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發表於:2024-01-13
食材明細主料捲心菜(1/4個)蕎麥麪(適量)瘦肉(100g)輔料生抽(適量)葱(1根)生薑(適量)蒜(2瓣)小米椒(4個)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)捲心菜炒蕎麥麪的做法步驟1、準備材料2、...
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發表於:2024-01-05
“蕎麥麪營養豐富可降血糖,降血壓,促消積和防癌等等。好處多多,本人血糖5點多有點高,所以經常吃蕎麥米和蕎麥麪。”食材明細主料蕎麥麪(半斤)普通麪粉(半斤)輔料酵母(3g)白糖(1勺)清水(260g)油(少許)鹽...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料蕎麥麪(1包)娃娃菜(220克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪2、娃娃菜3、將娃娃菜清洗一下,放在案板上切開,待用。4、...
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發表於:2024-02-10
“前幾天買了蕎麥掛麪,吃起來很有味道,今天給孩子炒的,非常好吃。”食材明細主料蕎麥麪(200g)精肉(100g)大青椒(70g)輔料油(適量)蠔油(1湯勺)鹽(1小勺)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)生抽(1湯勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料新鮮粗炒麪(200g)捲心菜(50g)紫甘藍(50g)調料香葱(4根)食用油(1勺)食鹽(適量)生抽(1勺)豆豉醬(1匙)雞精(少許)麻油(少許)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)捲心菜炒麪的做法步驟1、鍋中燒開一...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料蕎麥麪(適量)輔料青菜(適量)滷豬肉(適量)調料姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青菜滷豬肉炒蕎麥麪的做法步驟1、蕎麥麪煮好過冷水,瀝乾。2、青菜洗淨...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料蕎麥麪(100克)雞蛋(兩個)輔料香腸(一根)胡蘿蔔(一塊)芹菜(適量)綠豆芽(適量)黃瓜絲(少許)花生油(適量)花椒(少許)葱(少許)姜(少許)蠔油(一勺)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥炒麪...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料蕎麥麪(100克)芹菜(2株)瘦肉絲(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲芹菜炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪2、芹菜3、瘦肉絲4、將芹...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料蕎麥麪(100克)牛心菜(1棵)肉燕(65克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉燕牛心菜蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、牛心菜、肉燕2、將牛心菜撕開清洗一下,撈出...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料蕎麥麪(100克)生菜(1棵)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪。2、生菜。3、將生菜洗淨、撈出。4、放在案板上切...
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發表於:2023-12-27
“營養美味。”食材明細主料蕎麥餅(2塊)雞蛋(1個)輔料生菜(2片)調料鹽(適量)香辣醬(2勺)香辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蕎麥捲餅的做法步驟1、把一塊蕎麥餅放入鍋中兩面煎熟。2、再放入另外一...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料蕎麥麪(1包)香乾(85克)大白菜(250克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾大白菜炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、香乾(已切開)、大白菜(已洗淨切開)...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料全蕎麥粉(70克)茭白(1株)包心菜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白包心菜炒蕎麥麪疙瘩的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、茭白(已剝殼清洗)、包心菜...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料蕎麥麪(1包)茭白(1株)牛心菜(半棵)肉絲(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)肉絲茭白牛心菜炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、茭白、牛心...
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發表於:2024-01-04
“蕎麥屬於典型的一種粗糧,跟大米或者白麪相比,它的植物纖維、植物蛋白含量是略微高一些,是粗糧的一種代表,也有比較多的煙酸和蘆丁,這些成分有助於降低人體血脂、保護視力和預防腦血管病的...
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發表於:2024-01-11
“北方人最愛吃麪食的,每天都會吃麪食。我也比較擅長做麪食,也很愛吃。吃麪食才温暖,那才是家鄉的味道。”食材明細主料面片(250g)捲心菜(1/4個)輔料生抽(一小勺)鹽(少許)食用油(適量)葱花(一段)鹹鮮(...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料蕎麥粑粑(1個)牛心菜(1棵)雞蛋(1只)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雞蛋牛心菜炒蕎麥粑粑的做法步驟1、食材:蕎麥粑粑、牛心菜、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、將牛心...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料蕎麥麪(60克)牛心菜(1株)開洋(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)開洋牛心菜蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、牛心菜、開洋(已泡)。2、將牛心菜撕成小塊清...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料蕎麥麪(1包)包心菜(半棵)雞蛋(2只)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋包心菜炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、包心菜、雞蛋。2、將包心菜撕開清...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料蕎麥麪(3包)包心菜(半棵)雞胸肉(185克)調料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞胸肉包心菜拌蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、包心菜、雞胸肉(...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料蕎麥麪(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)小麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜蕎麥麪的做法步驟1、鍋裏水燒開下入麪條(寬水下面)。2、磕入一個...
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發表於:2023-12-28
“炎熱的夏天,一碗麪,就是最舒服的吃食了。無論你多累,只要一碗麪,就能讓你開心。”食材明細主料蕎麥麪(60g)黃瓜(40g)胡蘿蔔(40g)輔料鹽(2g)生抽(6g)米醋(4g)蒜(2瓣)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎...
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發表於:2024-01-31
“蕎麥屬於“粗”糧的範疇,富含膳食纖維。”食材明細主料蕎麥麪(200克)雪菜(50克)輔料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蕎麥麪的做法步驟1、主輔料:蕎麥麪、雪菜2、鍋燒開水,放入洗...
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發表於:2024-01-04
“漫長的秋天,也會秋風瑟瑟落葉紛紛,相互陪伴的時光裏,你一轉身,我就準備好和你一起美味養生。”食材明細主料蕎麥粉(300克)麪粉(300克)雞蛋(6個)土豆(1個)青紅椒(適量)西蘭花(適量)口蘑(適量)菠菜(適量)輔...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料蕎麥麪(1包)鮮蝦(150克)酸菜(120克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜蝦仁炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪。2、酸菜。3、鮮蝦。4、將鮮蝦去頭去殼去...