關於辣炒魷魚絲的家常做法的知識

食材明細主料魷魚（兩個）輔料蒜頭（兩瓣）配料辣椒（兩小袋）臘魚辣椒醬（一勺）醬油（一勺）鹽（少許）味精（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒魷魚絲的做法步驟1、泡好的幹魷魚2、魷魚泡發後去紅膜切...

食材明細主料魷魚（350克）粉絲（55克）輔料薑片（適量）葱段（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚炒粉絲的做法步驟1、食材：魷魚（已洗淨）、粉絲（已泡軟）、薑片、葱段。...

“對於魷魚，我有一種特殊的鐘愛，可自己就是做不好，每次想吃的時候就只能去外面買。10塊錢3串，量少不夠吃還貴，虧得來了位大廚教我，總算是學會了，以後再不用浪費錢還不過癮了。魷魚的作用：魷魚...

“炒魷魚，很簡單的一道家常菜，做法不難，火候控制很關鍵。”食材明細主料魷魚（1只）青椒（適量）紅椒（適量）輔料葱（1段）姜（1塊）蒜（適量）鹽（適量）糖（少許）生抽（適量）老抽（少許）蠔油（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（少...

“從我很小的時候就記得外婆很喜歡做茭白炒魷魚給我和表妹吃，每次都能吃下一大碗飯，還把那點湯水拌飯吃得精光，後來跟着家人一起去了外地，那裏沒有海產賣，偶爾吃到一兩次老媽煮的也是那個味...

食材明細主料魷魚（1塊）輔料料酒（適量）生抽（1勺）香醋（1勺）姜（適量）青椒（適量）蒜（適量）紅椒（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣炒魷魚的做法步驟1、魷魚處理乾淨，放入一勺鹽，一...

“特別想吃海邊的鐵板魷魚。從超市買了魷魚翅回來試了很多種方法，這種還是味道比較好。製作起來也比較簡單。但是魷魚翅還是比較硬，如果能夠買到新鮮的魷魚，或者是用魷魚頭更好。”食材明...

魷魚是我們大多數人都非常喜歡吃的食物，像平時的火鍋燒烤攤都是常備魷魚的，還有平時我們的餐桌上或者燒烤會上也經常會有魷魚。魷魚的做法多種多樣，而爆炒魷魚絲是很家常的一道菜。如果想...

食材明細主料韭菜（200克）魷魚（300克）輔料色拉油（30克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒魷魚的做法步驟1、將魷魚清洗乾淨。2、去掉內臟，切成段，放入滾水...

“在美食天下潛水有近3年的時間了,從廚房小白到現在會做一些簡單的家常菜,非常感謝!為了進一步提高廚藝,也來發布點我的學習成果.先來一道簡單的家常小炒魷魚,清爽鮮嫩.”食材明細主料...

食材明細主料魷魚（適量）洋葱（適量）尖椒（適量）調料葱（適量）姜（適量）小米椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚絲的做法步驟1、魷魚處理好洗淨，切成絲...

“簡單又沒有添加劑的小吃。。喜歡吃辣的就灑些辣椒粉，或者蘸芥末都很爽呢”食材明細主料魷魚（1條）輔料糖（1勺）雞粉（少許）生抽（少許）植物油（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常手撕魷魚的...

“市場看到比較新鮮的魷魚，家裏小MM最喜歡吃，就買了些。有時候，做菜用最簡單的方法，做出來就很好味道，也就是家裏的菜為啥百吃不厭的緣故。”食材明細主料魷魚（一斤）尖椒（適量）輔料姜（適量）配料生...

食材明細主料魷魚絲（200g）豬肉（100g）輔料醬油（1匙）姜（1塊）蒜（3顆）紅辣椒（1個）青辣椒（3個）辣椒粉（1勺）中辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）魷魚絲炒肉的做法步驟1、將魷魚放在清水中泡兩三個小時，因為是魷...

“下飯菜---辣炒魷魚須”食材明細主料魷魚頭（4個）輔料油（適量）辣椒醬（2茶匙）葱（適量）小辣椒（3個）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣炒魷魚須的做法步驟1、魷魚頭清理乾淨。2、將魷魚頭...

食材明細主料魷魚絲（適量）輔料芹菜（適量）大蒜（適量）配料食用油（適量）味精（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒魷魚絲的做法步驟1、買回家的魷魚絲放進清水裏泡去鹹味冼...

“今天星期天，都是公公賣菜，但是今天沒有老公喜歡吃的菜，所以偷偷買了點魷魚回來。逛街的女兒還沒回來趕緊拍下相片先．自己亂配了菜，放了羣菜、土豆、蒜苗。不過炒出來還挺下飯喲。”食材明...

“一盤魷魚絲，一個洋葱，一點紅九九就夠了~~”食材明細主料魷魚絲（500g）紅99濃縮火鍋底料（15g）輔料洋葱（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒魷魚絲的做法步驟1、將魷魚清洗乾淨，切成條狀，...

食材明細主料幹魷魚（適量）絲瓜（適量）輔料生抽（適量）姜（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒魷魚的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、切斜刀。3、材料如下。4、幹魷魚泡...

“附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚（適量）輔料葱薑蒜末（適量）食用鹼（適量）豬肥肉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒魷魚（幹魷魚）的做法步驟1、...

“追劇小零食，下酒菜必備。”食材明細主料幹魷魚（若干）輔料大蒜末（適量）薑末（適量）調料芝麻（適量）辣椒粉（適量）牛肉粉（適量）白糖（適量）鹽（少許）食用油（多一些）孜然粒（適量）甜辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“試過用多種方法做魷魚，最受歡迎的還是這種做法，口味比較豐富，豆豉醬與豆瓣醬的香辣，外加孜然的濃烈芳香，非常開胃。看似是一道簡單的下飯菜，其實其中的配料都非常具有營養價值。幾種主料的...

食材明細主料鮮魷魚（1條）芹菜（適量）紅椒（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）生粉（適量）生抽（適量）味精（適量）胡椒（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒魷魚絲的做法步驟1、魷魚去黑膜雜質,...

“這道菜在我家很受歡迎，就是來做客的朋友吃了這道菜，都特別喜歡，還專門問我做法呢。魷魚和肉搭配起來不管是做湯還是炒菜，都是很美味的，肉中有魚香，魚中有肉香，兩者相結合起來的味道很美，再就...

“喜歡吃魷魚的同學，不用再為切花煩心了。直接切條，多簡單。吃着有點燒烤味，很不錯的。”食材明細主料魷魚（一隻）輔料椒（一個）姜（一塊）洋葱（半個）乾紅辣椒絲（適量）配料鹽（一茶匙，）孜然粉（兩茶匙）辣椒粉（一...