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發表於:2024-01-09
“我愛做的家常快手菜好好吃”食材明細主料土豆(一個)輔料橄欖菜(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)䓤(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)橄欖菜炒土豆絲的做法步驟1、土豆切絲用水浸泡十分鐘...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料豇豆(約200克)培根(2片)橄欖菜(1大勺(素肉丁味))輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根橄欖菜炒豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨。2、切丁。3、培根切丁,葱姜切...
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發表於:2023-12-29
“橄欖菜能夠補充鈣、鐵、鋅、鎂等,同時又具有一定的蛋白質以及多種的維生素,營養價值是非常高的,吃橄欖菜能夠開胃助消化,夏季的時候如果食慾不振,可以吃一些橄欖菜是能夠促進人體胃腸蠕動...
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發表於:2020-08-22
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘橄欖菜炒土豆絲在吃慣了大魚大肉後來這道菜絕對是美味,口味爽口而且營養豐富。橄欖菜色澤烏豔,美味誘人,也經常做為小菜食用...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料豬肉(170克)豇豆(170克)橄欖菜(40克)輔料蒜頭(適量)配料鹽(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)白糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜炒豇豆的做法步驟1、把豬肉剁成肉末2、肉...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料牛肉(適量)四季豆(適量)花生米(適量)青椒(適量)橄欖菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)配料植物油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆丁橄欖菜的做法步驟1、準備...
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發表於:2024-02-28
“橄欖菜是廣東潮汕地區的一種醃菜,利用當地物產橄欖與鹽漬芥菜葉(俗稱酸鹹菜葉),精工煮製成為烏橄欖菜,能開胃消食,幫助消化,增進食慾。橄欖菜一般用來下白粥,其實用來炒也可以的,今天試試用來...
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發表於:2024-02-23
“相信很多人不愛吃肥肉,我老公就是典型,所以這道菜就很適合不愛吃肥肉的人吃了,因為肥而不膩!因為看到梅菜的製作工藝後就覺得梅菜吃起來實在是有些不衞生,所以就自己改了一下弄了這道橄欖...
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發表於:2024-01-09
“在小超市中沒有看到四季豆賣,就買了時令菜長豆角代替它。橄欖菜由橄欖和芥菜葉醃製而成,它也可作為一種配菜,在炒菜的時間加入能起到增味增香的作用,如我們常吃的“橄欖菜肉末炒四季豆”...
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發表於:2024-02-25
“老公愛吃的一道菜:)有點酸甜的燉菜”食材明細主料橄欖(0.5棵)土豆(2個)西紅柿(2個)彩椒(適量)蒜瓣(適量)胡蘿蔔(適量)肉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆燉橄欖的做法...
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發表於:2024-01-09
“零失敗超下飯橄欖菜肉末四季豆……”食材明細主料四季豆(400g)輔料油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)幹辣椒(適量)蒜頭(適量)姜(適量)橄欖菜(適量)松子仁(適量)肉末(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料豇豆(適量)五花肉(適量)橄欖菜(少許)輔料醬油(適量)料酒(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片橄欖菜炒豇豆的做法步驟1、生薑切片,五花肉洗淨切薄片。2、豇豆洗淨,掐去...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料油豆角(155克)橄欖菜(1勺)輔料蒜末(適量)配料雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜炒油豆角的做法步驟1、材料:油豆角(已清洗)、橄欖菜、蒜末2、將已清洗的油豆角放在案...
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發表於:2024-01-02
“簡單營養美味的小菜。”食材明細主料土豆(2個)鹽(2克)橄欖油(適量)輔料白胡椒粉(少許)原味(口味)未知(難度)橄欖油土豆泥的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、切塊煮熟。3、取出壓成泥,越細越好。4、加...
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發表於:2024-02-10
“偶爾會吃的橄欖菜,因為橄欖菜的香味比較誘惑人。今天用它煎了點小土豆,嘿,味道也很好哦,讓小土豆更香了些。”食材明細主料小土豆(500g)輔料橄欖菜(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄...
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發表於:2024-01-04
“油綠,微辣鹹鮮,濃郁的青菜香味兒。”食材明細主料橄欖菜(適量)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焯炒橄欖菜的做法步驟1、橄...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料甜豆(適量)瘦肉(適量)輔料橄欖菜(適量)蒜頭(適量)配料生抽(適量)雞精(適量)生粉(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜甜豆炒肉絲的做法步驟1、甜豆撕去兩邊筋,洗淨備用;2、...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料四季豆(900g)橄欖菜(2大匙)輔料蒜(3瓣)油(1大匙)調料蠔油(2大匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘洗乾淨。2、蒜剁末。3、熱油鍋,把蒜爆香。4、...
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發表於:2024-02-24
“第一次髮菜譜哦。”食材明細主料土豆(適量)輔料橄欖菜(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆拌橄欖菜的做法步驟1、土豆蒸熟,剝皮。2、把土豆用筷子弄碎。3、倒入灌裝橄欖菜,用筷子...
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發表於:2024-01-03
“在植物油中“橄欖油”屬於塔尖的品種之一,價格比較貴,是普通食用油的10倍以上。所以一般普通家庭很難將其作為日常烹調用油,但是偶爾食之橄欖油還是有益健康。用橄欖油烹製素炒菜餚,味道...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料蠶豆米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜炒蠶豆米的做法步驟1、蠶豆米洗淨,備好橄欖菜.2、鍋中水燒開,蠶豆米焯一下瀝乾.3、鍋內放油放入蠶豆...
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發表於:2024-01-08
“每年夏天,肆虐的颱風刮過之後,橄欖林子裏總會落下一地的橄欖花。橄欖花就是尚未成熟的青橄欖,這時距離秋冬的採摘期尚遠,橄欖果個小色青肉嫩核稚,吃起來粘稠味澀。有一位巧媳婦,捨不得讓橄...
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發表於:2023-12-28
“家常炒粉絲。”食材明細主料粉絲(2把)雞腿菇(適量)肉末(適量)蝦乾(適量)輔料橄欖菜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜炒粉絲的做法步驟1、全部材料。用越南粉絲比較爽韌...
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發表於:2023-12-29
“每次沒胃口不知道吃什麼的時候,就會炒這盤菜,配上橄欖菜是一絕呀!搭配饅頭米飯稀飯都可以,絕對是下飯神器!”食材明細主料四季豆(300g)肉末(100g)輔料橄欖菜(1勺)調料生抽(1勺)白糖(2g)蒜(2瓣)鹹鮮(口...
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發表於:2024-01-05
“繼橄欖四季豆之後,我瞬間愛上了橄欖菜,真的超級提味好吃,今天用他來炒雞蛋!同樣鮮美下飯。”食材明細主料雞蛋(3個)蒜薹(4根)輔料橄欖菜(1湯匙)鹽(1茶匙)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...