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  • 江米切糕的做法 【開封】特色小吃-江米切糕 江米切糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “童年時在馬道街南頭,有家賣甜品的商家,吃過江米切糕,只記得涼涼的、甜甜的,是童年一絲甜蜜的記憶。”食材明細主料江米(適量)糖(適量)輔料玫瑰醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)江米切...
  • 江米切糕怎麼做|江米切糕的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料江米(750克)小棗(250克)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)江米切糕的做法步驟1、江米750克用水泡4小時以上2、小棗250克加水煮20分鐘撈出備用3、將泡好的米用開水...
  • 切糕的做法 切糕(簡單版) 切糕怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “疫情期間,不能出門,大家都練成大廚了,今天,我終於要對切糕下手啦,我做的這個切糕超級簡單,零失敗”食材明細主料紅豆(適量)江米(適量)輔料白糖(適量)黃油(適量)原味(口味)未知(難度)切糕的做法步驟1、...
  • 江米年糕怎麼做|江米年糕的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料江米(適量)輔料黑芝麻(1勺)白芝麻(1勺)紅棗(5個)核桃(2個)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)江米年糕的做法步驟1、江米洗淨加水加輔料上鍋蒸熟。2、定型。3、就這樣了第一次的江米...
  • 蔓越莓切糕糯米糕怎麼做|蔓越莓切糕糯米糕的做法
    發表於:2024-01-08
    “棗切糕,特色傳統名點,是倍受北京人喜愛的小吃。北京棗切糕,分為黃、白兩種面製成。這裏介紹的是更健康的一款切糕,蔓越莓不像大棗那樣甜,所以不太愛吃甜膩的親們,可以試試這個方子做法!”食...
  • 江米糕的做法 【蘇菜】甜點小吃---江米糕 江米糕怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “這是江蘇地區很傳統的一道家常甜點小吃。簡單易做,清香宜人,軟糯香甜。傳統的餡料是用豆沙和蓮蓉來做。但是家庭製作餡料可以變化多端,做出各種口味。”食材明細主料糯米(250克)輔料紫薯(1...
  • 糯米紅棗切糕怎麼做|糯米紅棗切糕的做法
    發表於:2024-01-04
    “★滿媽廚房★又想起小時候的味道了,粘粘的糯米,配上香甜的紅棗。沒有稱每種食材克數,想做大點就多準備些。”食材明細主料糯米(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米紅...
  • 糯米切糕怎麼熱
    發表於:2018-04-03
    用微波爐或者放在鍋裏面蒸。糯米切糕主要是用糯米制作而成的一種糕點,涼了的糯米切糕可以放在鍋裏蒸一下,注意蒸的時間不要太長,不然進入太多水分就會影響糯米切糕的口感,也可以把糯米切糕...
  • 好吃的江米糕來咯~圖解
    發表於:2021-03-06
    今天給大家做的江米糕屬於家常版,我只放了紅棗,喜歡葡萄乾、蔓越莓幹或者其他果乾都可以加進去,可以作為平常的小零食也可以做早餐,好吃又頂飽,熱熱的江米糕,甜甜糯糯的配上一杯豆漿或者熱牛...
  • 紅棗糯米切糕怎麼做|紅棗糯米切糕的做法
    發表於:2023-12-28
    “軟糯香甜,孩子們的最愛”食材明細主料糯米(適量)輔料紅棗(適量)調料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗糯米切糕的做法步驟1、糯米已經,放入適量清水,比蒸米飯的水稍微多一點。2、...
  • 蜜棗糯米切糕怎麼做|蜜棗糯米切糕的做法
    發表於:2024-01-09
    “每當快到端午前後記得老家那邊就有叫,喊(切糕嘍,切糕……)聽到就會讓媽媽買,哈哈,這個味道至今難忘,嫁到東北更是吃不到哦,小時候的味道越來越遠。這不快到端午了,我是很想吃,於是自己動手做起...
  • 【開封】雙色切糕-紫江米切糕|紫江米切糕
    發表於:2024-01-11
    “簡單的切糕,變化一下下更美味”食材明細主料江米(適量)紫米(適量)白糖(適量)輔料玫瑰汁豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色切糕的做法步驟1、江米、紫米分別先浸泡一夜2、冷水上...
  • 切糕怎麼做好吃
    發表於:2018-04-18
    瑪仁糖又稱切糕,是新疆外地區人們對瑪仁糖的叫法,切糕是一種由各種各樣原料做成的新疆民族特色食品,日常生活中我們經常能看到有人新疆打扮的人在販賣切糕,那麼我們自己如何做切糕呢,切糕這...
  • 玉米切糕如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-21
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料玉米(鮮):300木薯:25糯米粉:25椰子水:400牛奶:250輔料鹽:4白砂糖:50具體步驟1.將玉米(選用嫩的為宜)用碎機壓成茸泥,加入牛奶攪...
  • 切糕的做法 改良切糕 切糕怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “前幾天,發表了一款發糕的製做,後發現有幾點不理想的地方。一是因為用的不鏽鋼蒸鍋,所以糕點邊緣有硬的米粒,影響吃口;二是用浸泡的米打碎的,濕的米在機器絞時容易結塊。後來經過琢磨,試用幹...
  • 江米切糕要蒸多久
    發表於:2018-01-23
    三十至四十分鐘。江米切糕的體積大小,薄厚不同,蒸制的時間也會不一樣。江米切糕是開封市傳統小吃,製作的食材包括江米、蜜棗、青紅絲、白糖等。製作江米切糕的江米需要提前浸泡,浸泡充分再...
  • 紅糖大棗糯米切糕怎麼做|紅糖大棗糯米切糕的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料紅糖(1勺)紅棗(100g)糯米粉(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖大棗糯米切糕的做法步驟1、大棗洗淨。2、大棗去核切小塊加紅糖。3、加糯米粉。4、加水。5、和...
  • 江米糕怎麼做|江米糕的做法
    發表於:2024-02-28
    “家裏買了很多紫薯~到處蒐羅紫薯的做法~今天來個江米糕~甜甜的香香的~有飯店的feel哦”食材明細主料紫薯(一個)糯米(適量)紅豆沙(適量)輔料白芝麻(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時...
  • 糯米豆沙切糕怎麼做|糯米豆沙切糕的做法
    發表於:2024-02-27
    “包粽子剩了些糥米、紅豆沙,正好做糯米豆沙切糕。”食材明細主料糯米(300克)輔料紅豆沙(200克)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米豆沙切糕的做法步驟1、糯米提前1個多小時泡上。...
  • 雙色切糕的做法 【開封】雙色切糕-紫黃米切糕 雙色切糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “切糕,還是雙色的好吃”食材明細主料大黃米(適量)紫糯米(適量)白糖(適量)輔料蜂蜜(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色切糕的做法步驟1、大黃米、紫糯米提前一夜浸泡2、先上鍋蒸30分鐘...
  • 紫米紅棗切糕怎麼做|紫米紅棗切糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “糯米、紫米、紅棗、紅豆。”食材明細主料糯米(500g紅豆)輔料紫米(100g)紅豆(20g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫米紅棗切糕的做法步驟1、黑米和糯米泡一個晚上。2、紅棗泡一宿。3、紅...
  • 切糕的做法 京味小吃:切糕 切糕怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “切糕為北京著名的小吃。由糯米或黃米麪製成的糕,多和以紅棗或豆沙,刀切零售,故此而得名。”食材明細主料糯米(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)切糕的做法步驟1、材料:...
  • 湛江白切雞怎麼做|湛江白切雞的做法
    發表於:2024-03-01
    “我是地地道道的湛江人,每到過節和拜神的時候媽媽都會做白切雞!現在我就跟大家分享一下我吃了20多年的白切雞!!正宗的湛江雞選自湛江信宜縣吃穀米和草長大的農家土雞,其生長速度慢,這樣...
  • 黃米切糕的做法 【開封】特色小吃-黃米切糕 黃米切糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “大黃米,是看了舌尖上的中國才知道還有大黃米的,其實就是黍米,原是中國古代主要糧食及釀造作物,列為五穀之一。試試做切糕應該也是可以的。”食材明細主料黃米(適量)白糖(適量)輔料葡萄乾(適量...
  • 玫瑰江黃米切糕的做法 【開封】雙色切糕-玫瑰江黃米切糕 玫瑰江黃米切糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “切糕,雙色的更好”食材明細主料江米(適量)黍米((大黃米)適量)白糖(適量)輔料玫瑰汁豆沙(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰江黃米切糕的做法步驟1、江米、大黃米提前一夜浸泡2、涼水上...