關於涼拌香椿怎麼做好吃的知識

“陽春三四月，正是採椿時。椿芽，則是春天獨有的美味。《黃帝內經》也説要“食歲谷”。聞一季清香，品一悠長。日子因香椿醇香，回味因醇香而持久。原汁原味春天的味道！”食材明細主料香椿（一把...

“香椿是一種“樹上蔬菜”，穀雨前後最為鮮嫩，涼拌一下也很美味呢。”食材明細主料香椿芽（半斤）輔料蒜（幾瓣）葱（一段）生抽（兩匙）蠔油（一匙）花椒油（幾滴）香油（幾滴）香醋（兩匙）蘋果醋（1匙）鹽（適量）雞精（少許）幹辣...

還記得小時候，家裏的院子裏種了一棵香椿樹，媽媽經常會用香椿做各種各樣的美食給我，回想起來，那就是童年的味道!當然，現在也有很多人喜歡吃香椿，香椿的口味獨特，有一種屬於香椿的香味。不管是...

需要。新鮮的香椿要焯水過後才能拿來做涼拌，畢竟吃進嘴裏的東西最好是熟的才健康。香椿可以用來涼拌，可以用來煎雞蛋，或者醃香椿保存起來，香椿煎雞蛋可以不焯水。下面來介紹下香椿的吃法，涼...

“不需要放鹽哦，揉香椿本身就是鹹的。”食材明細主料揉香椿（50克）豆腐（200克）雞精（小許）輔料青椒（小許）紅椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）揉香椿拌豆腐的做法步驟1、揉香椿2、切末備用3...

“這個香椿麻汁涼拌麪，味道可真是極好的哦！！綠油油的香椿，香香的麻醬汁，拌上筋道的手擀麪，美哉！！美哉！！”食材明細主料香椿（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）黃瓜（適量）輔料大蒜（適量）麻醬（適量）配料白糖（適量）食鹽（適...

“關於香椿的涼拌菜新鮮出爐！！清淡可口，很不錯哦！！”食材明細主料香椿（適量）幹豆腐（適量）輔料大蒜（適量）配料香油（適量）食鹽（適量）味達美醬油（適量）辣椒麪（適量）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香椿：300輔料生抽：適量辣椒油：適量鹽：適量具體步驟1.從樹上採摘下來的香椿芽2.所需調料3.將香椿用開水氽燙4.氽燙兩...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香椿：200輔料油：適量鹽：適量香油：適量具體步驟1.先把香椿苗洗乾淨了2.用刀把他切碎啦。3.放入鹽和香油，在加入適量的...

香椿在我們國家不僅是植物，還是一種食物，香椿樹的椿芽可做菜。椿芽營養豐富，具有食療作用，吃香椿可以清熱解毒，還可治胃痛、外感風寒、痢疾等。每年春季，香椿樹上發的嫩芽可做成各種菜餚，因此...

“香椿被稱為“樹上蔬菜”，營養豐富，有較高的藥用價值。可抗衰老、補陽滋陰，健脾開胃、增加食慾。食用的要焯燙，去除有害的亞硝酸鹽。愛吃香椿的可以長時間儲存，辦法是焯燙一下，用鹽拌一下，分...

食材明細主料香椿（1小把）馬蘭頭（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）香油（適量）橄欖油（適量）剁椒（適量）蒜末（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌香椿馬蘭頭的做法步驟1、香椿洗淨。2、馬蘭頭洗...

“早上做了捲心菜色拉，下午二嫂拿了香椿芽來，這又是時鮮貨啊，當即又做了涼拌香椿芽。香椿被稱為“樹上蔬菜”，是香椿樹的嫩芽。每年春季穀雨前後，香椿發的嫩芽可做成各種菜餚。它不僅營養豐...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香椿：100g輔料鹽：適量香油：3ml油：適量蒜：5g辣椒：3g具體步驟1.香棒洗淨入開水中焯兩分鐘至變成綠色2.焯好的香椿入涼水...

需要。香椿中含有硝酸鹽，過水焯一遍，可以降低硝酸鹽的含量，而且焯水後口感更清脆，還能保持香椿青綠的顏色，焯水大約兩分鐘左右即可，撈出後將其擠幹水分，切斷後拌上調料即可食用，可以加入適量的...

食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）鹼粉（適量）輔料葱（適量）香椿（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）蒜香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌香椿菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨焯...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香椿：200輔料醋：適量香油：適量鹽：適量五香粉：適量大蒜：適量辣椒油：適量具體步驟1.香椿洗淨，去老根2.將香椿用開水氽燙至...

食材明細主料老乾媽豉油（1茶匙）生抽（2茶匙個）香椿（40克左右）鹽（半小勺）辣椒油（半茶匙）雞精（1小勺）麪條（100克左右）葱（2根）胡蘿蔔（2片）輔料香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌香椿面的做法步驟...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。春天來了吃春芽的季節到了。”食材明細主料椿芽（200g）輔料大蒜（5粒）調料植物油（3g）芝麻油（2g）鹽（1g）老抽（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香椿：適量青辣椒：適量輔料醋：適量具體步驟1.將醃好的香椿從冰箱中取出來，用刀切碎，放入盤中備用。2.青辣椒洗好同樣切...

用保鮮膜密封好放在冰箱裏冷藏保存。用保鮮膜密封的目的是避免香椿和其他的食物發生串味。新鮮的香椿想要時間保存比較長可以把香椿放在鍋裏焯水後用保鮮袋裝好放在冰箱裏冷凍保存，能保...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香椿：適量豆皮：適量輔料姜蒜：適量鹽：適量香油：適量醋：適量白糖：適量醬油：適量具體步驟1.備好新鮮的香椿2.在鍋裏用開水燙...

大約10分鐘左右。香椿是很常見的食物，清洗過後也會留有一些水分，直接用來拌菜的話，口感可能會不好，所以一般在拌菜之前，把香椿用水焯一下，大概焯煮10分鐘左右就可以了，這樣使得香椿的口感更好...

一天左右。在做涼拌香椿時，需要先把香椿焯水，但是焯水時間不能太久，在2分鐘左右就撈起來，這樣才能保存香椿的脆嫩口感。焯水後的香椿還需要將其過一下涼水，這樣可以使其口感不會過於軟綿。...

2-3分鐘。鍋裏放入水煮開後加入香椿，通常需煮2-3分鐘，煮到的顏色變成綠色就可以，撈出用清水洗淨，擠幹水份加入配料涼拌。開水裏可以加入一勺鹽和少量食用油，這樣可以讓香椿的顏色看清來更翠...