關於家庭版東北炒肉怎麼做好吃的知識

“有時候嘴饞了，想念起外面東北烤肉餐廳的鐵板燒了，索性在家裏嘗試，把鐵板烤肉改良成家庭版的炒肉。成品色澤黃亮，五花肉吸收了酸菜香氣，吃起來很是滿足的！鹹酸口味，也非常下飯！”食材明細主料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料幹豆腐：300白菜葉：4片輔料胡蘿蔔：1個芝麻醬：2小勺蒜：1頭味精：適量蠔油：適量香菜：2根白醋：適量生抽：適量白糖：2小勺紅辣椒油：1小勺...

“鹹香可口，寶寶一次可以吃一大個……”食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）輔料生抽（適量）味精（適量）五香粉（適量）鹽（適量）老抽（適量）五香（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）家庭版肉粽的做法步驟1、糯米洗...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞蛋：1個胡蘿蔔：少許裏脊肉：500土豆澱粉：150輔料白糖：2勺耗油：少許醋：少許具體步驟1.將裏脊肉切片，同等大小。2.放入花椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天小編要教大家做一個非常好吃且受歡迎的傳統菜，那就是東北亂燉了。很多吃貨寶寶們都喜歡去飯店吃，現在小編有獨門祕...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮口蘑：適量春筍：適量輔料鹽：適量耗油：適量蒜末：適量醬油（不能用老抽）：少量澱粉：適量具體步驟1.口蘑洗乾淨，切片，乾淨水泡好2.我...

“網友留言説，我的扣肉只是有炸，沒有扣的過程，所以今天補上了。”食材明細主料五花肉（1000克）輔料粉葛（500克）配料食用油（350克）姜（10克）蒜（10克）醋（15克）蠔油（50克）鹽（15克）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級...

“家庭版醬牛肉，簡單易學。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料葱段（30g）薑片（20g）八角（8g）花椒（8g）香葉（2g）桂皮（8g）醬油（120g）味精（5g）黃豆醬（100g）料酒（2匙）砂糖（3匙）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版醬牛...

食材明細主料滷腸（100g）滷肝（100g）輔料紅薯澱粉（適量）蒜蓉（1頭）調料鹽（適量）滷料湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版炒肝的做法步驟1、滷腸切塊。2、加入。3、加入滷料、鹽、水煮開，煮...

“先生和寶寶相當愛吃肉,可我會的就這幾種,天天翻着花樣做,就是怕他們吃膩.這不,今天做東坡肉,做法不難,就是時間長.精選的五花肉,搭配冰糖,一瓶料酒,幾根大葱,不加別的調料,做出來肉...

食材明細主料麪條（250克）肉絲（適量）青椒（2個）海帶（適量）洋葱（半個）小青菜（適量）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版炒麪的做法步驟1、菜場...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：50洋葱：80紅椒：20胡蘿蔔：30輔料鹽：適量油：適量生抽：適量具體步驟1.起油鍋，下五花肉片翻炒（五花肉提前淖燙煮成6成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋葱：1個羊肉：500輔料油：適量鹽：適量胡蘿蔔：適量孜然：適量香菜：適量醋：適量具體步驟1.我這裏的羊肉是採用的事先煮好的，羊...

“安全衞生，隨吃隨取！”食材明細主料雞腿（6個）牛腱子肉（500g）豬肝（500g）輔料雞蛋（4個）幹辣椒（100g）調料滷料包（100g）菜籽油（5勺）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版滷肉的做法步驟1、滷料包和油放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料小麥高筋麪粉：200大葱：一大顆芹菜：200姜：2片梅花肉：200輔料老麪肥：50料酒：10白胡椒粉：4醬油：26十三香：2精鹽：2老燙：100具體步驟1....

“在廣東，逢喜慶佳節，宴席必定有雞，魚，扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明細主料五花肉（1000克）輔料食用油（350克）配料姜（10克）醋（10克）鹽（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家庭版...

““東坡肉的最早發源地是浙江杭州。1080年蘇東坡謫居黃州，因當地豬多肉賤，才想出這種吃肉的方法。蘇東坡的烹肉之法在其《燉肉歌》中可見奧妙：“慢着火、少着水，柴火罨焰煙不起，待它自熟莫...

“想吃烤肉又不想出門，那麼只需要一個烤箱或者平底鍋就可以輕鬆吃上不輸烤肉店的烤肉，家裏人都説好吃。”食材明細主料五花肉（500g）圓生菜（一棵）輔料白芝麻（一把）調料玉米油（適量）生抽（一勺）料酒（一...

“夏天馬上要結束了。開啟空調。第一鍋關東煮安排！家裏買的關東煮丸子套餐拆開了才發現沒有料包。但是菜都切好了等着下鍋。機智的我大膽的試了一下用豚骨拉麪的料包。簡直絕了！推薦小夥...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料帶皮五花肉：500輔料老抽：適量姜：適量生抽：適量料酒：適量葱：適量冰糖：適量具體步驟1.帶皮五花肉，洗淨，瀝乾水分2.葱洗淨切成...

食材明細主料豬肉（150g）輔料洋葱（1個）胡蘿蔔（1個）芹菜（10g）大蒜葉（1個）調料鹽（1匙）食用油（1匙）老抽（1匙）生抽（2匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版小炒肉的做法步驟1、豬肉切條，用生抽和生粉醃製1...

“肉夾饃雖然是小吃，可深受大家歡迎，尤其是每天辛勤工作的年輕人。雖然都是肉夾饃，但是由於加入的蔬菜和燉肉不同而使口味各異。今早我在家做的這款肉夾饃就是用紅燒肉、尖椒、香菜和肉汁...

“地三鮮是東北常見的一道家常菜，味道鮮美，非常下飯，可謂是飯遭殃啊，大多數飯店餐館地三鮮的做法都是大油量將土豆茄子青椒過油，所以成品看起來非常的油亮鮮豔，但是營養專家指出，洗過“油鍋澡...

“買了幾斤牛腹肉，據説可以烤着吃，剛好又想吃烤肉了，就搭配其他食材吃了一次烤肉，反正都是按照自家喜歡的味道來的，也不管是中式的還是韓式的，好吃才是硬道理！”食材明細主料雞翅（9個）牛肉（400g）...

食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（兩個）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北家常炒飯的做法步驟1、黃瓜葱花雞蛋火腿胡蘿蔔這樣切備用2、鍋燒熱放入油...