關於白葱的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家裏媽媽經常做的才是紅椒炒肉。自從上次媽媽買了白葱回家，簡直開啟了我新世紀的大門。白葱炒肉真是太好吃啦！白葱的香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘白葱炒肉是一道健康美味的家常菜，白葱味稍甜，辣味小，具有利肺通陽，發汗解表等功效，白葱搭配鮮肉不僅增加其口感，也能更好的...

“天天去逛菜市場，卻缺少發現精神，市場裏新開了兩家以海鮮為主的小店鋪，居然都沒有發現。至到朋友跟我説到我才跑去看看。每次發現新食材，都莫名的開心，可以嘗試更多新鮮的食物，真是太好了。...

食材明細主料白鯧魚（一條約450克）輔料姜（少許）葱花（少許）調料油（適量）醬油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱香白鯧的做法步驟1、處理好的白鯧，在魚身上劃花刀，放...

“早上和老公在海邊溜達，正巧碰上幾個漁民在賣他們今日的收穫，就買了一些海白蝦，這些蝦可是剛剛從海里撈出來的，絕對是野生不是人工養殖的哦，正因為是野生的，所以燒出來，沒有那麼紅，不過的確比...

食材明細主料白蝦（400克）輔料大葱（三段）姜（一塊）蒜（五瓣）配料蒸魚豉油（一湯匙）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油爆白蝦的做法步驟1、原料圖。姜蒜切片，一段葱切段。2、鍋裏放油，把兩段大葱剖...

食材明細主料茭白（3根）輔料香葱（適量）生抽（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油茭白的做法步驟1、食材茭白，香葱2、茭白洗淨切一寸左右長條，香葱切葱花3、熱鍋倒油放葱花煸香4、倒入茭...

洋葱是我們日常生活中經常會用到的一種輔食調料。洋葱的營養價值非常高。口感有一點辛辣，適合做配菜。而白洋葱了，更加的甜一些，可以用來做洋葱圈之類的小零食。洋葱富含維生素c，葉酸，等人...

“懶廚：想減肥還不想虧嘴？這個可以有。這道菜清淡，既有圓葱的清甜味又有雞蛋的香，還能補充人體營養物質:雞胸肉脂肪含量低卻能提供優質蛋白質。伏天潮熱，流汗的同時需要更多補充含鉀的食物，...

“羊頭部分的肉油脂少吃起來不膩，尤其是羊臉部分。羊每天不停地吃草，所以臉上的肉質緊實口感很好。羊頭肉可以用來做湯，羊臉肉用來伴着吃是非常棒的。要説養生，羊肉可以冬季食用的最好肉類...

“粵菜中的傳統菜“葱油白斬雞”很是有名的，也是粵菜中的代表菜之一。酒席中，通常把它作為白滷水拼盤來招待客人，吃起來原汁原味兒非常地道！我也常做這道菜，主要是做起來比較簡單省事，吃起來...

““清明時節雨紛紛路上行人慾斷魂”清明節是個節氣是個節日是個思念的日子是個感恩的日子剛巧看到葱白.杭白菊沒買到粗壯的大葱也試做一下幾朵小花寄託情思”食材明細主料大葱（適量）輔...

食材明細主料白豆腐（適量）小香葱（適量）小米椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱燒白豆腐的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋放入食用油將白豆腐煎...

食材明細主料包白菜（適量）輔料香醋（適量）葱（適量）辣椒（適量）醬油（適量）白糖（適量）味精（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱油包白菜的做法步驟1、包白菜放水裏擇洗乾淨，然後用手...

食材明細主料奶白（適量）輔料小洋葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香奶白的做法步驟1、熱油放入小洋葱爆香。2、1-2分鐘。3、放入小洋葱。4、翻炒片刻加入適量鹽調味。5、出鍋啦...

“這是媽媽常做工的一道小鹹菜，蒸好後的鹹菜，有淡淡葱香，配粥非常不錯。”食材明細主料小白菜（適量）輔料葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱油小白菜的做法步驟1、...

大葱。葱白指的是葱的根部的鱗莖部分，煮葱白粥用大葱是最好的，小葱葱白直徑較小。葱白的保存方法也很簡單的，薄去幹皮，切掉根部，裝成小袋子放入冰箱冷凍室就可以了，需要的時候取出來一小袋就...

食材明細主料雞蛋白（適量）輔料小葱（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）紅油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小葱蛋白的做法步驟1、雞蛋洗淨入涼水鍋2、水開3、4分鐘關火燜～3、生抽倒入碗...

“葱油白切雞是一道色香味俱全的美味菜餚，屬於粵菜系。據説使用廣東的“清遠雞”最好，北京沒有也可用一般的子雞來代替。吃起來雞肉鮮嫩具有葱油香味，下酒之涼菜。”食材明細主料雞腿肉（25...

“長久以來，對於一切有毛的動物都會條件反射般的感到恐懼，即使有時候會覺得某種動物無比可愛，也不太會用手去觸摸，還記得在家那會兒，老爸殺雞，讓我幫忙提個雞腳，我也會用紙將雞腳包好，一方面小...

“蘿蔔營養豐富，民諺有“十月蘿蔔小人蔘”之説。《隨息居飲食譜》載：“治咳嗽失音、咽喉諸病，解茄毒。熱者下氣和中，補脾運食，生津液，御風寒。”大葱藥用價值很高。《神農本草經》載：“葱作湯...

葱白。葱在中國各地均有栽植，用途和吃法多樣，既可以當做調味料，也可以用於製作大葱炒雞蛋、葱炒豆腐、涼拌大葱、大葱炒肉、葱葉鹹菜、大葱炒木耳等美食。保存葱時，可以將葱放在陽光下曬乾...

食材明細主料白瓜子（320克）輔料香葱（適量）薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱姜白瓜子的做法步驟1、食材：白瓜子（已吐完泥沙洗淨）、香葱、薑片。2、起鍋...

葱白是葱身上靠近根部的偏白的部位，這個部位經常用於做菜時調香去味，是我們日常生活中廚房常用的輔料之一，它不僅可以入菜，也可以用來煮粥。功能較多，也非常的易於種植。...

大葱在我們的生活中隨處可見，是我們居家炒菜必備的調味品。植物大葱在我國的種植面積也很廣泛，除了一些生存環境極其惡劣的地方以外，幾乎處處都可種植，因此，老百姓算是可以隨時吃到新鮮的大...