關於家庭簡易版腸粉的做法的知識

食材明細主料粘米粉（250g）雞蛋（3個）輔料水（適量）葱花（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭簡易版腸粉的做法步驟1、把粘米粉加水調成漿這個得靠自己掌握了。因為個人的喜好不一樣我是調...

“腸粉，廣州人早餐的美食，滑、嫩、爽、鮮香，做法簡單快捷。腸粉米漿的配方很主要，直接影響產品質量，粘米粉2:澄粉2:木茨粉1:少量鹽，這是我多次試驗出的結論。”食材明細主料粘米粉（20克）澄粉（25...

食材明細主料後腿瘦肉（600克）輔料葱段（適量）薑片（3片）八角（3個）配料咖喱粉（15克）醬油（3勺）鹽（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭簡易版肉鬆的做法步驟1、後腿瘦肉洗乾淨，去掉薄膜...

“之前家裏製作壽司的材料還剩有不少，黃瓜，火腿，肉鬆，番茄醬，沙拉醬什麼的，於是買來一包吐司，製作家庭簡易版三明治~！”食材明細主料吐司（4片）輔料雞蛋（一個）火腿（一個）黃瓜（半根）肉鬆（少量）配料沙拉醬（適...

“一直比較喜歡吃烤魚，但有了寶寶以後覺得帶她去油煙大的地方吃飯對身體不好，實在饞了，於是研究出了家庭版簡易烤魚。因為不用烤箱，所以追求高口感的建議實用平底鍋。（我家沒有平底鍋，用炒鍋...

食材明細主料米粉（一塊）青椒（一個）火腿（一根）生菜（適量）雞蛋（一個）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版炒米粉的做法步驟1、米粉涼水泡30分鐘，控...

“懷孕後特別想吃油條，外面的都有鋁害，而且油都是n手油，老公不讓吃，那就自己豐衣足食啦”食材明細主料無鋁泡打粉（5g）高筋麪粉（200g）小蘇打（3g）鹽（2g）雞蛋（1個）油（15g）輔料水（100到115g）原味（口味）炸（工藝）半...

“家裏有兩個寶貝，為了讓寶寶吃的健康而且能咬動自己改良了一下做法”食材明細主料豬外脊（一斤（瘦肉））輔料冰糖（適量）醋（適量）葱（兩小段切絲）姜（兩片切絲）生抽（一小勺）料酒（一大勺）鹽（適量）澱粉（小半碗）水（適...

食材明細主料腸粉（100ml）水（150ml）輔料生菜（少許）雞蛋液（少許）肉餡（少許）調料香葱（少許）橄欖油（少許）澆汁：（適量）葱姜（少許）幹辣椒（1個）生抽（少許）蠔油（少許）蒸魚豉油（少許）白糖（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（...

“自從有了小孩子，家裏每天吃的飯菜，幾乎都換成了適合孩子口味的。這個叉燒肉是兒子超喜歡吃的，幾乎每個月都要在我們家的餐桌上出現一次。每當兒子嘴饞的時候都會説：媽媽，我想吃那個甜甜的...

食材明細主料粘米粉（100克）澱粉（10克）水（100ml）輔料雞蛋（1個）葱（1棵）香菇（5個）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭腸粉的做法步驟1、粘米粉加水加一點澱粉攪拌成糊狀，不要太乾，否則腸粉太硬。2、...

“大阪燒章魚小丸子神馬的，大阪人從來不去飯店吃。自己家做的多好，又便宜料又足——by千野教授。印象中，大阪人是最容易相處的日本人。性格直爽容易交往，這點比較像中國的北方人；而男人也沒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料腸粉：500輔料蛋：50紅蘿蔔：1根青瓜：1上海青：1鹽：20胡椒粉：適量醬油：適量具體步驟腸粉，買回切成5CM寬的長條；紅蘿蔔去皮洗淨...

“愛吃重慶小面在重慶的日子每天清晨那一碗小面是必不可少的離開了重慶每每想起那一碗魂牽夢繞的小面常常悵然若失”食材明細主料細掛麪（100克）輔料青菜（少許）調料鹽（少許）油辣子（適量）生抽（少...

食材明細主料五花肉（適量）紅薯（適量）大米（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版粉蒸肉的做法步驟1、大米榨成米碎。2、泡一晚。3、五花肉煮一下。4、切片加入蠔...

“燴勺面一定要回勺，就是煮好面還要再加入鍋烹飪；這個熱度意思就是要趁熱吃，才夠味；面碼自然是面裏的料了，沒有什麼豆芽、豆腐皮之類的配料，有的只是葱花和骨湯，正宗的燴勺面，那葱花超好吃，連我...

“有沒有和我一樣愛吃酸辣粉的朋友，怎麼也吃不夠，今天我來教大家如何做出美味的酸辣粉。”食材明細主料粉條（一把）輔料花生米（適量）蒜末（適量）葱花（適量）榨菜（適量）香菜（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）小...

“喜歡吃腸粉的小夥伴們往這看，哈哈！最近發現一款家庭自制腸粉神器——稻田白鷺腸粉機。小巧輕便，使用簡單重點是做腸粉真的是太方便了。以往都是用蒸鍋做，經常被燙到，這回不用擔心了，火力正...

“壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一，主要材料是用醋調味過的冷飯（簡稱醋飯），再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受日本民眾的喜愛。作為中國傳統的家庭，這種壽司只能當做零食而...

食材明細主料螺螄粉（一包）輔料菜心（少許）腐竹（少許）花生米（少許）鮮蝦（兩隻）葱花（少許）調料香油（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版螺螄粉的做法步驟1、螺螄粉一包含各種調料和小菜。2、我...

食材明細主料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）輔料包菜（適量）番茄（適量）土豆（適量）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）酸甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭簡易版羅宋湯的做法步驟1、備好食材：如圖有牛肉，土豆，...

食材明細主料粉條（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）陳醋（適量）辣椒油（適量）生菜（適量）炸花生豆（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版酸辣粉的做法步驟1、提前泡好的粉條下...

“説起糖炒栗子，那是京津一帶別具地方風味的著名傳統小吃，也是具有悠久傳統的美味。南宋時，陸游在《老學庵筆記》中曾記述這樣一段動人的故事。他説：“故都（指北宋的汴京，即今開封）李和炒菜，名...

“拉麪筋道好吃，但沒有經驗技術，自己在家很難做出麪館的專業拉麪。我今天做的這個拉麪，雖顏值不高，但方法簡單，味道和口感還不錯，適合家庭操作。”食材明細主料麪粉（約200克）鹽（少許）清水（適量）輔...

食材明細主料腸粉粉（100克）輔料雞蛋（1個）肉碎（少許）生菜（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版腸粉的做法步驟1、腸粉專用粉1包，淘寶上有售，粉100克加250克水拌勻，靜止十五分鐘2、刮鏟兩...