關於蟹味菇的知識

“蟹味菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味，在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之説。其含有豐富的維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類，有助...

“今天晚上突然想吃蘑菇了！就炒一個吧！”食材明細主料蟹味菇（適量）豬瘦肉（適量）調料葱（適量）蒜（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇炒肉的做法步驟1、鮮瘦肉一塊。2、蟹味菇...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料乾貝：適量蟹味菇：適量輔料青椒：適量大蒜：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.鍋裏放水燒開焯燙一下蟹味菇三四分鐘就可以了...

“蟹味菇豆腐番茄湯，色澤濃郁漂亮，酸甜開胃，製作起來也非常簡單。菌菇們，個個頭頂着一把把圓圓小傘，不僅模樣可愛，站在紅色的湯品中。這道菜顏色繽紛、淡淡蟹香、營養豐富，温和柔軟的口感適合...

“冬天室內外温差大，再加上空氣不好，霧霾時常氾濫，所以感冒咳嗽也時常光顧。吃藥只是消極的應對，如果在飲食和睡眠上多注意，將危害降到最低，做到防患於未然。今天這道菜看着簡單，其實也是蠻用...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚滑：適量豬肉牛肉雙滑：適量胡蘿蔔：半條輔料生薑粒：適量植物油：適量鮮醬油：適量具體步驟1.胡蘿蔔洗淨切片，選大片的放入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘毛豆是我們聊天喝酒必備的小食品了，反正很多人都特別喜歡吃，我爸爸和我老公喝酒的時候我總是會做點下酒菜給他們吃，所以...

食材明細主料蟹味菇（300g）青椒（100g）輔料蠔油（5g）醬油（10ml）姜（1g）植物油（10ml）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇炒青椒的做法步驟1、準備好食材2、蟹味菇用清水焯一下，青椒切絲。3、植物油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雪菜蟹味菇豆腐湯，這是一款大家都非常喜歡的豆腐湯哦！喜歡吃豆腐的寶寶一定不要錯過這道美食，而且製作過程又十分的簡單...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家裏時常會有很多蟹味菇幹放着，有時候會針對額不知道該怎麼處理，或者想用蟹味菇來做幾道美味的料理，後來嘗試了蟹味菇炒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蟹味菇是一種有着自己獨特味道的蘑菇，它的中文學名叫做真姬菇，名字是不是特別好聽啊。這種蘑菇不僅名字好聽，而且吃在嘴...

“哈哈😄最近喜歡各種菌類！今來一款：蟹味菇炒青菜，家常素菜，美味可口！”食材明細主料青菜（適量）蟹味菇（適量）葱（適量）姜（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘茄汁蟹味菇難道是用番茄、螃蟹和菇煮成的？如果你這麼想，那就錯了哦，證明呀，你對菇不太瞭解。有一種菇叫做蟹味菇，它呢，因為...

食材明細主料紅莧菜（365克）蟹味菇（160克）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇炒紅莧菜的做法步驟1、食材：紅莧菜（已清洗）。2、蟹味菇（已去根清洗）、蒜（已切碎）。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蟹味菇：150豬肉丸：200輔料鹽：適量芹菜：適量油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.芹菜切碎。2.肉丸洗淨。3.蟹味菇洗淨，濾水。4....

“家常菜~~~~~~蟹味菇煮蝦潺”食材明細主料蝦潺（450克）蟹味菇（120克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇煮蝦潺的做法步驟1、食材：蝦潺（已...

食材明細主料蟹味菇（150g）胡蘿蔔（一段）秋葵（一根）輔料玉米油（1勺）太太樂鮮雞汁（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞汁蟹味菇的做法步驟1、準備材料。蟹味菇去根洗淨備用，秋葵洗淨切小段，胡蘿...

食材明細主料蟹味菇（適量）臘肉（適量）雞肉（適量）培根（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）橄欖油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇燴臘肉的做法步驟1、原料：蟹味菇...

“芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、礦物質等，具有有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。搭配蟹味...

食材明細主料蟹味菇（500克）豬肉（適量）輔料鹽（1茶匙）醬油（1茶匙）葱花（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒蟹味菇的做法步驟1、蟹味菇焯水備用2、鍋中熱油，煸炒肉片3、倒入醬油翻炒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蟹味菇：150鯽魚：250輔料芫荽：適量鹽：適量雞粉：適量胡椒粉：適量具體步驟1.鯽魚洗淨抹乾2.熱鍋下油煎兩面3.蟹味菇選新鮮獨立...

食材明細主料青菜（320克）蟹味菇（150克）千張結（85克）輔料冰糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹味菇千張結燒青菜的做法步驟1、食材：青菜2、蟹味菇（已清洗）3、千張...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉片洗乾淨晾乾水加入少許油、醬油、少許砂糖、料酒、胡椒粉、生粉混合攪拌均勻醃半個小時。2.蟹味...

“喜歡蟹味菇，喜歡麪條，喜歡喝湯，最喜歡吃蟹味菇肉絲麪條湯。”食材明細主料蟹味菇（2盒）豬裏脊（適量）木耳（適量）麪條（2把）葱（適量）姜（適量）輔料食鹽（適量）白胡椒（適量）香油（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分...

食材明細主料蟹味菇（300g）肉末（50g）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）食用油（10ml）蠔油（1匙）糖（1勺）澱粉（1匙）蒜（3瓣）孜然粒（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末蟹味菇的做法步驟1、蟹味菇洗淨，放開水鍋中焯一...