白蘿蔔（適量）梨（一個）輔料鹽（1克）白糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）調味（工藝）十分鐘（...

食材明細主料黃瓜（適量）紫蘇（適量）檸檬（適量）醃子姜（適量）輔料油辣椒（適量）豆豉（適量）生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜紫蘇的做法步驟1、紫蘇洗淨。2、切絲。3...

“紫蘇，在我國為一味常用中藥，而日本人多用於料理，尤其在吃生魚片時是必不可少的陪伴物，在中國少數地區也有用它作蔬菜或入茶。紫蘇葉也叫蘇葉，有解表散寒、行氣和胃的功能，主治風寒感冒、咳...

“今天跟大家分享一個我的獨創，手殘都能做的超好吃的拌黃瓜粒”食材明細主料黃瓜（3根）輔料糖（1勺）鹽（1勺）芝麻（1勺）香油（1勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房黃瓜粒的做法步驟1、準備黃瓜，給...

“魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分，且含量極高。此外，脂肪含量極低。膽固醇含量較高。每100克槍烏賊鮮肉含蛋白質約15克，維生素A的...

“紫蘇葉能散表寒，發汗力較強，用於風寒表症，見惡寒、發熱、無汗等症，常配生薑同用；如表症兼有氣滯，有可與香附、陳皮等同用。行氣寬中紫蘇葉用於脾胃氣滯、胸悶、嘔惡。紫蘇葉是一種在南方地...

“黃喉（牛心頂）是重慶火鍋一種常見備料，以爽脆著稱。除了下火鍋，用來作為主料小炒，也是非常爽口怡人。聽名字，感覺這個東西會很腥麼？不會，經過鹼水發制的黃喉無任何腥味，只有牙咬即斷的爽脆，相當...

“南瓜花亦蔬亦藥。它清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌、治療黃疸、痢疾、咳嗽、癰疽輔助作用及結膜炎、乳腺炎等諸多炎症輔助作用，且常作強身保健食品。實踐證明，其花粉能消除疲勞，增強運動...

“但是美味簡單的素菜學做起來。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料紫蘇葉（少許）辣椒（少許）調料蠔油（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇煎黃瓜的做法步驟1、黃瓜稍微去一點皮，然後切成厚片，大...

食材明細主料黃瓜（適量）紫蘇（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇炒黃瓜的做法步驟1、材料如下。2、紫蘇切絲。3、大蒜切碎。4、黃瓜切片。5、鍋子...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紫蘇煎黃瓜這道美食製作很簡單，製作需要紫蘇這道食材，紫蘇是一種非常有營養的食材，還有很大的中藥價值，紫蘇還能發汗驅寒...

“南瓜花亦蔬亦藥。它清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌、治療黃疸、痢疾、咳嗽、癰疽輔助作用及結膜炎、乳腺炎等諸多炎症輔助作用，且常作強身保健食品。實踐證明，其花粉能消除疲勞，增強運動...

“紫蘇是我喜歡的一種香料。我的老家是湖南瀏陽，家鄉有一種特別的調味料叫紫蘇。在老家幾乎各家各户屋前屋後都會種上一些。每次鍋裏的魚燒的咕嘟響的時候，我就會主動幫媽媽去採一些新鮮...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料黃瓜（2根）輔料紫蘇（20g）大蒜（3顆）紅辣椒（3個）調料植物油（10g）鹽（3g）生抽（1勺）蒸魚豉油（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）...

“一盤噴香的私房小黃魚；總是能為居家的餐桌帶來愉悦的氛圍。小黃魚的營養價值極高；含有豐富的蛋白質、微量元素、礦物質和維生素，對於體質虛弱的人羣有很好的補益和食療的作用。小黃魚所...

食材明細主料黃瓜（適量）紫蘇（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇黃瓜片的做法步驟1、準備好材料。2、紫蘇切碎備用。3、黃瓜去皮，用刨刨成片。4、熱鍋冷油下黃瓜片大火快炒。5、下...

“鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質。鴨肫鐵元素含量較豐富，女性可以適當多食用一些。視頻鏈接地址：_show/...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：250輔料鹽：適量白糖：少許油：適量李錦記蒸魚油：少許生抽：少許陳醋：少許具體步驟1.黃瓜洗淨切片2.將生抽，李錦記蒸魚...

“帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。帶魚性温，味甘，具有暖胃、澤膚、補氣、養血、健美以及強心補腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止瀉、消除...

“私房小燉菜是一道帶有魯菜風味特色的家常燉菜，過去酥肉是直接蒸熟食用的，如今隨着人們口味的變化，菜餚中加入蔬菜，化解了酥肉的油膩，蔬菜中帶有酥肉的香氣，濃淡相宜。”食材明細主料豬肉（10...

食材明細主料黃瓜（2根）小米椒（適量）蒜瓣（適量）紫蘇（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇黃瓜的做法步驟1、準備好所有食材。2、黃瓜兩根切成厚片紫蘇葉...