關於五香毛豆鵪鶉蛋的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天女朋友回來的時候，提了一袋鵪鶉蛋，我問她要幹嘛，她説她今天單純想吃鵪鶉蛋，但是買回來之後又不知道怎麼弄才好吃，剛好...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘五香毛豆鵪鶉蛋是一道美味營養可口的自制家常菜餚。這道菜可作為小吃，也可作為下酒菜食用。毛豆是豆製品的一種，但其入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘五香毛豆鵪鶉蛋是一道很有特色的家常菜。煮熟的鵪鶉蛋經過香料的燒煮後完全滲透了香料的顏色和香味，又辣又香，顏色飽滿...

“孩子們的小零食，自己做好吃又衞生。”食材明細主料鵪鶉蛋（800g）輔料茶葉（適量）調料香料（（茴香桂皮香葉等））五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香茶葉鵪鶉蛋的做法步驟1、市場上買10元的蛋，加...

“孩子們不喜歡吃雞蛋的蛋黃，不過比較喜歡鵪鶉蛋的蛋黃。過年嘛就是圖個高興，只要有蛋就可以了。我以前很喜歡這個小小蛋，又容易入味。”食材明細主料鵪鶉蛋（9個）輔料香葉（2片）八角（3個）麻椒（適...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）草果（適量）丁香（適量）花椒（適量）茶葉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五香鵪鶉蛋的做法步驟1...

“鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。鵪鶉蛋中的核黃素含量是雞蛋的2.5倍，對保護人的視力有益處，易吸收，老人和小孩...

食材明細主料鵪鶉蛋（500克）輔料鹽（適量）辣椒（適量）燉肉料（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生薑（適量）鹹甜（口味）滷（工藝）一天（耗時）簡單（難度）五香鵪鶉滷蛋的做法步驟1、把鵪鶉蛋放在水中清洗一下。2、涼水下鍋，水...

食材明細主料鵪鶉蛋（250g左右）輔料冰糖（4粒）醬油（1勺）生抽（2勺）調料花椒（15粒左右）大料（1顆餘2瓣）桂皮（1塊）香葉（2片）小茴香（幾粒）幹辣椒（2顆(辣度不同適量)）姜（一塊）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香鵪...

“又一款絲瓜美食”食材明細主料絲瓜（2條）毛豆（1把）鵪鶉蛋（10顆）輔料大蒜頭（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜毛豆鵪鶉蛋的做法步驟1、材料準備2、毛豆剝好；鵪鶉蛋...

“鵪鶉蛋含鋅，食療補鋅鵪鶉蛋是不錯的選擇，所以家中也經常給耿同學煮一些，滷好的鵪鶉蛋耿同學還是比較喜歡吃的，所以會經常做，一次多做點，冰箱冷藏，隔天的滷蛋很入味，香味也更濃郁。”食材明細...

一到兩天。鵪鶉蛋是日常食用的蛋類之一，其個頭很小，而表面佈滿花斑。製作五香鵪鶉蛋，主要材料有鵪鶉蛋、香葉、桂皮、八角、生薑、鹽等，煮熟後可直接食用。未吃完的鵪鶉蛋，可放入冰箱冷藏保...

“五花肉肥瘦相間香而不油膩鵪鶉蛋補虛養顏健腦益智還特別是小朋友的最愛本菜品里加入土豆解膩而且湯汁粘稠人人喜歡朋友家庭聚會過節做這道菜美味而經濟實惠而上檔次一定要學會哦😊😊...

食材明細主料茶葉蛋（10個）鵪鶉蛋（50個）輔料茶蛋料（1包）大料（適量）花椒（適量）茶葉（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五香鵪鶉蛋的做法步驟1、先曬曬材料十三香沒用上2、鵪鶉蛋兩盒一盒2...

3天左右。將鵪鶉蛋放到密封盒或保鮮袋中放冰箱冷藏，可保存3天左右時間；想要長時間保存，可以放到冰箱冷凍，冷凍過後再加熱的鵪鶉蛋口感會發生變化，不如新鮮製作出來的滷鵪鶉蛋。滷完的鵪鶉蛋...

常温保存一至兩天，冰箱冷藏保存可以存放一週。煮好的五香鵪鶉蛋可以放在常温下存放，放置陰涼的地方即可，切忌放在陽光下暴曬，這樣很容易變質。五香鵪鶉蛋也可以晾涼以後直接放入冰箱冷藏保...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）小茴香（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香滷鵪鶉蛋的做法步驟1、將鵪鶉蛋洗...

10分鐘左右。把鵪鶉蛋洗好以後放在鍋中，加適量清水，然後加入滷料包，開火煮燒開以後再煮5到7分鐘，然後用勺子把鍋中鵪鶉蛋的蛋殼全部敲碎，再煮上幾分鐘就可以關火了。關火後不要急着把鵪鶉蛋...

“鵪鶉蛋味甘，性平，具有補氣益血、治風濕、強筋骨、強身健腦、豐肌潤膚的功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補的作用。鵪鶉蛋...

“從小就特別喜歡路邊、火車站的茶葉蛋的味道，有種令人感動的温暖。很適合冬季的小食，滿屋的香氣，讓家更增添一縷令人眷戀的味道～”食材明細主料鵪鶉蛋（1斤）輔料八角（適量）花椒（適量）西湖龍井茶...

“豬肉好不容易落到25一斤，這又上破三了。好懷念10塊錢每斤的時候。我倒是沒感覺，該吃就吃，只是有人不捨得吃了。”食材明細主料豬肉（2斤）鵪鶉蛋（1斤）毛豆（100克）輔料葱（適量）清水（若干）食用油（小許）...

“最近入手了一個坤博食品級砂鍋，是一種“乾燒急冷都不破”的前所未聞的砂鍋煲，它具有良好的蓄熱功能和延時燜燒功能，被稱為“會呼吸的鍋”。熱愛美食，熱愛生活，喜歡折騰，吃貨一枚，經不起美食...

“鵪鶉蛋洗下加水放砂鍋內，放八角、花椒、香葉、辣椒、藿香杆(可不放)、姜、鹽等（我是有啥放啥），大火燒開煮3分鐘關火燜會，用勺子把鵪鶉蛋殼敲爛燜入味，時間長了入味效果好，隨時吃隨手撈，不吃...

食材明細主料毛豆（280克）已剝殼的鵪鶉蛋（140克）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）虎皮鵪鶉蛋燒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、已剝殼的鵪鶉蛋。2、將毛豆...

食材明細主料五花肉（290克）鵪鶉蛋（150克）大豆蛋白（30克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋燒五花肉的做法步驟1、食材：五...