關於魚香白菜卷的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小白菜：適量豆皮：適量韭菜：適量輔料鹽：適量葱末：適量薑末：適量雞粉：適量具體步驟1.小白菜洗淨在開水中燙一下，然後切碎。2.豆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料海蔘：100g冬筍：50g葱：10g姜：5g胡椒粉：3g鹽：3g雞精：2g具體步驟1.參、冬筍、葱、姜洗淨切成末，白菜葉去筋洗淨，用開水焯一下...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.)白菜葉去除莖部，用熱水汆燙後，泡冷水備用。2.?仁洗淨傻除腸泥?加入絞肉、調味料中的太白粉、鹽，用手拌...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料姜：適量精鹽：適量醬油：適量白糖：適量醋。：適量輔料具體步驟1.用白菜心的中段，切成20釐米的段，用牙籤串一下或用白線捆住。2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚香白菜卷，主要是的食材是魚和白菜。魚肉含有豐富的營養物質，不論是老人小孩都是很好的食物，而且魚肉肉質鮮美，十分美味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冷凍長燒鰻：適量大白菜葉：適量紅蘿蔔：適量鹽：適量太白粉：適量輔料具體步驟1.冷凍長燒鰻切1寸寬片；選取顏色較綠的大白菜葉，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘白菜素有白菜之王的美譽營養豐富含有多種維生素和礦物質還可以防治多種疾病是冬季不可缺少的美食經常吃白菜能增強皮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚香白菜卷是肉末和白菜一起製作而成的一款食材，是一款涼菜，一般都是夏季時候吃，搭配稀飯等一起吃口感比較好，這款涼菜的...

“白菜營養豐富價格低廉，具有益胃生津，清熱除煩的功能。一葉白菜兩種吃法，白菜幫用來熗拌涼菜了，剩下的葉子正好用來做這道菜。味道各有千秋。”食材明細主料白菜葉（8片）豬肉餡（200g）香菇（4朵）輔...

“我小時候比較挑食，那個時候，自個家裏種菜，夏天的蔬菜基本上都喜歡，冬天的蔬菜基本上都不喜歡。⊙﹏⊙b汗。所以一到冬天，我就只吃花菜。而地裏，萵筍、白蘿蔔、花菜、白菜...一個比一個壯觀，一...

食材明細主料大白菜（半顆）胡蘿蔔（1小根）幹木耳（10朵）瘦肉（200克）輔料生抽（2勺）蠔油（2勺）糖（1勺）鹽（1勺）雞精（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）超級美味白菜卷的做法步驟1、將胡蘿蔔，木耳，瘦肉，洗淨切碎...

“白菜幫做魚香白菜，剩下的白菜葉子拿幾張做白菜卷，再拿幾張做道湯，一點都不浪費，O(∩_∩)O~！這道菜看起來麻煩，但如果你提前把肉剁碎了，蔬菜切成丁了，剩下的事就一點都不復雜了。”食材明細主...

“白菜與百財諧音，家常的白菜裹上肉餡捲起蒸熟，就成為一道葷素適宜的菜餚，簡單又好寓意”食材明細主料瘦肉（適量）蘑菇（適量）胡蘿蔔（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸...

“大白菜我國居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我國北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如筍”之説。大白菜具有較高的營養價值，有“百菜不如白菜”的説法。大白菜作為我...

“墨魚不但味感鮮脆爽口，蛋白質含量高，具有較高的營養價值，而且富有藥用價值。墨魚含豐富的蛋白質，殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等；、墨魚中的墨汁含有一種粘多...

食材明細主料豬肉末（250g）香菇（10個）白菜葉（適量）輔料鹽（適量）油（幾滴）醬油（幾滴）老抽（幾滴）姜（一小塊）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜香菇卷的做法步驟1、白菜切葉子。放開水裏焯一下2、燙軟之...

食材明細主料大白菜（適量）輔料泡辣椒（適量）泡姜（適量）醋（適量）白糖（適量）葱（適量）郫縣豆瓣（適量）澱粉（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香白菜幫的做法步驟1、泡姜，泡辣椒，葱剁成末2、白菜幫子切...

食材明細主料茭白（400克）輔料葱（4克）姜（3克）豆瓣醬（10克）料酒（10克）醬油（5克）水澱粉（15克）醋（8克）白砂糖（5克）鹽（1克）胡椒粉（少許）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香茭白的做法步驟1、將茭白去...

食材明細主料年糕片（220克）大白菜（200克）包心魚卷（115克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包心魚卷大白菜炒年糕的做法步驟1、食材：年糕片、大白菜（已清洗切開）、包...

食材明細主料大白菜葉子（7片）肉末（100克）幹香菇（20克）馬蹄（20克）枸杞（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（2克）生抽（2克）生粉（2克）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜肉卷的做法步驟1、大白菜葉入鍋煮熟。2、馬...

食材明細主料白菜（3片）鯉魚腩（1個）輔料植物油（1大勺）大葱（1段）姜（3片）香菜（1棵）調料料酒（1勺）東北大醬（2勺）甜麪醬（1勺）海鮮醬（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白菜醬香魚的做法步驟1、白菜用手掰成...

“冬天比較常見的就是大白菜了，一顆大白菜可以有多種的吃法外層的白菜葉可以做餡兒吃，內層的白菜葉炒食，醃製涼拌都不錯，今天做個白菜肉卷澆上辣辣的湯汁配米飯美美的”食材明細主料肉餡（10...

“白菜跟百財諧音，白菜意為“百財”，有聚財，招財，發財，百財聚來的藴意。很多人吃白菜的時候，往往都只喜歡吃白菜葉，而不喜歡白菜幫。究其原因恐怕就是白菜幫，實在是難以入味吧。今天給大家分享...

“當我將白菜肉卷端上餐桌後，一時間，大家你來我往的，一會就見了盤了，用包菜包住肉與香菇，葷素搭配，不油不膩，爽口鮮香，真的很好吃呢。最主要的是不見油煙，不用下鍋炸，健康又方便，是一款特別適合小...

“對北京人來講，冬季的冬儲大白菜還是北京產的好吃，這種白菜抱心結實，外幫兒微綠內裏潔白，水份適中口感微甜，無論是拌炒或做餡都好吃，用它製作韓式辣白菜也非常好。北京的大白菜也叫做“京白...