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  • 嫩滑鱈魚丁怎麼做|嫩滑鱈魚丁的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料鱈魚(300克)輔料青椒(1個)玉米(半個)土豆(1個)豌豆(適量)油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)嫩滑鱈魚丁的做法步驟1、鱈魚...
  • 滑嫩雞丁怎麼做|滑嫩雞丁的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料去骨雞腿(1個)雞胸(1個)輔料胡蘿蔔(半根)大葱(1根)香菇(3朵)玉米澱粉(適量)土豆(1小個)調料鹽(5g)胡椒粉(適量)料酒(適量)姜粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)滑嫩雞丁...
  • 脆嫩魚丁怎麼做|脆嫩魚丁的做法
    發表於:2024-02-24
    “今年看到超市賣的南灣魚塊不錯,就買了幾塊。南灣魚是我們河南信陽的南灣水庫的特產,這種魚肉質鮮美,在我們這裏很受歡迎。我挑了幾塊肉厚的,準備做個脆嫩魚丁沙拉。經過油炸的魚丁,外皮酥...
  • 如何做簡單又美味|家常五彩鱈魚丁
    發表於:2020-03-13
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鱈魚肉:適量青豆:適量胡蘿蔔:適量玉米粒:適量輔料油:適量鹽:適量具體步驟鱈魚肉切丁用料酒,澱粉鹽醃製10分鐘胡蘿蔔切丁...
  • 絕對完勝酒店的鱈魚做法圖解|鱈魚的家常做法之香葱燒鱈魚
    發表於:2018-10-09
    在眾多鱈魚的家常做法中,我更喜歡香葱燒鱈魚。當濃郁的香葱香味邂逅鮮嫩味美的鱈魚塊,湊近聞一聞,香味撲鼻,拿起筷子夾一塊放入口中,沾滿醬汁的鱈魚塊在口中不停地刺激着味蕾,如天堂般的感覺...
  • 香煎鱈魚的做法 家常菜—香煎鱈魚 香煎鱈魚怎麼做
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料鱈魚(適量)大蒜(幾粒)葱花(一根)生薑(幾片)輔料生抽(2克)玉米油(6毫升)鹽(2克)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎鱈魚的做法步驟1、鱈魚切塊,用鹽,生抽,生薑醃製半小時。2、不粘鍋倒入...
  • 鱈魚片的家常做法
    發表於:2018-06-14
    許多人喜歡吃鱈魚是因為鱈魚沒刺,肉質細膩厚實並且味道鮮美。在北歐,鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”,是老少皆宜的營養食品。那到底鱈魚片的家常做法都有哪些呢?下文就來為大家詳細介紹鱈魚...
  • 清蒸滑嫩鱸魚怎麼做|清蒸滑嫩鱸魚的做法
    發表於:2024-01-02
    “鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用。用清蒸的方法保持了鱸魚的鮮美,肉質也特別滑嫩。...
  • 清燉鱈魚的做法 家常菜----清燉鱈魚 清燉鱈魚怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料鱈魚(1條)輔料大豆油(適量)精鹽(5克)生抽(10克)花椒(適量)大料(適量)料酒(20克)薑片(薑片)白糖(10克)味精(適量)乾紅辣椒(適量)白醋(20克)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)清燉鱈魚的做法步驟1、...
  • 家常滑嫩炒豬血怎麼做|家常滑嫩炒豬血的做法
    發表於:2024-01-01
    “豬血是美味,想做的滑嫩也油竅門的,姥姥恰好擅長。”食材明細主料豬血(一塊)尖椒(適量)輔料葱花(適量)薑末(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常滑嫩炒豬血的做法...
  • 嫩滑雞蛋布丁怎麼做|嫩滑雞蛋布丁的做法
    發表於:2024-01-04
    “女兒愛吃蛋撻,但是隻吃裏面的布丁,皮單獨吃我也不愛吃,太油膩了,那這樣還不如直接給你烤布丁吃,省的浪費蛋撻皮。一般烤布丁都是用蛋黃,蛋清有時放冰箱忘記用最後都倒掉了,這次用全蛋烤的布...
  • 滑滑嫩嫩好滋味圖解|芒果布丁
    發表於:2019-01-15
    布丁以其Q彈的口感和特別新鮮的味道俘獲了很多人的芳心,尤其在甜品店裏,布丁應該是經常看到的甜品之一,而且能夠自己調製口味,喜歡的水果和果醬也可以加進去,就能走不一樣的味道和口感,接下...
  • 超滑嫩焦糖雞蛋布丁的做法 超滑嫩焦糖雞蛋布丁,甜而不膩,嫩滑布丁,下午茶甜點首選! 超滑嫩焦糖雞蛋布丁怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “布丁還可以稱為奶凍,嫩滑的布丁,夾帶着焦糖味的醇厚,絕對是下午茶和飯後甜點的首選!營養豐富,深受小朋友的喜愛,閒暇之餘做給家裏的娃做來吃吧。”食材明細主料牛奶(150克)淡奶油(150克)白砂糖...
  • 炒真鱈魚丁怎麼做|炒真鱈魚丁的做法
    發表於:2024-01-01
    “為什麼很多人買銀鱈魚呢,因為銀鱈魚的口感相對真鱈魚要嫩很多,但是他的汞含量跟脂肪比例都不太適合寶寶,真鱈魚的特點就是脂肪含量低,蛋白質含量高,低汞。真鱈魚比銀鱈魚的含汞量低很多,更...
  • 嫩豆腐燉鱈魚怎麼做|嫩豆腐燉鱈魚的做法
    發表於:2024-01-04
    “記錄2018年12月17日晚餐原汁原味的鱈魚燉豆腐,味道新鮮,清淡可口。簡單美味,我們一起動手來操作吧!”食材明細主料鱈魚(適量)嫩豆腐(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(少許)葱花(少許)輔料鹽(少許)料...
  • 滑嫩仙魚湯怎麼做|滑嫩仙魚湯的做法
    發表於:2023-12-30
    “海水潺魚,由於其魚肉煮熟後,軟嫩滑,故有海豆腐美譽之稱,用來煮湯,奶白色的湯水味道香濃,營養豐富。(我家鄉管這種魚叫“仙魚”)哈、各地叫法不同。”食材明細主料水潺魚(5條)薑片(4塊)香葱(1顆)鹽(...
  • 滑溜魚丁的做法 【河北】滑溜魚丁 滑溜魚丁怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “今天是正月初五俗稱破五!關於破五的傳説很多版本,破五習俗主要是送窮,迎財神,開市貿易。根據不同地區的風俗不同很多習慣都變了。總之初五寓意就是迎接財神的到來!在我的餐桌上也做了個財...
  • 濃香嫩滑的焦糖布丁怎麼做|濃香嫩滑的焦糖布丁的做法
    發表於:2024-02-05
    “此配方是根據小嶋老師書中的招牌布丁做了微調。配方中增加了蛋黃的分量,帶出了濃濃的蛋味,而牛奶裏也加了些煉乳,讓這款布丁融合了更多的奶香,並且甜而不膩。以下配方可做6杯100ml的布丁...
  • 家常香烤鱈魚怎麼做|家常香烤鱈魚的做法
    發表於:2024-02-10
    “烤鱈魚棒棒噠!可以隨自己口味,幹一點或者嫩一點,或者加辣椒。”食材明細主料鱈魚(適量)輔料鹽(適量)色拉油(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)白糖(適量)黃酒(適量)香菜(一棵)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗...
  • 四寶鱈魚丁怎麼做|四寶鱈魚丁的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料小鱈魚(2條)毛豆仁(適量)香菇(適量)冬筍(適量)熟玉米粒(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)泡椒末(適量)料酒(適量)葱末(適量)水澱粉(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
  • 鱈魚的家常做法圖解
    發表於:2018-05-25
    今天介紹一種超級好做的鱈魚做法,輕輕鬆鬆,簡簡單單幾分鐘就可以搞定,味道還特別鮮美,清蒸鱈魚保留了鱈魚的原滋原味,魚肉的口感是那麼的鮮美和嫩滑,話不多説,趕緊往下看,然後感興趣的小夥伴回...
  • 嫩滑雞丁怎麼做|嫩滑雞丁的做法
    發表於:2023-12-28
    “滑雞一般是用的香菇,上次做菜剩了些青椒仔姜,買了些紅尖椒配着做了這道滑雞丁,爽滑鮮嫩,鹹鮮適口,很不錯呢!”食材明細主料雞腿(兩個)輔料美人椒(100g)二荊條(100g)仔姜(50g)老薑(一小塊)蒜瓣(3個)大葱...
  • 家常雞蛋羹,嫩嫩滑滑似補丁,營養又美味圖解
    發表於:2018-06-28
    雞蛋羹是用雞蛋製作的一道家常菜,細膩滑嫩。南方人喜歡稱之“蒸水蛋”,北方人則稱為“雞蛋羹”,不管大人小孩都愛吃,它不僅好吃,吃起來像布丁一樣,而且營養價值極高,那怎麼才能把雞蛋羹做得又...
  • 嫩滑魚片湯怎麼做|嫩滑魚片湯的做法
    發表於:2024-01-04
    “今天中午做幹鍋,我取了魚腹上的一塊兒肉,片了一點片。做了個魚片湯。這個魚片湯啊,難就難道他怎麼滑嫩和去腥。今天就看看我的做法。保證又滑又爛。”食材明細主料魚腹肉(一塊)小白菜葉(二...
  • 家常鱈魚怎麼做|家常鱈魚的做法
    發表於:2024-01-07
    “鱈魚肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富。”食材明細主料鱈魚(3條)葱(適量)姜(適量)乾紅辣椒(幾個)輔料生抽(適量)料酒(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常鱈魚的做...