關於茼蒿拌豆腐的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：400茼蒿：500輔料鹽：適量芝麻香辣醬：適量雞精：適量XO醬：適量白砂糖：適量芝麻油：適量生抽：適量香醋：適量具體步驟1.主要...

食材明細主料茼蒿（適量）老豆腐（適量）輔料葱（適量）辣椒粉（適量）熟芝麻（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茼蒿拌豆腐的做法步驟1、適量茼蒿準備就緒。2、一塊老豆腐...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料茼蒿：適量豆腐：適量輔料鹽：適量香油：適量芝麻：適量具體步驟1.茼蒿洗淨，切6釐米左右的段、用少量鹽稍微醃一下，主要為了進...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茼蒿：適量北豆腐：一塊鮮貝丁：適量蒜末：少許輔料鹽：適量料酒：少許雞精：少許具體步驟1.我這兒冬春兩季正是新鮮扇貝上市的...

“小的時候老媽經常做這道菜。每次吃都是滿滿的幸福。”食材明細主料茼蒿（150克）豆腐（350克）輔料鹽（3克）黑胡椒粉（1克）醬油（5克）食用油（15克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿豆腐的做法步驟1...

“色澤碧綠，口感脆爽，茼蒿特有的香味，太美味啦！”食材明細主料茼蒿（適量）輔料芝麻油（適量）生抽（適量）鹽（適量）熟芝麻（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌茼蒿的做法步驟1、備好食材：茼蒿去除根...

食材明細主料豆腐（150克）雞蛋（1個）茼蒿葉子（30克）麪粉（30克）輔料花生油（5克）食鹽（0.5克）雞精（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐茼蒿餅的做法步驟1、取豆腐。2、豆腐捏碎。3、放雞蛋。4、放...

“為了身材而吃的一道菜。”食材明細主料豆腐（300克）茼蒿杆（100克）火腿（80克）食用油（2湯匙）蒜（1瓣）食鹽（1.5克）雞精（1克）輔料杭椒（2根）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿茼蒿燴豆腐的做法步驟1、茼...

食材明細主料茼蒿頭（適量）輔料大蒜（1頭）蠔油（適量）香醋（適量）味精（小許）糖（1小調料勺）鹽（小許）味極鮮（小許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茼蒿的做法步驟1、買來茼蒿把頭切下來洗淨，莖可以炒着...

“東北人常吃的小豆腐，非常簡單美味”食材明細主料北豆腐（半塊）茼蒿（適量）輔料生抽（少許）鹽（適量）花椒粉（少許）味精（少許）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿炒小豆腐的做法步驟1、豆腐用...

食材明細主料茼蒿菜（100克）豆腐（100克）輔料葱（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿豆腐的做法步驟1、茼蒿擇洗乾淨，切成細段。2、豆腐切成小丁。葱...

食材明細主料茼蒿（200g）豆腐（200g）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茼蒿豆腐煲的做法步驟1、準備好食材。2、豆腐切塊，茼蒿切段。3、燒開...

食材明細主料茼蒿（適量）豆腐（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿小豆腐的做法步驟1、茼蒿洗淨，切碎。2、鍋燒熱放油，把茼蒿放進去炒幾下，加水，放豆腐。3、...

食材明細主料茼蒿（250k）豆乾（150k）輔料蒜末（20k）小米椒（15k）黑芝麻（10k）鹽（少許）蠔油（一湯匙）生抽（一湯匙）花椒（5k）食用油（50k）老陳醋（35k）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿拌豆乾的做法步驟1、洗淨待用...

食材明細主料臭豆腐（4塊）茼蒿菜（1把）輔料姜（適量）蒜（適量）色拉油（適量）鹽（適量）味精（適量）幹辣椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臭豆腐炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿菜洗淨切段。2、臭豆腐切碎。3...

食材明細主料茼蒿（三斤）腐竹（三根）米椒（三個）蒜（五瓣）輔料胡麻油（適量）香油（適量）麻油（少量）鹽（適量）生抽（少量）雞精（少量）白糖（少量）香醋（適量）味精（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹拌茼蒿的做法步驟...

“牛肉營養價值很高，中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、止渴止涎的功能。牛肉所含有的鋅鐵都更易被吸收，從而幫助身體提高免疫力，增強免疫力系統。此外，牛肉氨基酸組成成分比豬...

食材明細主料茼蒿（1把）老豆腐（1塊）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）茼蒿炒豆腐的做法步驟1、食材：茼蒿、老豆腐、蒜末。2、將茼蒿清洗清洗撈出。3、放在案...

茼蒿是我們常見的蔬菜，脆脆嫩嫩的。有很多的搭配，那麼茼蒿和豆腐搭配起來會是什麼樣的味道呢？外面的茼蒿豆腐卷不是那麼的好吃，所以今天就帶大家來做一道茼蒿豆腐卷。既美味又健康還很好吃...

食材明細主料茼蒿（215克）豆腐皮（40克）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿炒豆腐皮的做法步驟1、食材：茼蒿（已洗淨切段）、豆腐皮、蒜（已切碎）。2、將豆腐皮倒入...

食材明細主料茼蒿（適量）豆腐（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿豆腐湯的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、豆腐切片。3、鍋中放油，下入蒜末炒後加水，放入豆...

“茼蒿里含有多種氨基酸，所以茼蒿有潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退等作用，而且茼蒿里還含有粗纖維有助於腸道蠕動，能促進我們排便，從而可以達到通便利腸的目的。茼蒿里含有豐富的維生素，胡...

“這道菜在餐廳吃過，一直都很想學，也蒐集了很多食譜，嘗試了好幾次都不是很理想，這一次總算是學到最像的，趕快與大家分享這道簡單的爽快涼拌菜。”食材明細主料茼蒿（適量）香油（適量）輔料蒜蓉（適量...

“微辣，鹹鮮，下飯。”食材明細主料茼蒿（適量）小米椒（適量）蝦皮（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）八角（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焯拌茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切三...

食材明細主料茼蒿（250g）凍豆腐（適量）輔料蠔油（適量）姜（適量）葱（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茼蒿燉凍豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、茼蒿洗乾淨，切段。3、放到開水...