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  • 巧蒸小魚乾怎麼做|巧蒸小魚乾的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料小黃魚乾(2小袋)薑片(2片)蒜(2瓣)輔料醬油(適量)鹽(適量)植物油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧蒸小魚乾的做法步驟1、原料如圖(姜切二片,蒜取二瓣,並用刀拍扁去皮)2、小碗裝魚...
  • 五花肉蒸小魚乾怎麼做|五花肉蒸小魚乾的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料五花肉(適量)小魚乾(適量)調料油(少許)胡椒粉(少許)料酒(少許)糖(少許)醬油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉蒸小魚乾的做法步驟1、準備:五花肉切片。2、放醬油,糖,胡椒粉,料...
  • 清蒸小魚乾怎麼做|清蒸小魚乾的做法
    發表於:2024-02-10
    “犯懶不想做菜的時候、洗一把小魚乾、剁一點薑末、電飯鍋煮飯時一起和米飯蒸熟、愛吃辣的可以拌辣椒醬,喜歡原味的拌點醬油。簡單快捷,總比到外面吃快餐強。”食材明細主料小魚乾(10條)姜...
  • 幹蒸鹹魚怎麼做|幹蒸鹹魚的做法
    發表於:2024-02-26
    “這是有着冬天味道的一道菜,鹹魚有時處理不好,很腥,放對料就能做出很好吃的鹹魚”食材明細主料鹹海鰻(半條)輔料葱(少許)姜(適量)蒜(適量)香菜(1棵)乾紅辣椒(2、3個)鮮紅辣椒(1個)桔子皮(少許)配料黃酒(1...
  • 蒸乾鮁魚怎麼做|蒸乾鮁魚的做法
    發表於:2024-01-05
    “朋友給了些幹鮁魚,這個蒸着吃非常美味,也可以炸着吃,燉蘿蔔吃都很好吃。”食材明細主料幹鮁魚(1條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)豆豉(適量)蒸魚豉油(適量)辣椒(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
  • 巧克力小餅乾條怎麼做|巧克力小餅乾條的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料低筋麪粉(2到3大勺)黃油(1大勺)鹽(1/4茶勺(teaspoon))酵母(1茶勺)蘇打粉(1/4茶勺)温牛奶(3大勺)水(1大勺)雞蛋(1個)蜂蜜(1大勺)輔料巧克力醬原料:牛奶(1/4杯)巧克力(1杯)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時...
  • 蒸鯪魚乾怎麼做|蒸鯪魚乾的做法
    發表於:2023-12-29
    “春節回孃家,帶了好些鯪魚乾回來,這下子有得吃了,本來年前想曬點魚乾的,老是覺得外面賣的魚飼料長大的太腥了,忍了又忍還是放棄了。孃家有魚塘,有來去水全部喂草的那種,不是沒想過叫父親撈一...
  • 蒸風乾魚怎麼做|蒸風乾魚的做法
    發表於:2024-01-07
    “原味”食材明細主料風乾草魚(適量)輔料料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)大葱(適量)生抽(適量)紅辣椒(2個)魚香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸風乾魚的做法步驟1、温水侵泡半天,洗淨切塊,加料酒生抽醃製1...
  • 小乾魚怎麼做好吃
    發表於:2018-05-24
    小乾魚是人們經常食用的一種食材,有許多人喜歡吃,卻又不知道該怎樣烹製才更加好吃,在這裏向大家介紹一些關於小乾魚的做法,好讓大家在下廚時增加一道好菜。那麼,小乾魚怎麼做好吃呢?快跟着小...
  • 白巧克力小餅乾怎麼做|白巧克力小餅乾的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料白巧克力(150g)雞蛋(2個(小))低筋麪粉(210g)輔料清水(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白巧克力小餅乾的做法步驟1、鍋中放入清水燒開,將白巧克力隔水化開。2、白巧克力全部融...
  • 巧克力小餅乾怎麼做|巧克力小餅乾的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料低筋麪粉(80g)可可粉(30g)輔料奶油(50g)黃油(50g)牛奶(30g)雞蛋(一個)配料糖(適量)腰果(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力小餅乾的做法步驟1、將所有的材料揉成光滑的麪糰2、...
  • 蘿蔔蒸小魚乾怎麼做|蘿蔔蒸小魚乾的做法
    發表於:2024-01-08
    “家常菜---蘿蔔蒸小魚乾”食材明細主料蘿蔔(半個)小魚乾(7條)輔料蒜(4粒)姜(適量)蒸魚豉油(適量)味極鮮醬油(1勺)豆豉(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔蒸小魚乾的做法步驟1、蘿...
  • 小吃蒸魚乾如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-03
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒸魚乾是魚乾,熱油,蒸魚豆豉,香葱末一起製作而成的一款食材,孩子們特別喜歡吃,因為口感好,並且這是一款健康食品,不含有任何...
  • 蒸小魚乾怎麼做|蒸小魚乾的做法
    發表於:2023-12-27
    “鹹香味美,下飯菜。”食材明細主料小魚乾(適量)輔料薑絲(少許)蒜末(少許)豆豉(少許)調料油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)醬油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸小魚乾的做法步驟1、小魚乾,用剪刀...
  • 小魚乾怎麼做好吃
    發表於:2021-03-29
    餐飲提問:前幾天我朋友在河裏釣起來很多的小魚乾,拿到我家來讓我給他做着吃,我不知道小魚乾怎麼做好吃。大木人1回答:小魚乾怎麼做好吃呢?其實最經典的做法就是熬湯,但是和朋友在一起難免小...
  • 清蒸鱸魚的做法技巧|清蒸鱸魚怎麼做好吃
    發表於:2018-01-21
    今天小編給大家介紹一道非常好吃的菜,叫做清蒸鱸魚。相信很多小夥伴應該都非常喜歡吃魚類的食物吧。因為魚只要是做好了,都是非常非常好吃的。但是又特別難做,如果做不好,就會有腥味。那麼...
  • 蒸乾鹹魚怎麼做|蒸乾鹹魚的做法
    發表於:2024-01-08
    “幹鹹魚是經過醃漬、晾曬等方法制作而成。醃製好的鹹魚可以清蒸、油煎、燒烤等等,因口味獨特而廣受人們的喜愛。”食材明細主料幹鹹魚(適量)豬肥肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)料酒...
  • 蒸小墨魚乾怎麼做|蒸小墨魚乾的做法
    發表於:2024-02-24
    “老公特別喜歡吃這種小墨魚乾,買來後先在水裏浸泡一會兒,然後洗乾淨加上各種調料上鍋蒸熟,説是這樣吃美味極了。”食材明細主料小墨魚乾(150克)輔料大蒜子(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)...
  • 蒸小黃魚乾怎麼做|蒸小黃魚乾的做法
    發表於:2023-12-31
    “鹹香美味,很下飯。”食材明細主料小黃魚乾(適量)輔料幹辣椒(少許)薑絲(少許)調料油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒸小黃魚乾的做法步驟1、小黃魚乾温水清洗一下。2、切薑絲,幹辣椒絲...
  • 蒸乾青魚怎麼做|蒸乾青魚的做法
    發表於:2024-01-05
    “青魚是一種顏色青的魚,主要分佈於我國長江以南的平原地區,長江以北較稀少;它是長江中、下游和沿江湖泊裏的重要漁業資源和各湖泊、池塘中的主要養殖對象,為我國淡水養殖的“四大家魚”之...
  • 蒸鹹魚幹怎麼做|蒸鹹魚乾的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料鹹魚幹(300g)輔料料酒(一匙)蒸魚豉油(二匙)生抽(一匙)白糖(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸鹹魚乾的做法步驟1、把鹹魚泡軟洗淨,切成段。2、把葱姜切成片、糖、及生抽和鹹魚...
  • 小炒小魚乾的做法 小炒小魚乾和小魚 小炒小魚乾怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “小炒小魚乾和小魚。”食材明細主料小魚乾(1斤)小魚(1斤(新鮮))輔料辣椒(1把)生薑(一個)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)小炒小魚乾的做法步驟1、油煎小魚乾和小魚。2、辣椒、生薑一起放,翻炒...
  • 筍乾蒸魚乾怎麼做|筍乾蒸魚乾的做法
    發表於:2023-12-29
    “魚乾、筍乾都是鄰居送的,與豆豉蒸特別香。那魚的香,嚼起來回味無窮。”食材明細主料魚乾(一碗)筍乾(2抓)輔料豆豉(2匙)姜(適量)調料蠔油(2匙)醬油(2匙)料酒(1匙)辣椒醬(2勺)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普...
  • 風味蒸小乾魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-24
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小乾魚:適量薑絲:適量蒜瓣:適量豆豉:適量紅辣椒:適量“味好美”研磨胡椒:適量輔料具體步驟1.小乾魚用水清洗,瀝乾;紅辣椒切成...
  • 蒸魚乾怎麼做|蒸魚乾的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料魚乾(2條)輔料葱花(適量)大葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸魚乾的做法步驟1、魚乾切小塊,加入熱水浸泡清洗乾淨。2、切好大葱,薑絲。3、放入...