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  • 海底小魚兒怎麼做|海底小魚兒的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料蛋黃包(一個)輔料胡蘿蔔(一個)黃瓜(一個)海苔(一個)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海底小魚兒的做法步驟1、黃瓜皮剪出魚鰭,黃瓜削片,剪出魚尾,海苔剪出眼睛,2、把魚鰭斜插入麪包...
  • 海鱸魚的家常做法圖解
    發表於:2018-06-28
    魚肉對我們來説是生活中必不可少的,尤其是鱸魚受到了很多人的鐘愛,下面小編為大家推薦一道美味的魚菜-上湯鱸魚。上湯是眾多烹飪手法中能極大的保留食材本身鮮味的一種烹飪手法,而且此菜...
  • 家常煎豆角魚兒怎麼做|家常煎豆角魚兒的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料豆角(1kg)輔料雞蛋(1只)調料土豆粉(若干)麪粉(若干)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常煎豆角魚兒的做法步驟1、豆角掐頭去尾,清水洗淨。2、熱水煮開後,放入豆角,蓋蓋子燜煮8-10分...
  • 家常炒小河魚怎麼做|家常炒小河魚的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料幹小河魚(適量)輔料辣椒(適量)蒜瓣(適量)姜(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒小河魚的做法步驟1、超市買回的半成品小河魚。2、辣椒、蒜瓣、姜。3...
  • 家常燉小燕魚的做法 小滿日食記~魚之鮮《家常燉小燕魚》 家常燉小燕魚怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “魚之鮮,味之美……消夏的傍晚,扛起魚竿,面向大海,感謝大海的恩賜……”食材明細主料小燕魚(16條)輔料葱(少許)洋葱(半個)海鮮黃豆醬(少許)花椒(少許)啤酒(一聽)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿...
  • 家常小魚小蝦怎麼做|家常小魚小蝦的做法
    發表於:2023-12-26
    “家常小魚小蝦下飯又補鈣。”食材明細主料小魚(適量)小蝦(適量)輔料辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常小魚小蝦的做法步驟1...
  • 海底金槍魚批薩怎麼做|海底金槍魚批薩的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料高粉(100克)輔料水(50克)酵母(1克)批薩草(適量)番茄(適量)洋葱(適量)金槍魚(適量)蟹肉棒(適量)玉米粒(適量)青豆(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)蘑菇(適量)燈椒(適量)紅椒(適量)配料糖(7克)鹽(2克)番茄醬(適量)冰糖...
  • 海鯽魚的家常做法怎麼做|海鯽魚的家常做法的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料海鯽魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)八角(適量)花椒(適量)白糖(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)甜麪醬(適量)鹽(適量)香菜(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鯽...
  • 紫蘇煎海底臘腸魚怎麼做|紫蘇煎海底臘腸魚的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料臘腸魚(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)紫蘇(適量)豆豉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)紫蘇煎海底臘腸魚的做法步驟1、臘腸魚洗乾淨之後用鹽醃數小時,煎之前把鹽洗掉。2、紫蘇用水...
  • 鱷魚肉煲海底椰怎麼做|鱷魚肉煲海底椰的做法
    發表於:2023-12-26
    “鱷魚肉煲海底椰湯是一款味道清甜湯色清透養生湯滋陰補腎潤肺養顏益氣生津止咳化痰。”食材明細主料鱷魚肉(200g)瘦肉(200g)輔料海底椰(30g)南杏(20g)北杏(20g)無花果(6個)玉竹(20g)虎乳菌(30g)陳皮(10...
  • 家常燉海魚怎麼做|家常燉海魚的做法
    發表於:2024-01-05
    “在美麗的六月,吃點什麼好呢?東北開始熱了起來,除了蘸醬菜,肉啊,骨頭的都吃夠了!還好,五一去海邊買回了黑魚,就是一種胖胖的黑色皮膚的魚,當地人管這魚叫黑魚,聽説很好吃,是野生的,養殖不了,我就多...
  • 兒童餐小海豚的做法 兒童餐10一小海豚 兒童餐小海豚怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “小朋友喜歡海豚嗎?海豚是一種很聰明的動物。它們還是我們人類的好朋友呢,在海洋裏,海豚是不傷害我們人類的,相反每當我們在海洋裏面遇到了危險時,總是海豚首先救助了我們。所以我們小朋友...
  • 家常燉小黃魚怎麼做|家常燉小黃魚的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料小黃魚(1斤)輔料葱(適量)油(適量)醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常燉小黃魚的做法步驟1、小黃魚1斤、葱薑蒜。2、...
  • 家常小炒魷魚怎麼做|家常小炒魷魚的做法
    發表於:2024-02-23
    “在美食天下潛水有近3年的時間了,從廚房小白到現在會做一些簡單的家常菜,非常感謝!為了進一步提高廚藝,也來發布點我的學習成果.先來一道簡單的家常小炒魷魚,清爽鮮嫩.”食材明細主料...
  • 家常什錦小炒海蔘怎麼做|家常什錦小炒海蔘的做法
    發表於:2023-12-29
    “海蔘作為海八珍之首,其豐富的烹飪方法造就了中國菜餚多姿多彩的口味。搭配新鮮食材,來一個什錦小炒,配一碗白米飯,也是幸福生活的精彩寫照。”食材明細主料曉芹海蔘(三頭)輔料胡蘿蔔(一根)黃...
  • 家常小平魚怎麼做|家常小平魚的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料小平子魚(六條)輔料葱(適量)尖辣椒(兩個)八角花椒(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)香醋(適量)甜麪醬(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)家常小平魚的做法步驟1...
  • 家常小炒魚怎麼做|家常小炒魚的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料魚(500克)輔料青椒(幾顆)姜(一塊)蒜(3顆)紅辣椒(幾顆)調料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)紅薯粉(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒魚的做法步驟1、魚切成塊。2、加適量鹽生抽紅...
  • 家常片兒湯怎麼做|家常片兒湯的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料餃子皮(125克)油菜蕻(70克)黑木耳(4朵)火腿腸(35克)雞蛋(1個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常片兒湯的做法步驟1、食材:油菜蕻(已洗淨切段)、黑木耳(已...
  • 家常燉海帶絲兒怎麼做|家常燉海帶絲兒的做法
    發表於:2024-01-01
    “燉海帶絲現在是一道家常菜,小時候它可不家常,是老家辦事兒盛席“八碟四碗”中的最後一碗壓軸大菜,每每想起來都覺得回味無窮。現在的家常仿製版,徒有其形,確實做不出那種味道了,不過也挺好...
  • 川式家常耗兒魚怎麼做|川式家常耗兒魚的做法
    發表於:2024-01-28
    “口腔潰瘍不敢吃辛辣,但又想吃點有味的菜,在超市裏看見耗兒魚,正好配家裏的泡菜做個鹹鮮口味的,超級下飯。”食材明細主料耗兒魚(500g)四川泡菜(200g)魔芋豆腐(300g)輔料植物油(1勺)料酒(2匙)泡椒(2...
  • 家常片兒川怎麼做|家常片兒川的做法
    發表於:2024-03-01
    “杭州人的叫法吧,按我這裏的叫法,這湯麪應該叫雪菜肉片面了,片兒川的原料很平凡,就是豬肉片,冬筍片,雪菜和潮面,我用茭白片代替了筍片,據説片兒川的面是配料先在油裏炒加水燒開後,直接是生面下...
  • 家常燜海雜魚怎麼做|家常燜海雜魚的做法
    發表於:2024-01-02
    “兩條小鱸魚,三條白米子,一條黑魚,大約2兩一條,這麼大的魚都是野生的哦,儘管不大,蒜瓣肉,吃起來口感好還鮮美。暈!不知道為啥,晚上拍的照片好多步驟都模糊的沒法看,文字補齊吧。”食材明細主料...
  • 家常燒小黃魚怎麼做|家常燒小黃魚的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料小黃魚(適量)輔料油(適量)葱(適量)白糖(適量)醋(適量)五香粉(適量)料酒(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒小黃魚的做法步驟1、洗淨收拾乾淨,...
  • 家常小魚凍怎麼做|家常小魚凍的做法
    發表於:2024-02-28
    “這是我小時候經常吃的一種涼菜,靠山吃山靠水吃水,小時候家裏東面是黃海,南北西三面是九曲十八彎的射陽河,河鮮海鮮全部都有,吃不完的魚蝦蟹。冬天我老媽最常做的是煮上一大盆小魚,留多多的...
  • 撈汁兒小海鮮怎麼做|撈汁兒小海鮮的做法
    發表於:2023-12-29
    “做一道撈汁兒小海鮮,自己做的乾淨衞生,又實惠。”食材明細主料鮮蝦(適量)花蛤(適量)蟶子(適量)魷魚(適量)輔料葱(適量)辣椒(適量)香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)醬油(適量)蒸魚豉油(適量)乾紅椒...