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發表於:2024-01-08
“菌菇類對增強人體免疫力和抗病毒有很大的作用,今天就來個家庭版的健康烤菌菇,一道5分鐘完成的家常菜,沒有技術含量,更加沒有難度,選擇自己喜歡的菌菇,多挑幾種味更美,再加些家人喜歡的調料,...
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發表於:2024-01-11
“簡單食材,簡單的烹飪,最能成就美味!”食材明細主料杏鮑菇(五個)老乾媽風味豆豉(兩茶匙)輔料雞粉(四分之一茶匙)味極鮮醬油(半茶匙)蒜(六瓣)葱(三根)辣椒段(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豉香...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料杏鮑菇(200克)輔料紅甜椒(1/2個)西蘭花(150克)配料葱(3克)姜(3克)蒜(2瓣)生抽(10ml)油(適量)鹽(3克)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素燒杏鮑菇的做法步驟1、紅甜椒洗淨切片備用...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料杏鮑菇(2根)蒜瓣(5-7個)輔料蠔油(半勺)醬油(適量)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香杏鮑菇的做法步驟1、準備好杏鮑菇.2、剝好蒜瓣.3、杏鮑菇洗淨控幹,切小塊.4、鍋內水...
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發表於:2023-12-26
“減脂期間,萬能蒜蓉醬汁搭配金針菇和任意小海鮮,之小扇貝,小蝦仁,小血蛤。”食材明細主料蝦仁(200g)血蛤(500g)小扇貝(500g)輔料金針菇(適量)蒜(4-5顆)調料醬油(2勺)蠔油(1匙)醋(2勺)蒜香(口味)拌(工藝)半小時...
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發表於:2018-08-18
海鮮的種類是非常之多的,多指在海里生存的魚類或者是蝦類,其帶有大海的味道,被很多的人所喜歡。杏鮑菇,屬於是一種菌菇類,帶有着自己的獨特營養價值所在,雖帶有一個鮑字,可不屬於鮑魚一類的。...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料金針菇(一把)輔料杏仁(兩袋)黃瓜(一根)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇拌杏仁的做法步驟1、將金針菇洗淨去根部後撕成小撮2、過沸水汆燙後撈出沖涼,用手攥出水份3、將兩...
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發表於:2024-02-24
“杏鮑菇春末至夏初腐生兼寄生於傘形花科植物刺芹等的根上和周圍土中,因其味香如杏仁,肉厚似鮑魚而得名,是近年來開發栽培成功的珍稀食用菌新品種。具有杏仁香味和如鮑魚的口感,質地脆嫩,口...
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發表於:2024-01-07
“天氣熱了就吃點清爽的涼拌菜了,杏鮑菇口感脆嫩用水小煮一會兒口感嫩嫩的拌菜吃口感剛剛”食材明細主料杏鮑菇(150g)北豆腐(100g)香芹(50g)輔料鹽(2g)海鮮醬油(5g)花椒油(1勺)食用油(1勺)辣椒油(1勺)鹹...
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發表於:2024-02-24
“好久沒做這個菜了,這個菜以蒸為主,減少了營養成分的流失,兩種菇味道鮮美再加上配料,口感味感絕佳。”食材明細主料杏鮑菇(適量)鮮蘑菇(適量)肉餡料(適量)輔料蠔油(適量)鮮醬油(適量)糖(適量)配料葱(適...
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發表於:2018-07-11
不是。杏鮑菇在地中海地區、中東地區盛產。杏鮑菇的肉質呈白色,菌蓋呈灰色,味道中帶有些許杏仁的味道,因此而得名。雞腿菇外表整體顏色都為白色,因為形狀類似雞腿而得名。杏鮑菇和雞腿菇的...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料金針菇(一把)香菇(3個)蛋(1只)輔料葱花(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)薑片(數片)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇香菇炒蛋的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、香菇切片,打好蛋3、...
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發表於:2024-01-08
“海帶、杏鮑菇都是家人非常喜歡的食材,經常用其分別搭配不同的時蔬做成出的菜品很受歡迎。這次將二者組合,簡單的素炒,也非常美味。海帶、杏鮑菇是很利好的食材,營養豐富,食療功效很多。這...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料杏鮑菇(115克)黃金針菇(132克)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金針菇拌杏鮑菇的做法步驟1、材料:杏鮑菇、黃金針菇2、將杏...
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發表於:2023-12-29
“這是一道防癌降血脂、瘦身消脂的美食。雖然,都是素菜,但是,它的集合成上乘菜品,慢慢咀嚼有一種肉香的味道。杏鮑菇和海鮮菇都具有防癌和降血脂的作用。我想把這一道菜品獻給年輕的美女們...
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發表於:2018-07-12
蘑菇和杏鮑菇是我們常見的一種蔬菜,都是含有豐富的維生素,而且都是屬於菌類的蔬菜,我們一般吃火鍋、炒菜都少不了他們。那麼蘑菇杏鮑菇的營養價值分別是什麼,對於我們有什麼樣作用和價值呢...
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發表於:2023-12-31
“厚實的杏鮑菇片裹上噴香的鹹蛋黃,簡直是拿肉都不換的下飯美味。”食材明細主料杏鮑菇(100g)鹹蛋(3個)輔料薑片(10g)花生油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金沙杏鮑菇的做法步驟1、鹹...
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發表於:2018-07-12
屬於。金針菇作為涮鍋以及做菜中經常出現的食材,也深受人們的喜愛,不管從它的外形還是生長特點都是屬於蘑菇類。從廣義的方面來説,蘑菇類屬於菌類中的一種,所以狹義的講金針菇屬於蘑菇類,廣...
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發表於:2024-01-11
“魚香系列菜基本都是根據魚香肉絲演變而來,魚香汁是四川廚師創制的特殊風味,儘管菜餚中根本沒有魚,確有魚香味,杏鮑菇做成魚香味,絕對不輸肉菜,米飯殺手,多備一碗米飯吧。”食材明細主料杏鮑...
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發表於:2024-03-01
“兒子上幼兒園後,午餐以西式為主,對奶酪的味道也由不喜歡到非常愛,放學回家經常會很興奮地告訴我,媽媽,我今天中午又有吃CHEESE哦。今天用兒子喜歡的各種食材,為他做了這樣一碗焗烤蘑菇海鮮飯,蔬菜...
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發表於:2024-03-01
“我在煎的時候一開始沒用牙籤穿,所以有些有點散,不太好看.因為今天有聚會,做飯的時候有點急,照片照的可能不是太好...”食材明細主料培根(一帶)金針蘑(一盒)輔料黑胡椒粉(少許)原味(口味)煎(工...
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發表於:2024-01-11
“菌菇類一直都被認為是非常有營養價值的。無論是炒菜,涮鍋,還是煲湯,人們都喜歡選擇菌菇類。在我國道教和佛教的一些經書中,菌菇類也被列為美味素食之一。其中杏鮑菇就是其中一款集食用食...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料杏鮑菇(一根半)尖椒(一根)海鮮丸(適量)洋葱(一個)輔料孜然粒(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然杏鮑菇海鮮丸的做法步驟1、準備好食材2、水燒開,蘑菇焯水3、海鮮丸焯水4、放...
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發表於:2024-01-13
““家常菜---金針菇海鮮燉豆腐。豆腐與海鮮搭配,味道非常鮮美。””食材明細主料豆腐(600克)筆管魚(3條)香菜(1棵)金針菇(1包)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇...
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發表於:2024-02-28
“在眾多的蘑菇裏,真菌皇后杏鮑菇是我的最愛,從外形上看它白白胖胖,憨態可掬給人一種結實的感覺。杏鮑菇肉質肥嫩有淡淡的杏仁味道和鮑魚的口感,適合各種烹調方法,即使做涼拌菜口感也非常好...