關於泡椒雞爪的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞爪：500泡椒：2袋姜：10輔料糖：60醋：100鹽：5具體步驟1.把賣回來的雞爪洗淨。2.剁掉雞爪尖。3.泡椒2袋。4.芹菜洗淨切段。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘泡椒鳳爪是起源於重慶的特色小吃。顧名思義，泡椒鳳爪就是用泡椒浸泡製成的鳳爪。因為酸辣爽口、皮韌肉香，深受廣大吃貨...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞爪：800香菜：20蒜蓉：30紅辣椒：10胡蘿蔔：50洋葱：30輔料辣椒醬：20香麻油：10陳醋：20生抽：10料酒：10具體步驟1.材料：雞爪2.材料：胡...

“關於中秋的小吃！我又想到了這個！泡椒雞爪！那是一家老小都是愛吃的小吃，而且不含糖分，真是可喜可賀，所以覺得可以中秋賞月之際也是可以做來邊賞月邊吃的。”食材明細主料雞爪（1000g）輔料小米...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：500泡椒：1小瓶輔料幹辣椒：3個生薑5：5片白醋：少許花椒：少許食鹽：少許具體步驟1.雞爪買回後在鹽水中泡30分鐘，然後涼水衝...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料泡椒：100雞爪：8個輔料醋：適量白糖：適量醬油：適量紅辣椒：適量鹽：適量具體步驟1.雞爪洗淨後，切掉指甲，然後用切碎的紅辣椒醃...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料萵筍：1根洋葱：1個雞爪：500輔料泡椒：適量泡姜：適量鹽水：適量雞精：適量花椒：適量具體步驟1.雞爪洗淨2.去掉雞爪的指甲3.萵筍...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘因為我是四川人，所以我非常喜歡吃酸菜，家裏也常常泡酸菜。泡椒是一個不錯的選擇，因為泡椒可以用來做調料，今天買上半斤泡...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞爪：500輔料姜：適量料酒：適量鹽：適量醋：適量糖：適量泡椒：適量白開水：適量具體步驟1.將雞爪清洗乾淨，剪去趾甲。2.切成3半...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞爪：30個輔料辣椒：小米椒：具體步驟1.雞爪清洗備用2.加入幹辣椒3.再準備小米椒4.然後將小米椒加到雞爪中，滴入料酒，，加...

“這道小吃深受我的家人同學朋友的歡迎。製作簡單，最重要的還是衞生，在外面買的很多都是用雙氧水泡過才這麼白的，還是少吃為妙。十分適合在家看電視或者朋友聚餐的時候吃，動手試試吧！”食材...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料泡椒（超市買幾塊錢便可）：若干輔料雞爪：1kg左右具體步驟1.洗乾淨雞爪然後晾乾水，鍋裏放點水，等水煮沸後，放入雞爪與料酒（...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料泡椒：250雞爪：500輔料鹽：15ml細砂糖：20涼開水：適量十三香滷料包：1包白醋：20味精：適量具體步驟1.雞爪洗淨後剪掉指甲；2.將其...

食材明細主料雞爪（適量）輔料辣椒（適量）蒜頭（適量）姜（適量）鹽（適量）醋（適量）水（少許（待鹽在水裏容解後再倒入冰水炮製）（水和醋的比例是1：1））酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒雞爪的做法步驟1、先把雞...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：適量輔料泡椒：適量具體步驟1.把超市買回來的凍雞爪解凍洗淨2.去雞爪指甲切成小段根據自己喜好小點只是為了方...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：適量輔料洋葱：小半個具體步驟1.雞爪洗淨，剪去腳尖，每1只剁成3小塊，洋葱切絲，胡蘿蔔切絲，西芹切段2.將剁好的雞爪放...

“最喜歡吃泡椒雞爪這次自己嘗試做了一次，味道比買的好極了！畢竟外面賣的不衞生！”食材明細主料雞爪（800克）輔料白醋（適量）小米椒（適量）小米椒水（適量）鹽（適量）味精（適量）香葉（適量）八角（適量）姜胡蘿蔔（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅辣椒：20個桂皮：適量芹菜：300雞爪：1000野山椒和湯：500花椒：適量大料：適量冰糖：適量香葉：適量白醋：適量白酒：適量胡蘿蔔：1個...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：1斤輔料紅椒：10個青椒：10個大蒜：半個姜：1勺料酒：1勺鹽：適量雞精：適量具體步驟1.雞爪去指甲，對半切開2.燒開一鍋水，放少...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞爪：500輔料生薑：5大蒜頭：10新鮮桔子皮：1個老抽：5鹽：3雞精：3具體步驟1.1、雞爪剪去雞指甲，放涼水和雞爪坐鍋燙好雞爪!2.熱油...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞爪：1000輔料小米椒：100鹽：3勺純淨水：1碗味精：2勺大蒜：2個白醋：1袋白糖：2勺具體步驟1.先幫雞爪剪掉指甲，將一個雞爪剁成三...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘風味獨特又美妙無比的的泡椒鳳爪是近年來最為受歡迎的小吃之一，而且口感麻辣爽脆讓人回味無窮。而且還具有開胃生津、...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：一斤輔料泡野山椒：十幾個具體步驟1.雞爪洗淨剪掉指甲剁成小塊；2.鍋內水開後放入剁好的雞爪，再加入少許料酒，一勺...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞爪洗淨，剪掉腳趾。2.鍋中燒水見滾，放入雞爪，燒滾。關掉。3.立即放入冰塊水中浸泡片刻。4.撈起漓幹，等雞...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：一斤半輔料香糟滷：一瓶具體步驟1.把雞爪的小指甲通通都剪了，然後剁成小塊，腳趾分兩半，再清洗乾淨，最後燒水把雞爪...