關於方寸之間的知識

“蓮藕有助於促進新陳代謝，具有滋陰養血的功效，可以補五臟之虛，強壯筋骨，幾乎適宜所有的人羣。中醫認為，藕是温陽之物，有很好的温補作用。可補肺入腎養血，為老幼體虛者的理想營養品。酸酸甜甜...

“無水無油，簡單快手的全蛋海綿蛋糕，最簡單的方子。”食材明細主料低粉（150g）白砂糖（150g）雞蛋（6個）輔料熱水（1盆（40度左右））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）10寸海綿蛋糕的做法步驟1、準備三種...

相信大家小時候做一定吃過土豆粉啊，紅薯粉吧!但是你又是否知道二者之間的區別是什麼呢?其實，土豆紅薯粉無非是，兩種不同原料製成的粉，他們説吃起來的口感都非常的相似，那你感覺不到太大的差...

“九月了，天氣漸漸涼起來，好象又到了傳統貼秋膘的時節，吃肉肉也開始多起來，前幾天逛超市的時候偶然買到一盒寸骨，今天就來做一道美味的菜菜吧。寸骨是豬棒骨旁邊的一根細小的骨頭，每隻豬隻有...

雞肉、魚肉、豬肉、湯圓、年糕、火鍋等。大年三十的晚上，火鍋是南方人飯桌的必備菜餚，咕嚕咕嚕的火鍋宣告着新年的來到；到了春節的早晨，南方人的家中會燒好一碗碗湯圓，每人一碗，象徵着團團圓...

好吃的烤鴨值得我們一而再再而三地上門品嚐。適合全家人一起吃的烤鴨才是好烤鴨~麪皮都是現燙的，然後蒸着，以免冷掉。烤鴨半隻45，不算貴，味道也可以，裹上滿滿的甜麪醬，大人小孩都饞哭了！煲湯...

“百試“0”失敗！戚風：新手入門烘焙的必修，相信之前有不少人失敗過很多次！但沒有關係，這個方子將帶來信心，在這課的想學習戚風請仔細閲讀方子全部步驟和小貼士。如果你做不成功，首先不要認為...

除開很多國外的披薩品牌以外，國內也有很多非常不錯的國產披薩品牌，今天小編就在這裏給大家介紹一家烏魯木齊9.9寸方pizza。它是一個擁有很多加盟優勢的餐飲項目，小編會在這裏給你們詳細的...

“這個配方不錯，成功率很高，做了兩次，成品都很棒，以後做戚風就它了。6寸用了3個雞蛋，成品個子高高的，很滿意，而且內部組織也不錯，比較均勻，親們要是喜歡就收藏吧！低筋粉用的是【焙食尚戚風蛋糕預...

“不凹、不塌、口感細膩就是成功的戚風至於表面不裂不是判斷戚風好與不好的條件只能説這是對戚風的一種執着能做到就是錦上添花所以呢，不要太糾結表面裂不裂好吃才是硬道理哦！==========...

醋在我們生活中有很多的用處，什麼時候我們都能想到他，尤其是愛吃醋的人，喜歡酸口的人，對醋更是不可缺少，比如涼拌菜啦，吃魚卡到啦，喝鹹湯的時候啦等等，無處可見！那麼，問題來了，我們日常吃的醋保存...

20分鐘。將臘肉清洗乾淨放入鍋中大火煮20分鐘後出鍋切片炒制即可。臘肉炒之前煮一下可以將臘肉變的軟一點，這樣更容易把臘肉上得灰塵雜質清洗的更乾淨，也可以更容易的將臘肉切成片，還可以...

餐飲提問：方寸老鴨粉絲加盟費多少fhy234回答：老鴨粉絲湯可以以湯美味美的口感滿足到更多顧客的味蕾需求。豐厚多樣化的菜品系列和實惠的價錢，讓顧客以低價錢就能吃到一個上百種的菜品。老...

身體是一切革命的本錢，不管是患上了大病還是一個小小的感冒，都會影響着我們的日常生活。當我們得了一個小小的感冒時，我們不僅會全身無力，也可能會發燒等等。當我們感冒後，我們會不斷的咳嗽...

15到20分鐘。半成品的披薩放在烤箱中烤15到20分鐘就可以熟。披薩起源於意大利，是用發酵的圓麪餅皮上面覆蓋番茄醬，奶酪喝其他的配料製作而成。根據食材的不同，披薩種類也不相同，可以放的食...

食材明細主料雞蛋（6個）低筋麪粉（100g）牛奶（80g）玉米油（40g）白糖粉（100g）輔料白醋（幾滴（檸檬汁））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）11寸方形戚風的做法步驟1、準備所有材料2、蛋液分離3、將蛋清蛋黃分...

秋葵作為我們日常當中經常會使用的蔬菜，大家也都知道他有很好的功效，對我們身體機能起到很好的保護作用，在一定程度上還可以補充營養。在非洲運動員還將秋葵作為首選的蔬菜，要知道秋葵除了...

15分鐘。烤制披薩烤箱的温度設置200度，烤15分鐘就可以了。在製作過程中，披薩醬建議炒的稍微幹一些，不要太稀，否則披薩會烤出水分來，會影響披薩的口感。另外在放置披薩蔬菜或者葷菜的時候，一...

西瓜是人們生活中最常見的水果之一。特別是在炎熱的夏天，飯後來一塊冰鎮西瓜簡直就是消暑利器。據研究表明，西瓜的原種可能起源於非洲。由金、元時期傳入中國，時至今日已發展為多品種、多...

很多人會有一個讓人非常頭疼的困擾，那就是便祕，只要一便祕，不僅肚子非常的難受，連精神也會跟着不好，但是便祕也不是一時能解決的，它是一個長期性的問題，需要我們靠着飲食來調養，今天想介紹便祕...

“戚風蛋糕是蛋糕中的基礎，如想做其它品種的蛋糕，必須過這一關，今天我做了兩個6寸的，方模和圓模，兩個毛坯蛋糕演變成巧克力蛋糕和藍莓慕斯蛋糕。”食材明細主料低筋粉（100g）玉米油（40ml）清水（70m...

10-15分鐘。年糕是北方的常見的麪食之一，無論是現做的年糕還是冷凍年糕，都應該冷水開始蒸，利用水蒸氣慢慢升温的過程加熱年糕。根據年糕的大小，蒸熟的時間略有不同，較大較厚的年糕需要15分...

之前小編給大家介紹過可以減肥的蔬菜，今天和大家聊一聊可以減肥的水果，很多水果中含有豐富的果糖，但是並不是所有的水果都可以減肥。像可以減肥的水果有菠蘿、蘋果、檸檬。而不能減肥的水...

餐飲提問：方寸烤肉加盟費多少曾經的魚217回答：1.特許經營費一般在3-10萬元左右，主要視市場情況而定，可根據市場情況選擇合適的規模。主要費用還包括商鋪費（裝修費、水電裝修費、租賃費）和城...

冷藏保存或冷凍保存，可以存放1-3天的時間。壽司放在冰箱冷藏保存時，可以將壽司裝入食品盒中，蓋上蓋子，放在冰箱冷藏室，可以存放1天左右的時間。壽司放在冰箱冷凍保存時，將壽司裝入食品盒中，密...