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發表於:2024-02-01
“第一次做千層蛋糕,挑戰個稍稍有難度的,天然色素20層漸進千層。”食材明細主料黃油(40克)低粉(150克)細砂糖(45克)雞蛋(3個)牛奶(400克)西瓜粉(15克)細曲粉(3克)淡奶油(400克)糖(40克)防潮糖粉(10克)彩色糖(3...
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發表於:2024-01-28
“自從收到東菱電子烤箱DLK30A,每天的早餐都是它出品,做了抹茶漸變土司,很有春天的氣息哦(建議抹茶粉要用箬竹的,我用的是宇治綠霸王,顏色還是不夠鮮豔)”食材明細主料高筋粉(250g)雞蛋液(50g)幹...
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發表於:2024-02-26
“聖誕節到來之即,世界各地都在緊鑼密鼓地佈置起聖誕節裝飾了。其中最具有聖誕氣息的食物,那就非西方聖誕節家家都會做的薑餅不可了。在聖誕節即將到來的時候,人們常常會在家中將薑餅製作...
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發表於:2024-01-09
“天氣越來越悶熱,來做這款低脂,零添加還高顏值的漸變酸奶雪糕。口感更棒~清爽冰涼~”食材明細主料紅心火龍果(220g)輔料白糖(30g)酸牛奶(320g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)漸變酸奶雪...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料西蘭花(1個)輔料千島醬(適量)胡蘿蔔(半個)小番茄(2個)水果玉米(幾粒)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖誕樹的做法步驟1、把西蘭花用鹽水泡半小時,準備剝皮,切成大小不一的塊。2、把...
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發表於:2024-01-05
“千層皮做了幾種漸變的顏色,疊在一起很哈看,而且餡料是採用芋泥代替奶油餡,不油膩,脂肪含量也低,滿足了喜歡吃蛋糕又怕變胖的MM們。”食材明細主料雞蛋(9只)牛奶(850克)低筋麪粉(300克)細砂糖(230...
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發表於:2024-01-09
“我做的是六寸,如果要做八寸,用量請翻倍哦”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(30g)牛奶(200g)低筋麪粉(85g)黃油(15g)鹽(0.5g)紅絲絨溶液(適量)輔料淡奶油(400g)細砂糖(30g)香草精(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗...
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發表於:2024-02-28
“西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含維生素C較多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降,胃液中的...
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發表於:2024-01-03
“不會裱花,不會抹面一樣可以做出漂亮的蛋糕,漸變的顏色更有新意。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(150克)牛奶(330克)細砂糖(40克)無鹽黃油(50克)輔料牛奶(25克)可可粉(12克)淡奶油(300克)細砂糖(30克)甜...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料淡奶油(50ml)純牛奶(240ml)蛋清(40g+34g)耐高糖酵母(3.5g)奶粉(30g)細砂糖(20g+70g)輔料乾果(80g)雞蛋液(20g)紅豆沙(400g)鹽(7g)黃油(20g)液態黃油(30g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕樹千...
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發表於:2020-05-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘甜品現在幾乎已經成了大部分人的飯後必備,或者是大家外出逛街時必吃的一道東西。但是,你們試過自己做甜品嗎?沒有的話,你...
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發表於:2020-08-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘聖誕繽紛千層,它的名字就像它的外表一樣美,你可以想想一下,這個充滿節日味道的甜品,是不是特別的高大上呢,是的,學會了製作...
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發表於:2020-07-04
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘家裏有了小朋友好像每天都要過節日,每天都要做手工,學做一款“聖誕樹千層豆沙麪包”,在節日裏聖誕樹的造型不僅應景,還可...
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發表於:2024-01-11
“玩玩咖啡小花樣,動手給自己做一杯不一樣咖啡,心情也跟着美起來”食材明細主料濃縮咖啡(1份)全脂牛奶(200g)輔料可可粉(少許)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)漸變咖啡的做法步驟1、準備玻...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料火腿片(6片)芝士片(3片)牛角麪包(6個)輔料西紅柿(1個)黃瓜(1根)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可歌可頌的做法步驟1、準備原料,黃瓜切小條,西紅柿切薄片2、芝士片對切,牛角包中間開...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料低筋面(450克)雞蛋(兩個)黃油(適量)奶油(250ml)牛奶(250ml)輔料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)聖女果千層的做法步驟1、1.兩個雞蛋、適量的糖、250毫升的奶在一起攪勻2、...
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發表於:2024-02-24
“這是第二次做聖誕節便當,拍下了步驟,供大家參考,聖誕節越來越近了,商店裏到處都是聖誕樹,不妨親手做個便當,送給家人或朋友,送一個不一樣的聖誕禮物”食材明細主料米飯(適量)輔料南瓜(適量)生薑...
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發表於:2024-01-11
“漸變奶油蛋糕,還在為不會抹面而煩惱麼?哈哈~手殘黨的福音來了,這款蛋糕除了有些費時間只要把顏色調好做出來一樣驚豔!”食材明細主料六寸蛋糕(1個)鐵塔淡奶油(500g)細砂糖(50g)紅色素(適量)輔料芒...
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發表於:2020-05-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘聖誕繽紛千層是西方人在他們一年一度的聖誕節的時候最喜歡的一個甜點,每家每户在聖誕節的這天人們都會準備大小不一樣...
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發表於:2024-01-04
“做美食不但要滿足味覺和嗅覺也要讓視覺得到一定的滿足今天我就用美美滴米白色烤箱做個美美滴粉紅色漸變吐司來滿足一下老夫滴少女之心哈哈哈哈。。。”食材明細主料高筋麪粉(260克)牛...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料玉米(適量)土豆(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)聖誕樹的做法步驟1、先準備材料西蘭花土豆玉米胡蘿蔔黃瓜沙拉醬2...
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發表於:2020-03-05
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪包片:適量黃油:適量輔料葡萄乾:適量紅櫻桃:適量蘋果:適量糖:適量鹽:適量黑啤酒:適量具體步驟1、將麪包撕成指甲蓋大小...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-01-08
“現在有越來越多的中國人開始接受咖啡這種舶來品。咖啡不僅可以促進新陳代謝和消化系統功能,還能提神醒腦、提高注意力和記憶力,讓你工作效率加倍。有了東菱意式咖啡機,每天喝一杯自制的...
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發表於:2024-01-07
“簡單方便,香酥層多。”食材明細主料餛飩皮(適量)葱碎(適量)西蘭花碎(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餛飩皮千層餅的做法步驟1、適量餛飩...