關於自做葱卷的知識

“好久沒做葱捲了，老公喜歡吃葱卷，趁休息趕緊做個，結果這次還是發得不好，結吱吱的，不鬆，下次還得延長髮酵時間，心急吃不了熱豆腐。。。。。”食材明細主料麪粉（400克）温水（200克）酵母（4克）色拉油（適...

食材明細主料豬五花肉（150克）大葱白（兩棵）輔料麪粉（15克）雞蛋（4枚）配料精鹽（2克）味精（1克）生抽（1/2湯匙）薑末（適量）白糖（適量）花椒水（1湯匙）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸葱卷的做法步驟1、...

“成品圖沒拍到，一出鍋就被搶完了。”食材明細主料麪粉（200g）水（100g）輔料葱（適量）糖（3g）鹽（3g）酵母粉（3g）調料胡椒粉（適量）香油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱卷葱花捲包的做法步驟1、糖跟...

食材明細主料中筋麪粉（500克）温水（250克）酵母（5克）糖（15克）豬油（10克）輔料葱花（適量）熟白芝麻（適量）食用鹼（一丟丟）調料油（適量）鹽（8克）葱香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）葱花捲的做法步驟1、葱清洗乾淨，葱...

食材明細主料中筋粉（700g）小香葱（1把）輔料酵母（5g）水（（100+280））花生油（適量）鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱香花捲的做法步驟1、準備好酵母。2、加入100克水，化開酵母。3、中筋粉加入...

“烤的葱油卷，有葱香，也有焦香”食材明細主料麪粉（適量）牛奶（適量）蜂蜜（適量）糖（適量）酵母（適量）輔料調和油（適量）葱（適量）白芝麻（適量）鹽（少許）葱香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱油卷的做法步驟1、麪粉...

食材明細主料青葱（3根）雞蛋（3粒）沙拉油（適量）（A）高湯（3湯匙）味醂（1湯匙）鹽（少許）（B）高湯（4湯匙）醬油（1小匙）（B）味醂（1湯匙）（B）鹽少許（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青葱蛋卷的做法步驟1、青葱切成葱末。2...

“陽春三月,萬物復甦,蕭瑟的衰草像一牀厚厚的被褥覆蓋着荒原。此時，野葱會堅強地探出頭來，綻放一絲新綠。野葱具有刺激性氣味的揮發油和辣素，能祛除腥腥羶等油膩厚味菜餚中的異味，產生特殊...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：500輔料鹽：適量花生油：適量酵母粉：少許葱花：適量具體步驟1.麪粉加少許的酵母和水和成麪糰進行發酵，發酵好的...

“懶人可以學習下，哈哈這花捲菜飯都有了，哈哈而且全麥和白麪摻着營養豐富，好吃營養”食材明細主料麪粉（400克）香腸（半根）大葱（少許）酵母（4克）全麥面（400克）輔料鹽（少許）五香粉（少許）玉米油（少許）葱香（口味）...

“卷客，新一代捲餅不平凡的事業從一張餅開始！”食材明細主料普通麪粉（250g）熱開水（125g）輔料油（適量）紅砂糖（適量）蜂蜜（適量）蠔油（適量）五花肉（適量）洋葱（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱蜜糖...

食材明細主料石磨麪粉（200克（中筋））温水（110克）酵母（1克）香葱（15克）椒鹽粉（適量）輔料玉米油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香葱春捲的做法步驟1、酵母放入温水中化開。2、麪包機桶內加入石...

“遼寧人，家庭中最常見的麪食。小時候，媽媽蒸的葱香花捲，讓我一生難忘，那時候，媽媽是用老面發的面，每次做完麪食，都要留一塊麪，當老面，當時不明白是怎麼一回事兒，現在懂了，最愛吃的花捲還是兒時的...

“葱油卷是平時經常做一款麪食，做法簡單而且非常好吃。”食材明細主料麪粉（700克）老面（100克）輔料水（320克）葱（1棵）鹽（5克）油（5克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香葱花捲的做法步驟1、先把老面...

“我是南方人，米飯是主食，猴爸是北方的，面饃是主食，我倆的飲食習慣不太相同。可能是猴爸在廣東的時間長了，也有點被同化了，但是他還是經常提起媽媽做的麪食很好吃。廣東的包子偏甜，他不太愛吃...

“麥香葱香味濃郁，像朵花似的花捲，好吃、好看，看似沒有太多的色彩，也算是另類的#花樣美食#”食材明細主料麪粉（適量）牛奶（適量）蜂蜜（適量）糖（適量）葱（適量）酵母（少許）輔料調和油（少許）大料粉（少許）葱香（口味...

“朋友們，新年近了，葱香花捲不僅養胃，還是好兆頭。高高覺得麪食是相通的，做了花捲，就能做一個麪食系列，饅頭、發麪餅、豆沙包、小籠包都不在話下了，那麼，我們開始吧。”食材明細主料中筋麪粉（40...

“雞蛋卷的做法都計較簡單，喜歡的人還可以卷些其他的在裏面再切。”食材明細主料雞蛋（3個）葱花（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小葱蛋卷的做法步驟1、雞蛋和碎...

“花捲是一種古老的中國麪食，經典很家常的主食，可以做成椒鹽、麻醬、葱油等各種口味。營養豐富，味道鮮美，做法簡單。”食材明細主料麪粉（250g）輔料酵母（2）葱（適量）鹽（適量）油（適量）水（適量）泡打粉（2g）鹹...

“早餐自己做更安全，香香的葱油花捲，配上豆漿，牛奶或者粥，好吃。”食材明細主料麪粉（200g）輔料香葱（4棵）午餐肉（2片）調料麻辣鮮（1勺）玉米油（3勺）酵母（5g）鹽（1勺）泡打粉（1/4勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級...

食材明細主料麪粉（500克）輔料白糖（10克）酵母（5克）葱花碎（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱香花捲的做法步驟1、麪粉準備好2、加入白糖和酵母，用手先拌勻了，然後慢慢加入清水揉...

“😋好吃”食材明細主料麪粉（300g）輔料酵母（3g）香油（10g）小葱（10g）葱香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香葱花捲的做法步驟1、把麪粉和酵母都放在一起混合一下然後再進一個容器裏面加上一些温水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：220熟花生：25白糖：45輔料酵母粉：適量葱花：適量温水：適量具體步驟1.取一個乾淨的小盆放入配好酵母粉的麪粉和白糖2....

“並不是説自己的廚藝有多好，而是看着親手做出來的食物家人們吃得很香，一句“好吃”，就是無窮的動力。”食材明細主料麪粉（300克）輔料葱花（適量）酵母（3克）白糖（少量）水（180克）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（...

“一直記得小時候吃過的花捲，那個味道還一直留在記憶裏。記得那時候上面都是直接撒辣椒粉的，後來再也吃不到啦，所以自己嘗試着做，看着還不錯！😊”食材明細主料麪粉（250g(中筋麪粉)）水（130ml）糖（1...