關於做芹的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：1個魷魚：500輔料油：適量芹菜：適量鹽：適量具體步驟1.魷魚2.青椒3.芹菜4.鍋下油放蒜提香下魷魚5.放青椒6.下鹽和糖...

“芹菜是平時家常菜餚的主要食材之一，因為芹菜的做法不復雜，葷炒素炒都可以，炒制時間長短影響也不大，還可以做餡料等等。關鍵還是養生保健食材，有降血壓助消化的功能。”食材明細主料芹菜（50...

食材明細主料香芹（100g）輔料涼開水（100g）冰糖（1塊）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹汁的做法步驟1、香芹2、香芹洗淨切斷，用冷開水過一下除去生水3、將香芹倒入料理杯中4、放入冰糖5、...

食材明細主料芹菜（適量）輔料温開水（適量）原味（口味）未知（難度）芹菜汁的做法步驟1、芹菜洗乾淨，我是買的那種洗水果的鹽泡一下。然後切小段放入破壁機。焯水後也可以，但是個人覺得破壞維生素了。2...

食材明細主料五花肉（適量）香芹（適量）輔料蒜（適量）葱花（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芹炒肉的做法步驟1、香芹洗乾淨，切1.5cm左右的段2、大葱洗乾淨，切片3...

大家知道西芹是芹菜嗎，可以看看文章對於西芹的介紹，西芹是老少皆宜的美食，多吃西芹對於我們自己的身體健康比較好，並且西芹的口感還是不錯的，可以和肉製品等搭配起來吃，多吃西芹可以更好的調...

食材明細主料芹菜（一把）輔料蒜（3瓣）葱頭（1個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌芹菜的做法步驟1、芹菜。2、切成段。3、葱蒜切碎。4、鍋內燒開水，放點油和鹽，芹菜梗...

食材明細主料西芹（1棵）豬肉片（150克）蝦米（50克）輔料醬油（1匙）玉米澱粉（1匙）鹽（1/3）油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹的做法步驟1、肉片先用醬油和玉米澱粉醃製十分鐘，西芹把小根和膜稍微...

“現在市面上的芹菜多數都是西芹，雖説西芹炒出來很脆，但是，如果有小孩子和老人一起吃飯的時候，通常西芹切的塊太大的話，對於他們來説吃起來就沒有那麼方便。今天和大家分享的這道鳳尾芹，切成...

食材明細主料雞蛋（適量）麪粉（適量）芹菜葉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜餅的做法步驟1、原料。2、芹菜葉洗乾淨切碎。3、芹菜碎，麪粉，雞蛋。4、攪拌均勻。5、電餅鐺抹...

食材明細主料西芹（若干根）輔料李錦記蠔油（適量）白砂糖（適量）水塔老陳醋（適量）葱花（少許）蒜末（若干）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗西芹的做法步驟1、食材準備。西芹。葉子摘下來。葱花。蒜末...

“簡單家常”食材明細主料芹菜（300克）胡蘿蔔（50克）輔料大蒜（2瓣）花椒（8粒）調料鹽（半勺）南德（2克）生抽（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒芹菜的做法步驟1、芹菜清洗乾淨後切成段，胡蘿蔔洗淨後...

食材明細主料芹菜（500g）輔料豆瓣醬（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）豬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬芹菜的做法步驟1、芹菜洗乾淨。2、準備好的葱薑蒜豆瓣醬花椒。3、...

“前天在外面喝酒，第一次發現芹菜葉也可以蒸着吃，而且味道還非常不錯~（以前只知道艾和槐花可以蒸）製作方法非常簡單，下酒的好菜喲~”食材明細主料芹菜葉（適量）輔料麪粉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量...

芹菜、西芹、香芹、我們一般都聽的多了吧，可是藥芹卻是很少聽説的。芹菜的這些品種在外觀上首先就有很大的差別的。西芹相對來説比較粗大，香芹的話就是比較細的，味道來説也是比較重的。由...

“操作極其簡單，零經驗也能成功營養豐富，尤其適合不愛吃青菜的寶寶吃哦！”食材明細主料西芹（100克）雞蛋（4個）輔料小葱（適量）白芝麻（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料野芹（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒野芹的做法步驟1、野芹。2、洗淨切段。3、鍋中放入適量油燒熱後放入野芹翻炒。4、炒至變色後放入適量鹽。...

食材明細主料芹菜（一斤）麪粉（適量）水（適量）肉餡（半斤）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）味素（適量）自炸的蝦油醬（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜餡餃的做法步驟1、肉餡再化凍呢2、放入...

食材明細主料芹菜（200g）肉末（200g）輔料葱段（適量）酸辣椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）色拉油（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜肉末的做法步驟1、芹菜切成小顆粒2、準備肉沫3、酸辣椒4、葱...

“炒香芹，脆爽可口，清香濃郁，簡單快捷又不失美味！”食材明細主料香芹（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒香芹的做法步驟1、備好食材：香芹適量洗淨，切成段...

不是。西芹屬於芹菜的一種，芹菜包括西芹、水芹和旱芹三種。西芹含水量比較少，常常當作香料使用。水芹含水量大，吃起來爽脆多汁，市場上常見的芹菜就是水芹。芹菜炒肉絲、芹菜炒雞蛋、木耳炒...

食材明細主料芹菜（三根）鮮百合（半個）輔料花生醬（兩大勺）鹽（適量）生抽（一小勺）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜館的做法步驟1、將芹菜洗淨切成大致長短一致的小段，保留部份嫩葉然後入開水鍋...

如果大家比較喜歡研究西方的一些烘焙和料理的話，應該都會知道國外最經常使用的一種香料就是歐芹，但很多人對於這種食物並不是很瞭解，今天我們就來説一説，歐芹是芹菜嗎?一、歐芹是芹菜嗎歐...

食材明細主料水芹（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒水芹的做法步驟1、水芹洗淨。2、切段。3、鍋中放油下入水芹煸炒。4、炒至水芹變色。5、放入生抽。6、翻炒均勻片...

食材明細主料芹菜（適量）輔料蝦仁（適量）配料花椒（適量）香醋（適量）味精（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨2、切段備用3、蝦仁泡發好4...