關於甜柿瑪芬蛋糕的最正宗做法的知識

“瑪芬也叫麥芬，是Muffin的音譯。Muffin是甜的小蛋糕，特點是製作非常快速，把液體材料和固體材料分別混合好，然後混在一起烤制就可以了，烤出來的成品鬆軟濕潤，可以烤成不同的口味，藍莓、蜂蜜、...

“巧克力蛋糕是每個巧克力控最愛之一，家裏老公最愛吃跟巧克力有關的所有美食，喜歡去某星那去點一杯咖啡來再一個巧克力瑪芬蛋糕，但是外面買的哪有自己家做的放心，想當初學做烘焙也是為了家...

“瑪芬蛋糕做起來非常簡單，主要是以泡打粉做為烘焙酵素，無需打發雞蛋既省時又省事，相信即便是烘焙新手也一定能成功。之前做過一次瑪芬蛋糕，由於沒有添加泡打粉，所以不是很成功。這次重新調...

“愛烘培的人都知道，做蛋糕都要用到烤箱。看着麪糰在烤箱裏慢慢膨脹，變成金黃色，溢出香甜的味道，心裏是滿滿的幸福感~不過，好吃的蛋糕不一定必須要用烤箱才能做出來哦~最近入手了九陽空氣炸...

“這款藍莓瑪芬蛋糕的原料和工藝都不復雜，攪拌一下，小紅鍋5-6分鐘就輕鬆出鍋。表皮略脆，內裏滿滿的藍莓讓人一啖滿足，口感細膩，泡上咖啡或者茶，吃的是生活的儀式感。----麥子廚房的冰島”食...

“瑪芬蛋糕算是入門級的快手蛋糕了，不需要太高的打發技巧，只要按照步驟説明一步一步做下來，基本上都會成功的~材料：黃油50g，蛋液50g，蜂蜜20g，牛奶50g，低筋麪粉100g，細砂糖38g，泡打粉1/4小勺，鹽一...

“瑪芬蛋糕想想,是蛋糕裏面最簡單的一塊蛋糕了,無須擔心烤戚風一樣烤得你七癲七傻,只要將所有的材料加在一起,攪一攪，拌一拌便可烤出一款誘人的蛋糕,方子裏面我的雞蛋是2個，約60克每個，抹...

“淡淡的藍莓香氣搭配瑪芬蛋糕的厚重，冬日下午茶的首選。”食材明細主料藍莓（適量）雞蛋（1個）低粉（85g）白糖（30g）輔料玉米油（30g）牛奶（95g）泡打粉（2g）耐高温巧克力豆（少許）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（...

“瑪芬蛋糕操作簡單，口味多變，很容易成功。香蕉瑪芬，熟透的香蕉烘焙做甜點變身蛋糕是最好的，香味濃，質地軟而濕潤，同時也是天然的甜味劑。因為快手，基本10分鐘就能準備完送入烤箱，所以大受歡迎...

食材明細主料低粉（120克）黑加侖（20克）糖冬瓜（30克）玉米油（50克）白糖（40克）牛奶（70克）雞蛋（1個）泡打（1小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖冬瓜瑪芬蛋糕的做法步驟1、留幾粒黑加侖做表面裝飾，其餘...

“愛烘焙，不只是飽了口福，還能享受到製作過程的樂趣，當然一定有人捧場才有動力。最近突然發現不管你是不是高手，一不留神就變成孩子們心中的大神兒！他們各種吃的夢想都希望在你這得到實現。...

食材明細主料玉米油（20克）低粉（100克）椰絲（適量）雞蛋（1個）輔料糖（38克）蜂蜜（20克）鹽（少許）泡打粉（1/4小勺）牛奶（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰絲瑪芬蛋糕的做法步驟1、將玉米油稱量倒入小盆...

“這幾天空，給孩子們做幾次小蛋糕，剛好家裏有麥片，就玩混搭了一下，口感很是豐富哦。”食材明細主料混合麥片（1袋）低粉（60克）泡打粉（2克）雞蛋（2個）輔料白糖（30克）玉米油（40克）純牛奶（50克）甜味（口味）烤（工藝）...

食材明細主料低粉（120克）雞蛋（1個）色拉油（40克）白糖（30克）牛奶（90克）輔料泡打粉（1/2小勺）鹽（1/2小勺）配料葡萄乾（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑪芬蛋糕的做法步驟1、在烤盤內擺好紙杯2、低筋...

“大寶喜歡巧克力，就做個有巧克力豆的巧克力馬芬唄！操作簡單，口感還不錯！”食材明細主料低筋麪粉（100克）雞蛋（1個）黃油（45克）牛奶（45ml）巧克力豆（適量）巧克力粉（5克）糖粉（40克）無鋁泡打粉（4克）輔料鹽（2克）甜...

“作為從戚風蛋糕起步的廚子——當時用的還是電壓力鍋，這麼長時間就沒搞過蛋糕的最入門款：瑪芬蛋糕。這款蛋糕無需分蛋、打蛋，只把幾樣配料攪和到一起就完事了。”食材明細主料低筋麪粉（約...

食材明細主料白糖（90g）花生油（90g）低粉（150g）牛奶（75ml）泡打粉（5g）蜜豆（120g）雞蛋（75g）輔料鹽（1g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蜜豆瑪芬蛋糕的做法步驟1、稱量好所有材料2、白糖加入牛奶中稍微加...

食材明細主料低筋粉（100g）輔料紅糖（30g）白糖（20g）紅豆（20g）泡打粉（1g）小蘇打（1g）玉米油（80g）雞蛋（2個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆瑪芬蛋糕的做法步驟1、煮紅豆。2、炒紅豆。3、除紅豆外的所...

食材明細主料雞蛋（兩個）食用油（60g）輔料預拌粉（200g）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瑪芬蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋++60g食用油調勻2、加入200g妙利瑪芬預拌粉3、調勻至光滑透亮4、將蛋糕...

食材明細主料低粉（200克）黃油（80克）南瓜泥（200克）糖粉（90克）蛋（2個）輔料葡萄乾（30克）配料泡打粉（1.5小匙）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜瑪芬蛋糕的做法步驟1、材料準備好，南瓜切片放微波爐叮...

“有沒有和我一樣的吃貨？沒有烤箱，卻好想自制蛋糕。電飯鍋也可以做蛋糕？是的，但是我連能做蛋糕的電飯鍋也木有。用普通飯鍋做過一次，蛋糕周圍一片焦黑，只有中間部分勉強可以吃。那種感覺，是相...

“很久沒有做奶油小蛋糕了，上次公司聚會人多大的不夠分就又做了些小紙杯的，大蛋糕間戚風底，小紙杯就做了酸奶瑪芬，這樣口感上搭配也很好，可惜的是沒有奶油呀，否則蛋糕更漂亮了。瑪芬用酸奶做...

“這是一款快速簡便的蛋糕，可以帶着孩子一起來製作。”食材明細主料蛋糕粉（100g）雞蛋（2個）黃油（85g）輔料泡打粉（10g）牛奶（60g）白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑪芬蛋糕的做法步驟1、食...

食材明細主料蔓越莓（50克）黃油（100克）低粉（100克）糖粉（60克）雞蛋（2個）輔料杏仁片（10克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）瑪芬蛋糕的做法步驟1、黃油室温軟化，放入糖粉打發至發白2、雞蛋液分三次倒...

“失敗了幾次，這次終於成功了”食材明細主料預拌粉（330克）色拉油（120克）牛奶（50克）雞蛋（2個）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑪芬提子蛋糕的做法步驟1、拿個不鏽鋼深盆，把材料稱好放一起2、...