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  • 烤全豬怎麼做|烤全豬的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料小豬(一隻)輔料糖(50g)鹽(20g)生抽(30g)味精(10g)雞精(10g)姜(10g)葱(10g)蒜(10g)香料(5g)油(少許)調料水(適量)糖(適量)醋(適量)調皮水(適量)原味(口味)醃(工藝)數小時(耗時)高級(難度)烤全豬的做法步驟1、清好...
  • 豬肝的做法大全
    發表於:2018-08-29
    豬肝是一種很常見的家常菜,很多人都喜歡吃豬肝,不僅僅因為豬肝好吃,主要是豬肝還富含豐富的營養物質,那麼,對於豬肝的做法大全,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧,希望可以幫...
  • 烤豬排的做法 【山東】烤豬排 烤豬排怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “我們家除了我和婆婆,肉食動物非常多,兒子和侄女都喜歡吃炸豬排,我覺的炸的東西既油膩又不健康,這道豬排用了烤的方法,少油健康不膩口,用電烤箱或空氣炸鍋最適合做這道菜了”食材明細主料雞...
  • 烤全雞腿怎麼做|烤全雞腿的做法
    發表於:2023-12-30
    “今天媽媽買回來一隻活雞。雞腿拿來烤,雞肉拿來蒸。”食材明細主料雞腿(2只)輔料羅勒(少許)百里香(少許)迷迭香(少許)蒜(1只)蜂蜜(適量)調料叉燒醬(2勺)鹽(適量)生抽(適量)紅糖(適量)料酒(適量)蕃茄醬(適量)蠔...
  • 全麥烤包子的做法 全麥烤包子(烤箱版) 全麥烤包子怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料全麥麪粉(250g(或普通麪粉))水(180g)輔料酵母(2g)蘇打(2g)鹽(或糖)餡料豬瘦肉(100g)白菜頭(100g)香菇(10個)醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥烤包子的做法步驟...
  • 烤全雞的做法 烤全雞--烤箱版 烤全雞怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “烤全雞,三黃雞一隻,用鹽,料酒,醬油,峯蜜,,孜然粉,花椒粉,蒜,姜裏外抹勻醃製一天入味。如果温度太高,放進冰箱冷藏室。如果急於吃半天也行,”食材明細主料子雞(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蜂蜜(適量)姜米(適...
  • 嫩烤全雞的做法 嫩烤全雞#烤箱美食# 嫩烤全雞怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “一款用簡單的材料,利用培根肉來做為調味料,使烤雞風味更佳”食材明細主料三黃雞(1只)洋葱(1個)土豆(1個)培根肉(3條)輔料鹽(3克)黑胡椒碎(少許)羅勒碎(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)嫩烤全...
  • 豬血的做法大全
    發表於:2018-06-06
    從以前就聽老人説,一隻豬渾身上下都是寶,從豬耳朵到豬尾巴,每一種都含有豐富的營養,豬血也不例外,但是卻很多人只會跟韭菜一起炒豬血,其實豬血還有很多做法,下面的豬血的做法大全就可以讓你每...
  • 烤乳豬的做法 北京烤乳豬 烤乳豬怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料帶皮淨乳豬(1只(約4500克))生菜(200克)荷葉餅(20張)精鹽(10克)輔料調味醬(100克)腐乳(25克)芝麻醬(50克)白糖(200克)蒜茸(25克)幹葱茸(10克)洋葱茸(10克)味精(10克)生粉(25克)白酒(50克)醋(250克)麥芽糖(50...
  • 烤全羊怎麼做|烤全羊的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料烤羊(一隻)輔料花椒桂皮(適量)配料糖(適量)丁香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)烤全羊的做法步驟1、醃製2、適時適温烘烤3、成品出爐...
  • 脆皮烤全豬怎麼做|脆皮烤全豬的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料本地土豬(適量)五香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)脆皮烤全豬的做法步驟1、農家豬一頭大概40斤。2、去毛、洗淨、裏瘦肉改花刀。3、獨家配醃製半小時。4、上叉...
  • 烤全蝦怎麼做|烤全蝦的做法
    發表於:2024-01-27
    “這烤制的蝦,幾乎不用油,美味更健康...”食材明細主料大明蝦(8個)輔料烤肉醬(25克)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤全蝦的做法步驟1、準備好食材2、把蝦線從第三第四節處挑出洗淨,加入25...
  • 豬腎的做法大全
    發表於:2018-03-22
    豬腎又名豬腰子,含鋅、鐵、銅、磷、維生素B族、維生素C、蛋白質、脂肪等,是含鋅量較高的食品。豬腎的營養價值非常高,我們中醫養生最強調的就是腎臟的保護,而豬腎具有保護腎臟,補血補氣的功...
  • 烤全翅怎麼做|烤全翅的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料雞全翅(500g)輔料紅糖(20g)蠔油(20g)番茄醬(20g)鹽(10g)十三香(20g)其他(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)烤全翅的做法步驟1、雞全翅解凍清洗乾淨2、用刀在骨縫處切開,分成3段,翅根和翅中劃2...
  • 全麥烤囊的做法 全麥烤囊(烤箱版) 全麥烤囊怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料全麥麪粉(300g)水(150g)雞蛋(1個)奶粉(20g(可不加))輔料酵母(2g)蘇打(2g)鹽(適量)油(50g)芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥烤囊的做法步驟1、把材料準備好;麪粉里加蘇打和鹽。...
  • 客家全豬湯怎麼做|客家全豬湯的做法
    發表於:2024-02-29
    “客家全煮湯,顧名思義,就是包含了整個豬,當然不是用一隻豬去煮湯,哈哈。本地有些地方住着客家人,客家的飲食習慣喝本地其他人有些不同,有點鹹,如客家鹹雞。我喜歡客家的全豬湯,材料取自煮的各...
  • 烤雞全翅怎麼做|烤雞全翅的做法
    發表於:2024-02-05
    “好好吃,皮脆脆的”食材明細主料雞全翅(適量)姜(適量)番茄醬(適量)五香粉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤雞全翅的做法步驟1、材料備好,清洗乾淨,打上劃刀2...
  • 烤全雞的做法 烤箱處子秀----烤全雞 烤全雞怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “家裏小MM一直鬧着要買烤箱,估計是小朋友都喜歡吃燒烤的東西,香。終於某天,從超市裏抬回來一台烤箱,把小傢伙高興壞了,嚷嚷着要我給她烤雞,呵呵,就來個烤全雞開始吧。”食材明細主料雞(一隻)輔...
  • 香烤全雞怎麼做|香烤全雞的做法
    發表於:2024-02-24
    “這是從《廚神的家常菜》上學來的菜。在我才看到這本書的時候眼皮輕瞄,鼻息裏發出,歐歐歐,廚神?什麼樣的人能封自己是廚神!但很快,傲慢就變成了崇拜,於是帶着尊敬的心情照葫蘆畫瓢的試做了這...
  • 豬肚雞的做法大全
    發表於:2018-03-10
    作為我們日常經常使用的肉類的一種,雞肉可以説是廣受是國民喜愛的一種肉類。而雞肉製作的廣東名菜豬肚雞肉更是因其細膩豐富的口感和實惠的價格而廣受歡迎。除了在餐廳和菜市場購買成品...
  • 烤全魚怎麼做|烤全魚的做法
    發表於:2024-01-05
    “懶人的菜。”食材明細主料花鰱魚(3000g)輔料姜(100g)蒜(100g)大葱(150g)料酒(30g)土豆(3個)黃瓜(2個)金針菇(500g)豆瓣醬(3勺)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤全魚的做法...
  • 脆皮烤全豬怎麼做好吃|烤豬怎麼吃
    發表於:2018-07-28
    烤豬是我們日常生活中比較常見的一種美食。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,是一種廉價的美容食品。大分子的膠原蛋白對皮膚具有特殊的營養作用,可以防止皮膚起皺,使皮膚中潤飽滿,平整光滑,下面小...
  • 烤全雞怎麼做|烤全雞的做法
    發表於:2023-12-30
    “昨天一收到美食天下活動獎勵的烤箱就嘗試做烤雞,普通配料,也能做出香脆的烤雞。”食材明細主料雞(1只)輔料土豆(1個)洋葱(1個)姜(適量)調料孜然粉(1匙)柱侯醬(2勺)醬油(2匙)蠔油(2匙)食鹽(1匙)料酒(2匙)蜂...
  • 烤全雞的做法 【廣東】烤全雞(大吉大利) 烤全雞怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “雞,的諧音是吉,吉就代表吉祥如意,中國的宴席是無雞不成宴,雞的做法花樣很多。烤全雞大吉大利。”食材明細主料光雞(1600克(1個))醃雞身調料鹽(2大燙匙)雞精(1匙)胡椒粉(1匙)佐料精(1匙)生抽(3湯匙)料...
  • 豬肉的做法大全
    發表於:2018-06-19
    豬,作為一種雜食類哺乳動物,身體肥壯,肉質雄厚,性温馴,適應力強,繁殖快,古代人在進行一定的馴化之後,從原來的野物到後來的家畜,到現在,更多的是用來作為人們餐桌上的美食,為了能讓大家更深入的了...