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發表於:2024-02-27
“鮮羊肉髒有蛋白質,脂肪、磷、鐵、多種維生素、鈣、糖、尼克酸等;具有補肝腎、健脾胃的功效。”食材明細主料羊雜(300克)水(1000克)輔料香菜末(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煮(...
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發表於:2024-02-23
“羊雜湯是清真食品。是用羊的下水等切成絲做成湯,放點辣味,可以禦寒,在內蒙,陝西北部,山西北部很流行。另外羊雜湯也是川菜菜譜之一,以白蘿蔔為製作主料。所謂羊雜,是因為裏邊雜七雜八應有盡...
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發表於:2024-01-13
“有一碗蔬菜濃湯,留在保温盒裏,裏面還有面包丁,胃不好晚上別出去吃了;中午時分,看到微信裏的留言,心頭暖暖的,他要出差,説上午在家整理物品,説過要做一份蔬菜湯,給胃不好的我做晚餐;回家後看到保...
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發表於:2024-02-25
“今天做的是蠶豆濃湯,在湯裏放了一些烤過的麪包丁,口感是脆脆的。湯裏還有一些豆瓣,是糯糯的。口感豐富哦!家裏還有幾片前幾天做的南瓜吐司,就拿來搭配了濃湯。嫩黃,翠綠,好不喜歡。南瓜吐司...
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發表於:2024-01-11
“土豆濃湯是西餐裏比較常見的一種,店裏吃比較貴,自己做做家常版的,味道也很美味哦!土豆:和胃、解毒、消腫洋葱:健胃、祛痰、利水牛奶:富含蛋白質”食材明細主料土豆(適量)牛奶(適量)淡奶油(適量)培...
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發表於:2020-06-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘燉羊雜是一道養胃的濃湯,尤其是在冬天寒冷天氣,來個燉羊雜真的很胃暖暖的,好舒服。今天的這道燉羊雜做起來並不難,而且還...
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發表於:2024-01-31
“這是一款非常經典的西式蔬菜牛腩濃湯。其菜品色澤紅豔,湯汁濃郁,多種蔬菜同牛腩一起燉酥,口感多樣,營養豐富,老少皆宜。”食材明細主料小牛腩(500克)土豆(200克)番茄(200克)胡蘿蔔(100克)西蘭花(50...
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發表於:2019-11-20
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料菜市場或者超市購買羊雜:一斤各種蔬菜:隨意輔料小米辣,青辣椒,葱,蒜,豆腐乳:適量濃湯寶:一小盒具體步驟1.菜市場購買羊雜...
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發表於:2024-02-23
“媽媽做的雞湯。有家的味道”食材明細主料雞(適量)輔料香菇(適量)枸杞(適量)鹽(適量)大料(適量)香葉(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)未知(難度)濃雞湯的做法步驟1、雞切塊備用~2、熱開水下鍋,焯一下...
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發表於:2024-03-01
“那濃濃的香氣,就如那濃濃的愛意,充溢着整個房間。”這是小MM語文考試作文裏的一句話,形容這個湯,也是代表父母對她的愛。原來,老師考試的時候給她們的作文是要表述家長對他們的關心和愛護...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料橄欖油(1湯勺)洋葱(1個)紅薯(1個(去皮切塊))羊奶酪(150克)輔料雞湯(1公升)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯濃湯搭配羊奶酪的做法步驟1、取一湯鍋,開大火加熱。倒入橄欖油,再加入...
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發表於:2024-01-04
“羊是食草動物,因此羊肉比牛肉的肉質更加細嫩,容易消化。高蛋白、低脂肪、羊肉性温是冬季防寒温補的美味之一,可收到進補防寒的雙重功效。此款羊棒骨肉質細嫩、味香濃郁、顏色誘人。”食...
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發表於:2024-02-28
“很濃很鮮的湯,這冷冷的冬天正需要一鍋暖暖的火鍋!吃火鍋最適合隨意發揮了,這不,有了這個美味的火鍋。當然,葷素搭配才健康哦!”食材明細主料鴨蛋(1個)皮蛋(2個)榨菜(適量)豬肉(1小塊)油豆腐(十來個)...
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發表於:2024-02-27
“好久不見。放暑假後在家很無聊,自己在家熬製出了一碗美味的經典奶油玉米濃湯。這味道絕對夠細膩夠濃郁,並且很簡單的,大家不妨一試”食材明細主料牛奶(250ml)玉米粒(半罐)稀奶油(30ml)輔料火...
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發表於:2023-12-26
“羊肉富含蛋白質,其藥用價值豐富,適量食用可提高身體的免疫力。這是用羊後臀製作的紅燜羊肉,雖説是羊後丘但也不肥。紅燜羊肉顏色紅亮,羊肉味濃郁,香氣四溢(冷藏一夜再切易成型)。”食材明...
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發表於:2024-02-26
“這個季節,南瓜應該是當季的。雖然現在南瓜一年四季都有賣,但我們還是儘可能的在當季的時候吃吧,尊重自然規律總不會錯的。南瓜營養好,還耐放,要不是家裏人少,我真想囤上幾個南瓜,一個個完整...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料油菜(適量)麪條(適量)輔料濃湯寶(一個)香油(適量)雞蛋(一個)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃湯麪的做法步驟1、先將麪條放開水裏煮至八成熟2、另起一鍋放上水,放入濃湯寶...
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發表於:2024-02-27
“當一眼看到“大喜大牛肉粉”時,我就想到了要用這個做做雜蔬濃湯。冰箱裏有隻雞腿,配個土豆與番茄,燉的時間長些,味道一定很濃郁!果不其然~~當我把這盆濃湯端上來時,老公問;是“羅宋湯”嗎?呵...
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發表於:2024-01-28
“這幾天腰傷的毛病又犯了,走路也是一瘸一拐的特別不方便;自然也是懶得多跑路買菜了;但飯還得吃了。看看家裏還有不少乾貨在那不吃也佔地,就尋思着將它們一起燉煮煮大雜燴挺不錯的,有菜有湯...
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發表於:2024-01-07
“冬天最發愁做菜,總是想一鍋端,也不知道是誰發明了火鍋,真是方便極了,自己做火鍋,想吃什麼就燙什麼,真舒服”食材明細主料金針菇(250克)香菇(150克)白菜(半棵)荔浦芋頭(1個)油豆腐條(200克)火鍋丸子(25...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料新鮮玉米(1個)輔料洋葱(小半個)土豆(1個)調料橄欖油黑胡椒粉鹽(適量)鹹鮮(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米濃湯的做法步驟1、洋葱切碎,土豆切小塊沖洗3遍涼水,玉米切粒備用。2、用...
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發表於:2024-02-10
“烤箱與我最大的意義就是靠頭,烤羊排簡直不能更贊。”食材明細主料羊排(一斤)孜然粉(20克)辣椒粉(10克)土豆(一個)輔料白酒(100毫升)黑胡椒粉(20克)食鹽(適量)胡蘿蔔(一根)孜然(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(...
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發表於:2018-08-14
1、熬煮的時間足夠長。想要使得熬煮出來的湯汁比較白,就需要將羊肉燉煮足夠長的時間,因為羊油經過長時間的燉煮後會溶解於水中才會使得湯汁變白。2、將肥膘得罪羊肉煸炒出油後再熬製。將...
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發表於:2024-01-11
“所謂羊雜,是因為裏邊雜七雜八應有盡有。全國很多地方都有羊雜湯,烹飪方法不盡相同。據説這是康熙皇帝欽點的御膳;!”食材明細主料熟羊雜(300克)芝麻醬(適量)韭菜花(少許)葱(半個)味精(少許)輔料香...
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發表於:2023-12-30
“這麼不起眼的一碗湯,味道能好喝嗎?不要質疑,非常非常的好喝。製作的過程中,時不時的有香味飄散出引誘你嘗一囗😜。”食材明細主料培根(1.5片)口蘑(3個)甜玉米(1小把)土豆(半個)洋葱(25g)大蒜(1粒)黃...