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發表於:2024-01-08
“窩窩頭與肉鵪鶉蛋搭配,營養豐富!玉米麪中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,也是糖...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料前腿肉(1塊)雞蛋(3個)輔料花生油(1勺)玉米澱粉(1勺)小葱(1根)調料鹽(1匙)醬油(1勺)香油(幾滴)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸蛋的做法步驟1、前腿肉切末,加入1/2匙鹽,花生油,玉米澱...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料玉米麪(適量)輔料黃豆麪(適量)白糖(適量)配料牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸窩窩頭的做法步驟1、玉米麪、黃豆麪按3:1比例,加白糖,牛奶,水和麪。2、手沾些水團一小團...
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發表於:2024-01-13
“芋頭成熟的季節……接下來會有很多關於芋頭的美食想要去做😬☺️耶~😝😝☺️”食材明細主料姜(適量)豬肉(適量)小米辣(兩個)檳榔芋(200g)葱(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)糖(一點點)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料雞蛋(2個)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)輔料葱(適量)瘦肉沫(適量)蒜(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打散、加入食用油、肉沫一起輕輕攪拌,攪...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料肉末(適量)頭菜(適量)葱花(一根)調料鹽(少許)胡椒粉(2克)香油(2毫升)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸肉末頭菜的做法步驟1、肉末添加少許鹽,胡椒粉,香油,葱花順着一個方向攪拌均勻...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)陳皮(適量)香菜(適量)大葱(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)油(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸牛肉窩蛋的做法步驟1、牛肉和老陳皮2、...
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發表於:2018-05-10
窩窩頭,基本上都是採用五穀雜糧做的,而粗糧對身體健康很有好處,因此廣受現在消費者的喜愛。窩窩頭的價格親民,製作方法也簡單,北方人常用來做早餐或者湯的配菜。那麼怎麼蒸窩窩頭?小編將告訴...
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發表於:2018-05-10
窩窩頭可以稱得上北方人最喜歡的主食了,無論是早餐還是晚餐,吃上一個窩窩頭是一件非常美妙的事情。那麼怎樣蒸窩窩頭呢?它其實不是一件容易的事。為了解答這個困惑,這篇文章就給大家介紹一...
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發表於:2024-01-11
“得閒的時候,炒一些肉末冷藏存放,蒸蛋的時候,放一勺,巴適。拌麪的時候放一勺,巴適。炒某些小炒時,放一勺一樣的巴適。先分享一款蒸蛋,和着肉末吃,美滿得很。”食材明細主料雞蛋(2個)肉末(10g(已炒...
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發表於:2018-08-09
窩窩頭怎麼蒸?説到窩窩頭,在我們現在已經不多見,經常在打仗那個年代看到,粗糧製作,容易飽,對於吃多了精食之後,偶爾吃一吃粗糧窩窩頭,對我們的身體健康還是有很大好處的,如果外面買不到,那我們就...
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發表於:2024-02-27
“最近一個人吃飯,做多了吃不完,做少了懶得費勁,哎,真是麻煩,想起小時候,家裏條件不好的時候,媽媽為了讓我們吃好,給做的一個簡單好吃的蒸菜,想想真是香~~”食材明細主料瘦肉(300g)輔料葱(3根)姜(5片...
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發表於:2018-09-24
我們現在時代的發展,我們所吃的東西也越來越高級了,食物也變得越來越多元化,但是還是有很多人喜歡吃老一輩的糧食,比如説窩頭,很多人就非常的喜歡吃窩頭,我個人也是非常的喜歡吃的,那麼有很多...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料瘦肉(200g)雞蛋(1個)輔料紅棗(1粒)姜(2片)葱花(適量)調料油(兩滴)鹽(小半匙)澱粉(1匙)胡椒粉(小半匙)雞精(少許)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末窩蛋湯的做法步驟1、瘦肉剁成末。2、放入...
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發表於:2024-01-31
“雞蛋及豬肉均有良好的養血生精、長肌壯體、補益臟腑之效,尤其是維生素A含量高,對維生素A缺乏症也有很好的治療作用。”食材明細主料雞蛋(適量)豬肉末(適量)輔料大葱(適量)生薑(適量)鹽(適量)老抽...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料肉末(適量)輔料雞蛋(1個)調料開水(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉末窩蛋燉湯的做法步驟1、前腿肉去皮洗淨剁碎。2、燉盅膽放入適量的肉末。3、加入適量的開水。...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料肉末(適量)頭菜(適量)調料鹽(少許)生抽(3毫升)胡椒粉(2克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末蒸頭菜的做法步驟1、肉末提前剁碎。2、加入少許鹽,生抽,胡椒粉,順着一個方向攪拌均勻。...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料豬肉(200g)香芋(1個)小葱(1根)輔料醬油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭蒸肉末的做法步驟1、準備好香芋2、把芋頭去皮,刨成絲放入盤子3、把豬肉洗乾淨4、把...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料肉末(適量)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)香油(1勺)葱花(1勺)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸蛋的做法步驟1、雞蛋三個加入少許的鹽,加1.5的温水攪拌均勻2、去除泡沫3...
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發表於:2024-01-03
“那天做南瓜餅剩了點麪粉。做了幾個窩窩頭。家裏有過年餘下的臘肉。正好做一個非常有農家特色的臘肉窩窩頭。這道菜是不需要任何調料的,用臘肉本身的香氣配上這個青紅辣椒。就很完美了...
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發表於:2019-12-28
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小米麪肉餡:適量玉米麪:適量青豆:適量輔料發酵粉:適量料酒:適量油:適量醬油:適量鹽:適量雞精:適量葱花:適量薑末:適量具體步驟1....
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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞蛋(2個)肉末(300克)香菇(適量)輔料玉米油(少許)料酒(少許)澱粉(少許)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末蒸蛋的做法步驟1、成品。營養豐富,補充鈣質。2、香菇先用温...
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發表於:2024-01-09
“兒子説,好久沒吃肉末蒸蛋,那早餐就滿足你嘍!”食材明細主料雞蛋(2個)肉末(少許)涼開水(適量)輔料蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸肉的做法步驟1、肉末用生抽、少許地瓜粉...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料芋頭(適量)五花肉末(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)葱花(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭絲蒸肉末的做法步驟1、五花肉剁成肉末備用。2、蒜頭切成條備用。3、切...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料肉末(215克)黑木耳(10克)鵪鶉蛋(10只)輔料料酒(適量)醬油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳肉末窩鵪鶉蛋的做法步驟1、食材:肉末、黑木耳...