關於芝香菇片的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.香菇事先泡發，泡發時放些鹽和澱粉，香菇會乾淨些。2.大葱切片，香菇切片。3.起鍋，油燒至七成熱時，放大葱片，出...

“蘑菇堪稱著名的高蛋白低脂肪食品，富含人體必需的氨基酸、維生素和多糖等養分，是一種最接近於肉類的蔬菜。蘑菇營養豐富，是硒、銅、鉀、磷、色氨酸和維生素B2、B3、B5的絕佳食物來源。蘑...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料鮮香菇：125大葱：2片熟芝麻：適量輔料蒸魚豉油：?湯匙糖：?茶匙辣椒粉：?*?茶匙水澱粉：?湯匙具體步驟1.將香菇的放在淡鹽水中浸...

食材明細主料鱸魚（1條）香菇（5朵）粥（1鍋）輔料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）葱花（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇魚片粥的做法步驟1、剪去魚鰭，從尾部下刀，將魚身片下來（反面同樣...

“今天特別想吃這道農家菜，就是把五花肉片換成了瘦肉片。”食材明細主料瘦肉（適量）香菇（適量）輔料大蒜苗（1根）蒜末（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料杏鮑菇（152克）輔料丘比特沙拉汁培香芝麻口味（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）食用油（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝香杏鮑菇的做法步驟1、把杏鮑菇洗乾淨後切厚片2、放入容...

“前幾天，燦爛的像機不是摔壞了，已經遞過去修理了。這幾天的菜品照片是用哥哥的像機拍的，昨天，剛用順手，哥説要用，拿走了。咋辦，再用弟弟的，今天拍完片，看到像機裏調了日期，哎，片片已經拍完，就這樣...

食材明細主料香菇（100g）輔料玉米澱粉（10g）糯米粉（20g）麪粉（10g）鹽（2g）花椒粉（1勺）辣椒粉（1勺）雞蛋清（1個）麻辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇脆片的做法步驟1、洗好的香菇切成厚片。2、放在盆子里加...

“從早餐開始就要保證充足的蔬菜攝入量，烤箱菜最大的優勢就是烤箱裏烤着，你可以去做其它任何事，不用匆忙。芝士焗香菇，清淡不膩，早餐有它最合適。”食材明細主料香菇（9朵）玉米（30g）青豆（20g）胡蘿...

“這是一道營養豐富的素炒菜餚，百菜不如白菜，白菜可以和很多的食材搭配炒制，特別適合與黑木耳、香菇、草菇等菌類搭配烹製素菜，味道清淡，是一道老少皆宜的家常菜。”食材明細主料白菜（500克）...

“這是一款幼兒保健菜，菌菜搭配，營養較高，也是一道素食美味。”食材明細主料香菇（適量）白菜（適量）葫蘿蔔（適量）山藥（適量）洋葱（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）植物油（適量）花椒粉（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝...

食材明細主料豆腐（適量）香菇（適量）瘦肉片（適量）輔料葱花（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇豆腐片的做法步驟1、看看原料吧2、豆腐切片備用。3、葱花熗鍋放入...

“借一道營養食譜，祝小苗們茁壯成長為棟樑之才。”食材明細主料雞胸肉（一塊半）香菇（6只）葱（適量）輔料胡椒粉（一小勺）生抽（一勺）蠔油（一勺）鹽（適量）料酒（一勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

“這是一款口味非常不錯的下飯菜，既有雞肉的嫩滑，又有香菇的柔韌。參考一下吧”食材明細主料雞胸脯肉（250G）香菇（50G）輔料鹽（適量）料酒（適量）橄欖油（適量）雞粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）花椒（...

食材明細主料萵筍（600g）香菇（5朵）輔料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）香油（少許）澱粉（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇筍片的做法步驟1、準備食材。2、香菇去蒂洗淨切成片，筍去皮切片。3、姜蒜切...

“早上給小朋友做的美味的早餐，吃不完的吐司還要吧這樣做加入黃油，加入珍妮香腸及小葱一起烤，最美味的早餐”食材明細主料吐司片（6片）珍妮香腸（3根）輔料黃油（30g）小葱花（適量）芝士（20g）鹹鮮（口味）烤（工...

“小時候媽媽經常做的一道家常菜，有點酸，有點甜，簡單又下飯！端午節，回味一下，做給老媽吃！”食材明細主料豬裏脊（250g）鮮香菇（6個）輔料鹽（5ml）生抽（10gml）老抽（5ml）紅糖（15ml）醋（10ml）味精（1匙）食用油（少許）葱花（...

“很少吃家裏自制的饅頭，因為晚飯很少吃主食，只喝粥吃菜。早上嘛，各種吃食有很多，也沒多少機會吃饅頭。正好前一天剛蒸了大個的饅頭，就來個芝香饅頭片做早餐，配點小菜喝點粥，很舒服的。”食材...

“自己可以按自己喜歡的味道，適量添加調料。”食材明細主料土豆片（若干）輔料油（適量）花椒（適量）麻椒（適量）孜然（適量（我是自己切成碎末，這樣更放心））鹽（適量）辣椒末（適量（自己切成粉就好））醬油（適量）芝麻（適量...

食材明細主料香菇（十朵）胡蘿蔔（半根）柿子椒（一個）瘦肉（二兩（熟））輔料油（適量）鹽（一勺）白糖（一勺）雞精（一勺）生抽（一大勺）蠔油（一大勺）蒜末（適量）薑末（適量）葱末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉片的做...

食材明細主料香菇（適量）鮮肉（適量）粥（一碗）調料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇肉片粥的做法步驟1、粥一碗備用。2、香菇切好，鮮肉切好備用。3、倒入粥，香菇，鮮肉。4、大火燒開，用大...

食材明細主料鮮香菇（500克）輔料糖（適量）白芝麻（適量）醬油（適量）紹酒（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝麻香菇串的做法步驟1、香菇洗淨，去蒂，從中間切成2塊，每串穿入4―5個。2、把醬油、紹酒...

“一道清淡的庫存菜！”食材明細主料冬瓜（300g）香菇（6個）香葱（2根）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇冬瓜片的做法步驟1、準備好的食材。2、切片的切片，切塊的切塊。3、...

“在學校經常點外賣吃因為這個夠清淡比較喜歡，所以就想自己做做看”食材明細主料雞胸肉（100克）香菇（6個）黃瓜（適量）輔料紅尖椒（1個）生粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇滑雞片...

“新春盛宴，人人都是美食家！”食材明細主料香菇（10朵）豬裏脊（100g）胡蘿蔔（1段）綠椒（半個）輔料大葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）白糖（適量）玉米澱粉（適量）鹹香（口味）炒（...