關於黃瓜絲冷麪怎麼做好吃的知識

“話説，冬至餃子夏至面，雖然俺是南方人，但是入鄉隨俗，今兒也來做個夏至涼麪吃吃。這碗夏至涼麪材料簡單，過程也沒什麼複雜的，技術難度基本屬初期，調味汁的彈性空間更是大，愛吃酸的多放醋，愛吃甜...

食材明細主料蕎麪餄餎面（適量）黃瓜（適量）輔料葱（適量）大蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌餄餎面的做法步驟1、蕎麪餄餎面準備就緒...

食材明細主料麪條（適量）黃瓜（適量）輔料小葱（適量）油炸花生（適量）香菜（適量）蒜（適量）小米椒（適量）芝麻醬（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）油潑辣子（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜絲麻醬...

“早上匆匆忙忙，一碗美味清湯麪好吃又節省時間。”食材明細主料黃瓜（1根）熟雞胸肉（適量）麪條（適量:）輔料香油（適量）辣椒油（適量）耗油（適量）生抽（適量）白糖（少許）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“一年中吃冷麪最多的季節來了，和熱湯麪不同，冷麪的涼爽但又不失鮮美，是這個季節最好的搭配！即使也熱得吃不下米飯，冷麪也是解救胃腸的美味佳餚！”食材明細主料掛麪（400克）土豆（1只）青椒（1只）胡蘿...

“上班沒時間啊2分鐘就能做好的菜，嘿嘿”食材明細主料龍鬚牛肉（一包258g）輔料黃瓜（一根200g）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜牛肉絲的做法步驟1、直接打開裝盤，黃瓜切段裝飾2、2分鐘就...

“夏季的美食—涼麪，柔韌滑爽的麪條，鮮嫩清香的配菜，口感豐富的醬汁，來上一口，面香醬香菜香都一齊湧入口中，滿足了味蕾的各種需求。”食材明細主料麪條（一斤）黃瓜（一根）輔料蒜（六瓣）純淨水（適量）調料...

食材明細主料蕎麥麪（適量）黃瓜（一根）熟雞蛋（一個）輔料小葱（適量）香菜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）芝麻（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌蕎麥麪...

“香濃的熱湯適合在寒冷的冬日裏品嚐。那在炎熱的夏日裏，我們也可以盡情享受清爽的冰鎮冷湯！此款冷湯製作簡單，使用了蒔蘿（屬芹菜科的一年生草本植物，地中海、南俄羅斯、伊朗、印度北部一帶...

“晚上要去夜騎，晚餐就做個快手拌麪吧，兒子説很好吃”食材明細主料麪條（適量）黃瓜（一個）鵝蛋（一個）輔料生抽（適量）香油（適量）綿白糖（適量）老醋（適量）麻醬（適量）油辣子（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料細陽春麪：250公克豬肉絲：100公克紅蘿蔔：20公克洋葱：40公克韭黃：30公克輔料太白粉：1/2茶匙胡椒粉：1/4茶匙米酒：1/2茶匙醬油：1/2...

食材明細主料擀麪皮（適量）麪筋（適量）輔料大蒜（適量）黃瓜（一根）調料油潑辣子（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香黃瓜絲拌麪皮的做法步驟1、黃瓜洗淨，大蒜備用。2、擀...

食材明細主料裏脊肉（適量）黃瓜（適量）麪條（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜肉絲麪的做法步驟1、裏脊肉切成絲，加鹽、料酒、生抽、澱...

食材明細主料黃瓜（兩根）西紅柿（一個）拌麪（一份）小辣椒（一個）葡萄（六顆）輔料辣椒（適量）醋（適量）生抽（適量）微辣（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜冷麪的做法步驟1、黃瓜削皮切段！2、挖掉黃瓜裏面部分3...

食材明細主料手擀麪（適量）黃瓜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌涼麪的做法步驟1、手擀麪煮熟過涼瀝乾...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：半根麪條：適量火腿腸：一根輔料芝麻醬：一小勺醬油：適量具體步驟1.黃瓜切絲，火腿腸切絲，拌好備用2.芝麻醬加少量水，加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料面線：100公克絲瓜：1/2條葱：少許姜：少許蒜頭：少許醬油：2大匙醋：1大匙糖：1大匙香油：1大匙輔料具體步驟1.)面線放入沸水中汆燙至...

食材明細主料竹升面（適量）黃瓜（一根）輔料蒜（適量）青蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）油炸花生（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌竹升面的做法步驟1、竹升面煮...

“關於這道面的創意，還來自於平時在外飲食的觀察，廣東有道菜叫白切豬手，還有道菜叫冰凍咕嚕肉，冰涼而且酸甜，在盤子底部鋪滿了冰塊，和菜隔着一層保鮮膜，這樣菜一直到最後一口都還冰涼依然，不會...

“很地道的口味，自己擀的麪條勁道口感很贊，小夥伴動手試試吧。”食材明細主料手擀麪（適量）黃豆醬（適量）瘦肉（一大塊）輔料油（適量）葱花（適量）黃瓜（1根）紅辣椒（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃...

食材明細主料意大利公雞螺絲面（適量）奶酪粉（適量）輔料黃瓜（適量）培根（適量）雞蛋（適量）奶香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜培根螺絲面的做法步驟1、雞蛋液加入奶酪粉，少許鹽（培根本身也有點鹹味...

“黃瓜，它是好吃又有營養的蔬菜。口感上，黃瓜肉質脆嫩、汁多味甘、芳香可口；營養上，它含有蛋白質、脂肪、糖類，多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。尤其是黃瓜中含...

“這段時間好有口福，吃到小院自己種的純綠色無公害黃瓜，每根都健碩飽滿，充滿生命力，咬一口脆甜多汁，簡單蘸醬就很美味。阿姨今天想起小時候做過的麪糊餅，於是我就地取材，做個黃瓜絲麪糊餅，順帶...

“最愛的夏日麪食：黃瓜絲拌擀麪皮，酸辣爽口，簡直就是一個大寫的棒！”食材明細主料擀麪皮（一張）麪筋（適量）輔料黃瓜（適量）調料油潑辣子（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“天氣好熱的，早餐來個炸醬麪吧。”食材明細主料麪條（適量）輔料豬肉（適量）黃瓜（適量）洋葱（適量）配料甜麪醬（適量）番茄醬（適量）薑末（適量）葱鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）黃...