關於蒸龍眼的知識

“蒸龍眼是九大碗中的一道名小吃。是四川家宴和爸爸一樣都不可缺少的一道美食。傳統都是用白糯米飯蒸的，我這個在家裏面自己做的就用了黑糯米和紫米混合着做的。非常的美味，好吃。”食材...

十分鐘左右。龍眼乾用蒸的方式的話一般情況需要花費八分鐘到十分鐘左右的時間就可以達到成熟狀態食用。蒸熟的龍眼乾可以直接食用，但是最通常的做法可能是放置在平常的煲湯過程裏面作煲...

龍眼是種藥食同源的食物，既可以當做水果來吃，也可以用來烹飪。新鮮龍眼是非常適合直接吃的，吃起來肉質非常香甜;而幹龍眼是可以用來熬粥或者是加入豆漿來製作。龍眼什麼季節吃好?一、龍眼...

二十至三十分鐘。製作龍眼肉選用的食材不同，蒸制的時間也會不一樣。龍眼肉單獨蒸，冷水下鍋，水開後再蒸二十分鐘左右即可，龍眼肉同糯米、蓮子等食材一起蒸，需要水開後再蒸半個小時左右即可。...

10分鐘。蒸好的龍眼，可以放在太陽底下晾曬3-4天，龍眼水分變幹，裝入食品袋或密封罐中即可。保存龍眼乾時，需要將龍眼乾放在陰涼通風的環境中存放，以免龍眼乾變質。龍眼乾可以用於製作龍眼乾...

“好吃又美容的好東東，最適合女人的平民補品。”食材明細主料龍眼（適量）輔料雞蛋（適量）薑汁燉冰糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍眼燉蛋的做法步驟1、先打雞蛋，放入龍眼熱姜冰糖水...

“龍眼俗稱“桂圓”，是我國熱帶名貴特產，歷史上南方“桂圓”北“人蔘”之稱。龍眼果實富含豐富的蛋白質、維生素及礦物質，自古受人們喜愛，更視為珍貴補品，其滋補功能顯而易見。龍眼對人體有...

“只能叫龍眼糖水了。。。一堆龍眼正在以無法預料的速度走向衰敗。阻止此一趨勢的方法有兩個：一，把它們都裝進肚子；二，改變它們的存在形式，讓它們能夠保存較長時間。第一種方式最為理想，但幾...

龍眼又稱為桂圓，口味上和荔枝，紅毛丹都很類似。龍眼不僅可以生吃，還可以曬乾，製成龍眼乾食用。曬乾的龍眼肉是一種中藥材，含有豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質，維生素和鐵含量也很高，是非常適合補...

“傳統名菜“龍眼扣肉”，造型美觀，風味別緻，深受廣大食客的喜愛。以其質地軟嫩，口味鮮香，適宜老幼；以其精美的造型又雅俗共賞，我多次製作這道經典名菜，並在用料上進行創新，效果很好，很受親朋歡迎...

“最近山楂上來了，同往年一樣，習慣做山楂醬。做着做着，來勁了，想嘗試各種醬，於是乎……”食材明細主料龍眼（200克）輔料白糖（4匙）檸檬汁（0.5個）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）龍眼醬的做法步驟1...

8分鐘左右。龍眼乾在食用前直接將其放入蒸鍋內蒸熟即可，但注意蒸制的時間不能過長或過短，否則都會影響龍眼乾的食用口感以及食用價值等。蒸制好的龍眼乾可以直接食用，也可以加入到排骨湯...

“龍眼粘肉是天津的一道美味。龍眼粘肉就是攪拌好的肉餡裏裹着煮熟的雞蛋，龍眼既雞蛋。簡單的説，就是大肉丸裏藏着雞蛋。將成品切開看，肉肉裏的蛋很像眼睛，黃色的蛋黃似眼球，白色的蛋清似眼...

食材明細主料雞翅膀（12只）龍眼（200克）輔料花生油（75克）紅葡萄酒（100克）配料白糖（20克）味精（2克）糖色（適量）葱段（15克）鹽（4克）醬油（10克）水澱粉（10克）湯（1000克）鹹甜（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍眼雞翅的做法...

説起龍眼，很多人都會很熟悉，在炎炎夏日的時候，龍眼的甜美確實讓人着迷，龍眼的營養價值也是非常豐富的，富含有多種種類複雜的維生素在裏面，對人體的營養補充是件很好的事，但是很多人其實不知道...

是。龍眼蜂蜜是蜜蜂採集龍眼樹花蜜釀成的。龍眼又稱為桂圓，是一種熱帶的水果，生長在南亞熱帶地區，龍眼為福建的一種特徵。龍眼的做法有可釀酒，做成果乾，龍眼乾可以當做蜜餞吃，也可以與雞蛋一...

“夏天辛苦點，曬點龍眼乾，冬天就有的吃，有的進補啦！”食材明細主料龍眼（2000克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）曬龍眼乾的做法步驟1、把買回來的龍眼修剪整齊！2、一個早上終於把龍眼修剪好...

“萬能的豆漿。竟然忘記了豆漿的包容性，把一大堆龍眼變成糖水之後，忽然醒悟：堆積的龍眼同樣可以用豆漿的方式逐步消耗，就如同蘋果豆漿那樣。龍眼已然變成糖水，卻也無妨。用來打豆漿更加無所...

龍眼，屬於一種植物。龍眼通常是長在非常高大的橋樹上，龍眼長是成堆的存在龍眼的外殼。呈現褐色，呈圓球形或橢圓形，果肉橙呈現乳白色，中間還有一個黑色的果核，形態與荔枝非常的相似。龍眼的適...

“家裏在農村，所以有菜園有果園。以前在半山腰上的地裏現基本都沒人再去耕種了，家家户户都改種了果樹。大多也都是種桔子和龍眼。所以每年七月底到八月份，家裏的龍眼都是可以吃個飽的。因...

食材明細主料豬肉餡（適量）荸薺（適量）脆筍（適量）油菜（適量）輔料葱（適量）澱粉（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）龍眼丸子的做...

“龍眼茶具有養氣補血，祛風解毒，補腎益肝，提神醒腦，安神的功效。可用於治療心脾虛損，缺鐵性貧血，心悸，失眠，多夢，對女性月經不調，經期黑血，也有很好的緩解治療作用。還能抗衰老，抗氧化，清除體內自由...

食材明細主料五花肉（250克）輔料糥米（適量）紅棗（適量）配料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）龍眼扣肉的做法步驟1、泡好的糥米蒸熟，拌入紅糖待用(也可用白糖)。2、五花肉洗淨切薄片，保...

含水量不同。龍眼又名桂圓。龍眼是海南地區的水果，盛產於熱帶地區。龍眼的外皮是黃褐色，果肉晶瑩剔透，內有黑色的小果核。龍眼的形狀類似於龍的眼睛，因此得名於龍眼。龍眼可以直接食用，也可...

“龍眼肉厚汁多，含糖量高，是夏天很受歡迎的一款水果，在農村基本上每家每户都會種上一顆龍眼樹，龍眼一多就吃不完，也不耐放，可以嘗試做龍眼酒。龍眼酒能益氣補血，增強記憶，安神定志。”食材明細...